2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Sails on the Roof é um restaurante localizado no décimo andar de um dos prédios mais altos de São Petersburgo. A abertura da instituição ocorreu no outono de 2014.
Informações da instituição
A localização pouco convencional do restaurante permite-lhe desfrutar de uma vista deslumbrante da janela. Relaxando em uma mesa, você pode ver todo o centro histórico da cidade: a Fortaleza de Pedro e Paulo, a Catedral de Santo Isaac, um estádio esportivo e uma variedade inimaginável de casas e pátios de São Petersburgo com decoração exclusiva.
Cozinha do restaurante
Para não distrair os visitantes da contemplação das belezas da cidade, a direção do restaurante decidiu não fazer experiências culinárias. Serve pratos conhecidos e amados: bife, sushi, khachapuri, khinkali, massas, pizzas e churrasco. O “Sails on the Roof” é um restaurante cuja ementa combina harmoniosamente a cozinha europeia com pratos da Ásia Ocidental e da Transcaucásia. Portanto, os visitantes terão que pensar cuidadosamente sobre suas preferências antes de fazer seu pedido. O chef permanente da marca Kornev Igor é o responsável pelo cardápio da instituição. O principal princípio de seu trabalho éusando apenas ingredientes frescos e naturais. A propósito, muitos deles são cultivados em fazendas locais.
"Velas no Telhado" - um restaurante (São Petersburgo), que tem um menu especial para crianças, também compilado diretamente por Igor Kornev. Apresenta pratos simples, mas ao mesmo tempo saudáveis e muito saborosos. Além disso, os jovens hóspedes com menos de nove anos comem de graça. O restaurante tem um salão com cozinha aberta, onde pode observar pessoalmente a preparação dos pratos encomendados. No processo de cozinhar na cozinha, são utilizadas apenas tecnologias modernas e suaves, como, por exemplo, Sous Vide. Isso permite que os produtos mantenham sua suculência, sabor e aroma enquanto fervem lentamente a baixas temperaturas em um vácuo especial.
Entretenimento
A programação gastronômica da instituição à noite é apoiada por uma variedade de shows, desfiles de moda e karaokê. Tudo isso acompanhado de ofertas exclusivas de bartenders na atmosfera romântica da charmosa São Petersburgo. "Sails on the Roof" é um restaurante que apresenta a rádio Monte Carlo duas vezes por semana. Também recebe festas Sky Music com alguns dos DJs mais famosos da cidade.
A sala de karaokê do estabelecimento realiza periodicamente vários eventos temáticos, apresentações de artistas populares, desfiles de moda e outros eventos de massa dentro de suas paredes. Especialmente para as meninas dea instituição hospeda "quintas inocentes". "Sails on the Roof" é um restaurante onde nesses dias as empresas femininas recebem uma garrafa de vinho fino como presente para passar o tempo da maneira mais agradável possível.
Eventos
O restaurante é ideal para eventos e comemorações de qualquer tipo - aniversários, casamentos, etc. Até trezentos visitantes podem acomodar dentro de suas paredes os espaçosos salões do estabelecimento Sails on the Roof. O restaurante, cujas críticas apenas confirmam a qualidade do serviço e o sabor dos pratos confeccionados, tornará qualquer férias verdadeiramente inesquecíveis. Se desejar, você pode usar os serviços de um gerente de banquetes existente na instituição, que pode ajudar na organização do evento e fornecer um nível de serviço decente. O restaurante também oferece parcelamento sem juros para festas de casamento por um período de um a três anos. Ao mesmo tempo, os riscos são absolutamente minimizados e os empréstimos são realizados às custas dos fundos do banco parceiro.
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