2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Quase todas as crianças adoram doces. Hoje nas prateleiras das lojas você encontra doces para todos os gostos e cores. No entanto, toda mãe, escolhendo apenas o melhor para seu filho, preocupa-se não apenas com o fato de seu filho estar saciado, mas também com a saúde dele. É provavelmente por isso que muitas donas de casa preparam todos os tipos de guloseimas para as crianças em casa. Muito popular ultimamente é uma sobremesa como molho de maçã "Nezhenka" com leite condensado. Sua receita é muito simples, pois não exige proporções. Portanto, pode ficar mais doce adicionando mais açúcar, ou pode ficar mais azedo. E o leite condensado dá ao prato um sabor cremoso único. Além disso, essa iguaria pode ser preservada, então a família poderá saboreá-la em qualquer época do ano. Também pode ser usado como recheio de creme ou torta.
Hoje vamos ver uma receita de molho de maçã para o inverno com leite condensado.
Sobremesa para crianças "Sissy"
Ingredientes: dois quilos e meio de maçãs, meio copo de água, meia lata de condensadoleite, cinquenta gramas de açúcar.
Retire a casca e as sementes das frutas, corte-as em pedaços pequenos, coloque-as em uma panela, despeje um pouco de água e deixe ferver, e cozinhe até as maçãs amolecerem, mexendo de vez em quando. Em seguida, o açúcar é adicionado a eles e aquecido até ferver, mexendo. Em seguida, despeje o leite condensado e prove. Você pode adicionar mais açúcar ou leite condensado, se desejar. Essa massa deve ferver por cinco minutos, após o que é batida com um liquidificador e colocada em frascos pré-preparados, enrolada e embrulhada em um cobertor. Como você pode ver, esta receita de compota de maçã para o inverno com leite condensado não é tão complicada. O produto acabado pode ser consumido em qualquer época do ano.
Sobremesa "Leite condensado com maçã"
Esta receita pede leite fresco.
Ingredientes: quatro quilos de maçãs doces, três quilos de açúcar granulado, três litros de leite, um copo de bicarbonato de sódio.
Primeiro você precisa fazer compota de maçã, em casa é tão fácil quanto descascar peras. Para fazer isso, a casca é cortada da fruta e o núcleo é cortado. Em seguida, eles são cortados em um pequeno cubo (quanto menor, melhor). Em seguida, as frutas são polvilhadas com refrigerante e misturadas bem, deixadas por duas horas para que os pedaços fervam mais rápido e obtenham um purê que parece leite condensado. Depois de um tempo, as maçãs são bem lavadas.
Depois, o leite é derramado nos pratos e o açúcar é adicionado, misturado e aquecido até ferver, então o fogo é reduzido e colocadofrutas. A espuma deve ser removida, caso contrário formarão flocos de leite. Esta massa é fervida por uma hora, durante a qual deve engrossar. Após o lapso de tempo, a mistura é batida com um liquidificador e fervida por mais vinte minutos. O produto acabado é despejado em frascos e enrolado. Dessa forma, muitas donas de casa fazem os preparativos para o inverno. O molho de maçã com leite condensado tem um sabor delicado de caramelo com notas de frutas perfumadas, e com leite fresco terá um agradável sabor leitoso.
Purê de maçã com leite condensado em panela lenta
Antes de começar a cozinhar este prato, você precisa esterilizar os frascos em um fogão lento. Para fazer isso, o recipiente é preenchido com água, coberto com tampas, colocado na tigela multicozinha e o modo “Vapor” é selecionado por quarenta minutos. O recipiente é então seco.
Ingredientes: quatro quilos de maçãs, um copo de água, trezentos gramas de leite condensado.
Esta receita de compota de maçã para o inverno com leite condensado é muito simples. Para começar, as maçãs são preparadas: elas são descascadas e as sementes e a pele são removidas. Em seguida, eles são cortados em pedaços pequenos, colocados em uma tigela multicozinha, adicione um copo de água e ligue o modo “Extinção” por quarenta minutos, mexendo as frutas várias vezes durante esse tempo. Em seguida, as maçãs macias são batidas com um liquidificador até o estado de purê, são devolvidas à tigela, o leite condensado é adicionado e colocado novamente em “Stew”, cozido por dez minutos. O produto final é colocado em frascos limpos e pré-preparados e enrolado.
purê de maçã"Sissy" com leite condensado e chocolate
Ingredientes: dois quilos e meio de maçã, uma lata de leite condensado, cem gramas de chocolate branco, cinquenta gramas de água, baunilha a gosto.
Maçãs são cortadas em fatias pequenas sem descascar. Eles são colocados em uma tigela, cheios de água e fervidos até ficarem macios. Em seguida, a fruta é esfregada em uma peneira ou batida com um liquidificador. Leite condensado e chocolate são adicionados a esta massa, fervida por cinco minutos, adicionando baunilha, se desejar. Em seguida, o purê acabado é embalado em potes pré-preparados, enrolado e embrulhado em um cobertor. Depois de resfriados, são colocados em local frio para armazenamento.
Conclusão
Como você pode ver, a receita de molho de maçã para o inverno com leite condensado não é tão complicada. As crianças gostam muito do prato pronto e, além disso, é bastante saudável, pois contém muitos nutrientes, vitaminas, etc. Portanto, muitas mães preparam regularmente essa iguaria para seus filhos.
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