Milkshake com ovos: receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Ovos de galinha contêm muitos nutrientes, minerais e vitaminas. Portanto, eles fazem deliciosos primeiros e segundos pratos, doces. Um coquetel com ovos merece atenção especial.

Posso adicionar ovos a um smoothie?

Esta bebida pode ser comprada pronta. Mas quando um smoothie é misturado em casa, os ovos podem ser adicionados? Sim, mas se a proteína crua causar desconforto, você pode ferver os ovos. Como você sabe, eles podem causar doenças infecciosas. Portanto, é melhor usar proteína fervida em coquetéis.

Características do Milk Shake

A famosa gemada é feita com eles. Esta bebida não é apenas um remédio tradicional para a tosse. Mogul fortalece o sistema pulmonar, e as proteínas são úteis para doenças do trato gastrointestinal e são até tomadas como antídoto para envenenamento.

Smoothie de ovo cru com leite morno ajuda a aliviar dores de cabeça agudas. É útil para tensão nervosa e enxaquecas. Hoje em dia, as bebidas lácteas vendidas nas lojas são feitas de leite em pó com sabores, aromas, etc.

Assim, as qualidades benéficas das bebidas deixam muito a desejaro melhor. Se você preparar um coquetel caseiro com ovos, será muito mais saboroso e, além disso, não conterá impurezas e conservantes nocivos.

Pêssego

Bebida vitamínica muito útil é obtida com a adição de pêssegos. Para preparar um coquetel, você precisará de um recipiente grande ou de um liquidificador. Ovos, fatias de damascos, pêssegos e calda são dispostos nos pratos. Tudo isso é batido até que uma espuma espessa e estável apareça. A bebida é despejada em um copo e coberta com frutas frescas.

Egg Milkshake: Sweet Tooth Recipe

Para uma bebida você precisa de 300 g de leite (de preferência cozido no vapor). Mel, duas colheres de chá de açúcar e 2 ovos de galinha são tomados. Tudo isso é batido no liquidificador ou à mão.

Se o mel não estiver disponível, uma lata de leite condensado é adicionada. O leite é derramado na mistura e tudo é batido por mais alguns minutos. A bebida resultante tem um sabor específico. Este coquetel é especialmente indicado para atletas.

Coquetel de Frutas

Coquetel com ovos batidos no liquidificador é preparado muito rapidamente. Para preparar uma porção (200 ml) você vai precisar de:

• 120 ml de leite fresco;
• 20g de açúcar granulado;
• uma gema de ovo;
• 20 mg de suco de framboesa, morango e groselha.

A gema é moída com açúcar. O leite morno é adicionado à mistura e tudo é bem misturado até que os cristais doces se dissolvam. Os sucos são adicionados e o coquetel é colocado na geladeira por 30 minutos. A bebida é servida em um copocomprimento da perna e canudo.

Chocolate ao leite

Para fazer o Chocolate Egg Shake você vai precisar de:

• 180ml de leite;
• 15 g de açúcar granulado e cacau em pó;
• meia gema de frango;
• um pequeno sachê de baunilha.

Cacau se dissolve em uma pequena quantidade de leite frio. O resto é levado a ferver. Baunilha, cacau dissolvido e açúcar granulado são adicionados a ele. Tudo é misturado e resfriado. A gema é batida com um batedor e adicionada a um recipiente com leite. A mistura é vertida em um liquidificador e misturada por 30 segundos. A bebida acabada é despejada em copos. Se desejar, adicione gelo a eles.

Shake de Leite Original Atletas

O Leite dos Atletas é uma bebida muito original. É preparado com a adição de cerveja. Pode ocorrer intolerância individual à bebida, pois o álcool é misturado ao leite. Para preparar uma porção você vai precisar de:

• 20g de mel;
• 75g de leite gelado;
• um ovo de galinha;
• cerveja 75ml.

O coquetel é preparado em dois minutos. Todos os ingredientes listados são enviados para a tigela do liquidificador. Em seguida, os produtos são batidos por dois minutos. A bebida é servida em copos altos.

