2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O restaurante 24 horas Mechta (Moscou) está localizado no Garden Ring, no centro de negócios da capital, em um belo edifício de uma mansão do século XIX. Ao lado da instituição está o centro de negócios "Aurora", e em frente - o Swiss Hotel e a Casa da Música.
A mansão de três andares tem 4 grandes salões (2 deles em estilo oriental e com bar separado), karaokê, bar de coquetéis, canto culinário, equipado com todo o equipamento necessário.
Descrição
Fundaram o restaurante "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: uma delas Shurshakov (chef), a outra Kan (mixologist). Um local bem escolhido serviu para eles, proporcionando ao estabelecimento um fluxo interminável de clientes.
Vlad Andreev foi envolvido no design de interiores, e graças ao planejamento competente e razoável do espaço nas paredes da mansão, espaçosos salões com lareiras e janelas em ambos os lados da sala, uma grade aberta, cristal castiçais, ferragens prateadas, cômodas de metal, um bar com poltronas e cadeiras altas, um sofá de couro, espelhos decorando as paredes de tijolos. No salão inferior há um karaokê para 40 pessoas,o terceiro andar é dominado por 2 salões orientais, onde as paredes são decoradas com mosaicos, a comida é preparada em uma cozinha aberta e os produtos de farinha são assados em um tandoor (forno).
O restaurante Mechta está aberto 24 horas, e em cada quarto existem 2 tipos de menus: principal e à la carte do chef - Alexander Shurshakov. O mapa de coquetéis caiu nos ombros de Alexander Kan, você também pode pedir um menu uzbeque com vários tipos de pilaf ou lagman. Como bónus, refira-se que todas as manhãs há um menu de pequeno-almoço e aos fins-de-semana há um menu infantil.
Modo de servir os alimentos
Restaurante "Mechta" é um estabelecimento agradável, mas imprevisível, e pode-se convencer da veracidade de tais palavras desde o primeiro prato pedido. Por exemplo, legumes cozidos de Ano Novo com maionese, amados pelos russos, são envoltos em língua de boi aqui. O custo de uma salada é de cerca de 400 rublos. Camarões com caviar são servidos em um copo e brócolis com mussarela - exclusivamente com molho vinagrete. A julgar pelos nomes e o custo aproximado de uma porção de uma salada comum, é fácil adivinhar que a culinária aqui é alta e os preços são acima da média.
Além disso, o restaurante Mechta incluiu em seu cardápio camarão com rúcula temperado com o mais delicado molho de mostarda e mel, tártaro de atum vermelho por 980 rublos. Claro, aqui você pode experimentar costeletas familiares ao comum pessoas, borsch, carne, peixe, mas tudo isso empalidece na frente do prato original na forma de legumes frescos fatiados por 220 rublos.
Quanto acoquetéis, então Alexander Kan, responsável por eles, decidiu apostar em 3 componentes. Por exemplo, você pode pedir estragão com espinheiro marítimo. As bebidas são servidas em pratos de cristal de paredes grossas, dizendo assim que em um negócio sério não há lugar para ninharias.
Menu infantil
Comparado ao prato principal e à la carte do chef, o restaurante "Mechta" decidiu democratizar o cardápio para os visitantes mais jovens. O custo médio de um prato é de 150 a 200 rublos. O cardápio inclui caldos com almôndegas, bolinhos, massas, saladas de legumes, frutas variadas e uma variedade de sobremesas. O verso do cardápio é apresentado em forma de livro de colorir, tarefas de atenção e a passagem do Leitão labirinto.
Todos os finais de semana, das 14h às 20h, o restaurante abre uma sala para crianças, onde trabalha uma professora experiente. O show começa às 16h, e todo inverno uma pequena pista de patinação abre em frente ao estabelecimento.
Restaurante "Mechta": fotos dos salões principais
Olhando para o interior, percebe-se que o ambiente da instituição é especial. A mansão, construída no século XIX, e o desenho competente dos salões, tornavam o local tranquilo e dotado de conforto.
Por exemplo, estar nesta sala será um prazer encontrar amigos ou um amante.
Oficinas infantis
Restaurante "Mechta" é um ótimo lugar para jantares em família, e para que as crianças não fiquem entediadas ouvindo as conversas dos adultos, são realizadas master classes para os mais pequenos nos finais de semanaconvidados. Você precisa saber a programação com antecedência no site oficial da instituição.
Por exemplo, recentemente houve uma sessão de treinamento em que as crianças foram convidadas a fazer brinquedos com meias ou fazer flores de primavera estilo carimbo de fantasia. Todos os sábados, das 18h às 19h, há uma festa de karaokê. Para ser mais preciso, desde este ano o evento é uma competição onde são selecionadas as melhores vozes de crianças de 3 a 12 anos. O vencedor recebe o título de voz jovem do restaurante Dream.
E de acordo com a velha tradição, o último dia da semana dá às crianças uma hora de diversão chamada "Paper Disco".
Opinião das pessoas
O que os visitantes dizem sobre o restaurante Mechta? As avaliações sobre a instituição são extremamente positivas. Muitos notaram o interior acolhedor e uma atmosfera caseira especial. A simpatia, simpatia e rapidez de atendimento dos funcionários da instituição não passaram despercebidas. As pessoas também notaram o funcionamento 24 horas do restaurante, pois estando em um lugar tão maravilhoso e agradável, às vezes você esquece da existência do relógio.
Mas o líder indiscutível no número de elogios foi a cozinha do restaurante, e isso apesar de os preços dos pratos serem acima da média. Como os visitantes notaram, os pratos servidos são sempre quentes, cheirosos e os ingredientes que não passaram por tratamento térmico (legumes nas saladas) são apenas frescos e de alta qualidade.
A julgar pelos comentários, é seguro dizer que o nome é totalmente condizente com a realidade, o que significa que vale a pena anotar o endereço:restaurante "Mechta", "Paveletskaya" (Moscou), rua Sadovnicheskaya, 84, prédio 3 - e reserve uma mesa com urgência.
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