Salada "Svetlana": receita

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Sob este nome, salada Svetlana, na Internet você encontrará muitas receitas interessantes: de salsicha, com frutos do mar ou palitos de caranguejo. Mas nossa opção, que queremos oferecer a você, é a mais apetitosa. Tantos ingredientes maravilhosos combinados para criar uma salada em camadas incrível, macia e saudável.

Ingredientes

Para preparar o lanche você vai precisar de:

• 200g de carne bovina;
• 200g de filé de frango;
• 2 ovos;
• 2 queijo processado;
• 1 pepino em conserva;
• 1 cenoura;
• 1 maçã azeda;
• 1 cebola;
• 70g de nozes;
• sal, pimenta;
• maionese para o molho.

Se você quiser uma salada ainda mais suave e cortar calorias, você pode misturar creme de leite e maionese, ou temperar a salada com iogurte grego com um pouco mais de sal.

Cozinhar

Vamos conhecer a receita da salada "Svetlana". Primeiro de tudo, você precisa ferver alguns ingredientes. Em algunsCozinhe os ovos, as cenouras, a carne e o frango em panelas pequenas. Salgue a carne, se desejar, você pode adicionar um pouco de alho, especiarias. O sabor do prato só será beneficiado com isso.

A salada é disposta em camadas. E a primeira camada aqui é carne bovina. Retire-o do caldo, corte-o em cubos pequenos ou tiras finas. Coloque no fundo do prato. Se necessário, adicione um pouco de sal e pimenta à camada de carne. Pincele generosamente com maionese ou outro molho.

Pique a cebola o mais finamente possível. Espalhe sobre a carne, a cebola é a segunda camada.

Pepinos seguem as cebolas. Perfeito para marinados e salgados. É melhor remover a casca de um pepino grande. Corte-o em tiras bem finas. Você pode economizar tempo e ralar o pepino em um ralador grosso.

Igual à carne, pique o frango e reserve. Não se esqueça de cobrir cada camada com molho.

Maçã rale em um ralador grosso, seguido por um ovo cozido menor.

Seguido de cenoura cozida, que para temperar pode ser um pouco de pimenta antes de pincelar com maionese.

Próximo - queijo processado. Não precisa ser manchado. Em vez disso, decore a última camada com nozes picadas e um raminho de ervas frescas.

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A salada Svetlana é um ótimo prato para um jantar caseiro, também é perfeito para uma mesa festiva.

E quantas variações de servir essa salada! Um lanche folhado pode ser preparado em um anel especialem porções, pode ser colocado em pequenas tigelas e tigelas de salada ou em um prato comum. Veja como fica apetitosa uma porção deste tenro aperitivo.

Aqui está uma salada tão simples e muito saborosa que você pode fazer. Cozinhe com prazer e trate sua família e convidados. Bom apetite!