Restaurante Kitchen Village: características, cardápio e comentários de clientes
Restaurante Kitchen Village: características, cardápio e comentários de clientes
Anonim

Muitas pessoas, visitando estabelecimentos de restauração, sonham em experimentar pratos caseiros deliciosos e originais. Essa ideia se tornou a base para o conceito da cadeia de restaurantes Kitchen Village em Moscou. Seu criador é Mikhail Amaev. Os hóspedes são oferecidos pratos de autor preparados de acordo com receitas tradicionais. A peculiaridade da instituição é que os pratos aqui são confeccionados com matérias-primas cultivadas em regiões com boas condições ecológicas.

Informações gerais sobre a organização

Existem dois restaurantes Kitchen Village em Moscou. Um deles está localizado na parte central da capital, na rua Malaya Bronnaya, próximo às Lagoas do Patriarca. O interior requintado e o ambiente acolhedor fazem do estabelecimento um óptimo local para noites românticas, encontros com amigos e parceiros de negócios. O segundo restaurante está localizado no território do clube dos amantes do golfe, na rua Dovzhenko, 1. As celebrações são realizadas aqui,festas corporativas, banquetes para grandes empresas.

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Como o local está localizado na margem da lagoa, no verão os hóspedes podem escolher mesas no terraço e apreciar a vista pitoresca da bela natureza. Village Kitchen, restaurantes em Moscou na Malaya Bronnaya e Dovzhenko, prestam serviços para organizar eventos festivos com partida para o território dos clientes. Aqui você também pode pedir comida para os passageiros que viajam em um voo de classe executiva. O estabelecimento está aberto todos os dias das 11h à meia-noite.

Interior

A instituição possui duas salas requintadas, decoradas no estilo das tavernas provençais. Aqui você pode ver janelas amplas, decoradas com cortinas de renda, armários. As paredes dos corredores são feitas de tijolos. Móveis e itens de decoração são feitos em estilo clássico.

interior da taverna
interior da taverna

Durante o tempo quente, as janelas dos quartos ficam abertas e os hóspedes podem desfrutar do ar fresco. Além disso, o estabelecimento dispõe de um salão e um terraço. O interior é dominado por produtos de madeira, cores claras, pinturas com paisagens rurais. Há também espelhos em molduras douradas, móveis de estilo europeu. Graças ao design original, os clientes têm a impressão de que estão em um aconchegante café mediterrâneo. A atmosfera hospitaleira e calorosa faz do Village Kitchen um dos restaurantes mais populares de Moscou. Muitas pessoas escolhem este lugar para férias em família e encontros amigáveis e aconchegantes.

Recursos de Culinária

Os visitantes do restaurante Kitchen Village recebem pratos caseiros,feito a partir de matérias-primas orgânicas. A instituição fornece produtos de diversas partes do país. Por exemplo, carne de cordeiro é trazida do norte do Cáucaso, peixe de Ladoga, filé de frango do território de Stavropol. Os pratos são preparados de acordo com receitas orientais, judaicas, mediterrâneas e russas.

bolo napoleão
bolo napoleão

O restaurante Kitchen Village serve comida tradicional georgiana, armênia, tcheca e italiana. A principal característica da instituição é que muitos pratos são feitos na grelha. Graças a isso, os hóspedes podem se sentir como se estivessem relaxando no campo. Outra característica do restaurante é uma ampla seleção de doces. O menu de sobremesas foi elaborado pelo confeiteiro do estabelecimento.

Quais pratos posso pedir?

Em primeiro lugar, o restaurante Kitchen Village tem uma grande variedade de pratos na grelha. Estes são filé de cordeiro, vitela, espetadas e churrasco. Se os visitantes planejam relaxar em uma instituição com uma grande empresa, eles recebem uma carcaça de carneiro ou cabra cozida no espeto. Há também uma grande variedade de primeiros e segundos pratos, confeitaria. Você pode pedir tabaka de frango, khachapuri, chebureks, fígado de frango com maçã e molho de mirtilo, sopa de peixe com bolinhos de peixe, costeletas de peru ou filé de perca.

banquete em restaurante
banquete em restaurante

As refeições no Village Kitchen são originais. Por exemplo, basturma é servido em uma marinada de romã, filé de cordeiro é envolto em pão pita, churrasco é feito de pato, bolinhos são recheados com azeda, bolinhos são recheados com queijo e trufas. NOo cardápio contém pratos inusitados (costeletas de feijão, pão frito com atum, berinjela assada), além de pratos tradicionais russos (borscht vermelho, pirozhki). Para a sobremesa, você pode pedir geléia de leite, donuts, pastelaria com creme, clássico "Napoleão".

Preços das refeições

A conta média neste restaurante em Moscou é de 2.500 rublos.

Preços aproximados para alimentação em uma instituição:

  • Berinjela com molho de tahine (650 rublos).
  • Tomate fresco e salada de cebola com molho de romã e vinagre (850 RUB).
  • Bolinhos de massa caucasianos tradicionais (680).
  • Costeletas de feijão com homus (690 rublos).
  • Borscht caseiro vermelho (650 rublos).
  • Ensopado de robalo com molho de tomate (1800).
  • Lulya kebab de filé de cordeiro (900 rublos).
  • Carne de cordeiro com berinjela, vagens de feijão verde, tomate e ervas (1500 rublos).
kebab grelhado
kebab grelhado

Outros serviços ao cliente

O restaurante de cozinha caseira Kitchen Village oferece um menu variado de café da manhã, incluindo salsichas, ovos mexidos, cereais, queijo cottage e iogurte. À noite, os visitantes podem pedir vinho. Vários tipos desses produtos alcoólicos são apresentados em uma das seções do menu. Os hóspedes recebem um desconto ao encomendar refeições para viagem. Outro serviço da instituição é a música ao vivo, que pode ser ouvida à noite. O restaurante também tem telas de TV.

Opiniões dos visitantes sobre a organização

Os comentários sobre este lugar são muitoambíguo. Alguns clientes estão bastante satisfeitos com o seu trabalho. Gostam da qualidade da comida, da possibilidade de ouvir música ao vivo, do ambiente agradável.

terraço para relaxar
terraço para relaxar

Grandes porções de pratos de comida também são uma virtude do restaurante. No entanto, a organização tem suas deficiências. As pessoas falam que a equipe de manutenção é irresponsável com seu trabalho. Alguns clientes encontraram grosseria do administrador. Há também visitantes que afirmam que a qualidade da comida está longe do ideal e os preços são muito altos.

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