Milkshake quente

O coquetel de ovos nem sempre é frio. Às vezes é especialmente preparado como uma bebida quente. Uma gema de ovo é moída e misturada com 20 ml de xarope de baunilha. Esta mistura é então adicionada a160ml de leite quente. O processo é acompanhado por agitação contínua. A bebida é servida em copo com colher.

Refrigerante

Receita de coquetel muito original e inusitada com ovo e água com gás. Existem duas opções para preparar essas bebidas:

1. 60 ml de água gaseificada são adicionados a 140 ml de leite frio ou quente. A bebida é servida com canudo. Não é usado se o coquetel estiver quente. Esta bebida é boa para resfriados.
2. Para um coquetel "esportivo" você precisará de 80 ml de leite, 20 ml de suco de uva e 50 ml de água com gás. Além disso, 10 ml de xarope de açúcar são preparados e um ovo de galinha é quebrado em um copo separado. Em seguida, tudo, exceto o refrigerante, é batido no liquidificador por 15 segundos. O coquetel é despejado em um copo e só então é adicionada água gaseificada. A bebida é servida fria, com canudo.

Coquetel Sóbrio

O coquetel de ovos pode ser feito como um agente sóbrio. Mas neste caso, o leite não é adicionado à bebida. Você vai precisar de um ovo. A gema é removida dela.

A proteína é enviada para a batedeira e batida com uma colher de chá de molho de tomate, pimenta e sal (temperos são levados a gosto). A bebida é bebida em um grande gole, então o coquetel sóbrio é feito em pequenas quantidades, de uma só vez.

Coquetel de Massa

O shake de proteína de ovo pode ser feito para ganho de peso. NãoCertifique-se de usar leite. É bem substituído por kefir. Um coquetel de ganho de massa é feito usando um mixer ou liquidificador. Um copo de kefir, um ovo de galinha (cozido ou cru) e uma colher de sopa de mel líquido são enviados para a tigela.

Os ingredientes são batidos e o coquetel é servido em um copo. Coberto com nozes raladas. O mel engrossado pode ser derretido em banho-maria, mas não fervido, caso contrário o produto perderá suas propriedades benéficas.

Shake de Coalhada de Leite

O milkshake matinal será mais nutritivo com a adição de requeijão. Para uma bebida você vai precisar de:

• um copo de leite;
• 3 colheres de sopa. eu. aveia;
• colher de mel;
• 100 g de requeijão;
• um ovo de galinha;
• 100 g de bagas ou frutas.

Todos os ingredientes acima são colocados no liquidificador e moídos até ficarem homogêneos. A bebida pode ser muito espessa. Neste caso, é diluído com leite e batido novamente no liquidificador. Os fãs de coquetéis grossos podem comê-lo com uma colher.

Coquetel de Ovos de Codorna

Bebidas não precisam ser feitas de ovos. Eles podem ser substituídos por codornas. Para uma bebida você vai precisar de:

• 500 l de leite;
• 200 g de requeijão;
• 100g leite em pó;
• 10 ovos de codorna;
• 100 g de creme de leite;
• 1, 5 colheres de sopa. eu. querida.

Todos os componentes são colocados no liquidificador. Se o mel não estiver disponível, pode ser substituído por geleia normal ou leite condensado. Se desejar, frutas secas (tâmaras, passas,damascos secos). Todos os componentes são bem batidos por um minuto. O coquetel é então servido em copos.

Funcionalidades de fazer milkshakes com ovos

É desejável usá-los apenas frescos. Portanto, os ingredientes devem ser calculados para o número de porções. As bebidas podem substituir facilmente o café da manhã, o chá da tarde e até o jantar. Ovos em um coquetel combinam bem com uma variedade de frutas vermelhas, frutas e nozes.

Para obter um sabor mais refinado, iogurte ou especiarias são adicionados à bebida. Se desejar, o leite é substituído por kefir. Os amantes de doces podem adicionar mel, geléia ou chocolate ralado ao coquetel. Para saturar e saborear as bebidas, você precisa beber bem devagar.