2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você comparar a culinária chinesa com a francesa, encontrará algumas semelhanças. Tanto lá como ali, a comida é cozida em poucos minutos e, portanto, todos os nutrientes são preservados nela. Outra vantagem é a composição natural sem adição de corantes e OGMs. Por exemplo, o arroz contém oligoelementos úteis para o corpo humano. Frutos do mar (peixes, lagostins, mariscos) são ricos em proteínas e minerais. O feijão é outro ingrediente importante na culinária chinesa. A proteína, encontrada em grandes quantidades neste produto, é muito importante para o funcionamento do cérebro.
Características da culinária nacional na China
A culinária chinesa é adequada para absolutamente todos. Afinal, todos podem encontrar por si mesmos exatamente o prato que gostariam de experimentar no momento. Diferencia-se dos demais porque seus pratos incluem vários ingredientes básicos, que são cortados em pequenos pedaços. Existem milhares de opções de culinária. A sequência de servir este ou aquele prato também tem suas próprias ordens. Por exemplo, as sopas são trazidas quando a refeição já está completa. Os pratos principais não são servidos separadamente, mas todos de uma vez.
Na Terra do Sol Nascente, há diferenças nas culinárias regionais. No norte da China, os pratos chamados "Refeição Mandarim" são muito populares. Envolve o uso de vegetais picantes e uma variedade de carnes: peru, vaca, porco, frango. Componentes como cogumelos, repolho também são misturados com pratos de carne agridoce.
Abertura do restaurante
Não muito tempo atrás, na cidade de Khabarovsk, havia um restaurante "Pequim", especializado exclusivamente em culinária chinesa e já ganhou imensa popularidade. Esta instituição tem um salão especial "Lotus", onde todos podem mergulhar na verdadeira atmosfera da China. O interior do salão é feito exclusivamente em estilo chinês. Para os hóspedes do Extremo Oriente existe um hotel "Pequim". O restaurante está aberto durante a semana até às 13:00h. Aos finais de semana e feriados, as portas ficam abertas até as 15h.
Restaurante de Pequim: menu
No menu, o restaurante oferece uma rica seleção de pratos que são reconhecidos como a melhor cozinha do mundo. Os amantes da cozinha oriental vão certamente apreciar a carne de porco em molho agridoce, carne de vaca à moda de Szechuan, truta frita marinada com cebola frita. É muito conveniente que uma foto do prato seja mostrada ao lado do menu. Está escrito em russo, mas os hóspedes do Extremo Oriente poderão desfrutar da leitura em seu dialeto nativo. A qualidade dos pratos preparados mantém-se ao mais alto nível. Os visitantes poderão apreciar não só o excelente sabor, mas também a aparência dos pratos. Todo o processo de cozimento ocorre sob uma clarasob a orientação do chef chinês Liu Jingan. Entre as especialidades, o restaurante chinês oferece o "Jibougu" - costelinha de porco assada em papel alumínio, "Synsytancho" - filé de frango tenro com presunto com cogumelos, cebola, cenoura picante e macarrão chinês, "Pamaji" - filé de frango com ovo e farinha de rosca.
Restaurante de Pequim, Khabarovsk: eventos e programas de shows festivos
A instituição tem suas próprias tradições. Por exemplo, cada convidado poderá participar de uma tradicional cerimônia do chá, que é uma marca registrada da China. Para todos os que desejam mergulhar na atmosfera de um verdadeiro conto de fadas oriental, este restaurante oferece a oportunidade de experimentar o "narguile asiático". Todas as sextas e sábados há um programa especial de shows. Existe um menu especial para banquetes e recepções. A carta de vinhos certamente agradará com uma abundância de bebidas finas.
Buffet
Suficientemente popular é o serviço de buffet, que há muito se tornou relevante nos restaurantes de hotéis. É representado por 10 pratos quentes e 9 frios. O processo de cozimento ocorre bem na frente dos convidados. O visitante pode escolher independentemente os ingredientes e temperos necessários, e o chef preparará uma obra-prima culinária desses componentes. O menu inclui iguarias gourmet. Para os amantes da cozinha gourmet, o restaurante oferece uma nova sobremesa de mamão "Ninho de Pássaro" ou uma sopa exótica com tâmaras"Wolfberry".
Para os amantes da dança, um DJ está aberto diariamente a partir das 21h. O restaurante "Peking" (Khabarovsk) agrada os visitantes com promoções e presentes agradáveis. Por exemplo, não muito tempo atrás, ao visitar um buffet, lembranças com símbolos da empresa foram jogadas e alguém até conseguiu uma passagem para Harbin. Nos feriados, há uma programação especial com a participação de beldades orientais e artistas de circo. O programa de animação inclui ainda um show Go-Go, striptease, karaoke (funciona de segunda a quinta-feira e por marcação).
Para clientes do restaurante
Não podemos deixar de nos alegrar com o facto de este estabelecimento ter acesso Wi-Fi gratuito. Para todos os amantes da culinária chinesa, informações sobre eventos em andamento estão disponíveis em um aplicativo especial. Este programa no celular permite que você encontre rapidamente todas as informações necessárias sobre a instituição: endereço, número de telefone, horário de trabalho, site, correio. Ele também permite que você saiba sobre todas as promoções em andamento e descontos cumulativos. Em seu aniversário, todos os proprietários deste aplicativo recebem parabéns agradáveis.
Para todos os titulares de certificados de pensão, serviço e estudante, há um desconto de cinquenta rublos. O restaurante oferece um serviço de entrega de correio. O estafeta entregará os pratos encomendados no local e horário convenientes para o cliente.
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