A rede de padarias e confeitarias "Bush" em São Petersburgo: visão geral, descrição, comentários e endereços

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As confeitarias e padarias estão conquistando as grandes cidades com uma gama ilimitada de produtos e opções de culinária. Além disso, os estabelecimentos em miniatura tornaram-se recentemente muito relevantes, onde o principal objetivo é vender os produtos mais frescos, contornando o processo de produção em grande escala e entrega demorada nos pontos de venda. Apenas a confeitaria "Bush" em São Petersburgo pertence a esses estabelecimentos.

O que é a rede Bushe?

A abertura do próprio negócio ocorreu em 1999. Foi a partir dessa época que os habitantes de São Petersburgo começaram a ter a oportunidade de desfrutar de pão fresco para todos os gostos: desde baguetes e croissants franceses até o habitual pão integral.

Grande progresso e passo no desenvolvimento da empresa "Bush" em São Petersburgo é o aumento da gama. Desde o início, adicionando uma grande variedade de bolos e confeitaria ao seu próprio menuprodutos, os fundadores foram capazes de criar um negócio competitivo que requer apenas promoção oportuna e apoio no mercado. Agora você pode encontrar mais de 20 variedades de pães, diferentes variedades de pães, folhados, bolos e sobremesas, um grande número de bolos e tortas, além de sanduíches e sanduíches.

Até hoje, as padarias "Bushe" são uma marca familiar que agrada os moradores de São Petersburgo e conquista a atenção dos hóspedes da cidade. É delicioso pão fresco e pãezinhos, doces e bolos. Este é um começo agradável para o dia ou um clima festivo. Um cheiro perfumado sempre reina aqui e há uma sobremesa favorita para todos.

Os mestres do bolo trabalham para a alegria dos clientes

Bolos de Bush em São Petersburgo são uma obra de arte especial. Aqueles que querem decorar suas férias devem definitivamente encomendar um bolo em Bush. A escolha dos clientes é proporcionada com muitas opções de decoração e decoração de sobremesas, existem sugestões padrão e originais para o preparo do recheio. Todas as opções e amostras de bolos (foto) são fornecidas ao cliente pelo administrador.

Além disso, é aqui que existe um serviço como design personalizado. Se o cliente não encontrou o desenho que precisava na galeria de fotos "Bushe", então ele pode enviar seu esboço/foto para os confeiteiros para que eles decorem o bolo exatamente de acordo com ele.

Outra vantagem da confeitaria é o fato de você poder encomendar um bolo não especificamente na filial onde será posteriormentepegar, mas absolutamente em qualquer endereço "Bush" em São Petersburgo.

Pão fresco para cada lar

Para atrair clientes e expandir a rede, é preciso abrir mais lojas, mas isso exige investimentos financeiros consideráveis, e nem sempre um ponto específico justifica os recursos calculados em termos de retorno. Foram as reflexões sobre este tema que levaram os fundadores da "Bush" em São Petersburgo à decisão de abrir padarias sobre rodas.

Esta solução interessante não só economiza dinheiro, mas também minimiza o risco de gastos desnecessários no caso de escolher o local errado (endereço).

Para os compradores, esta também é uma decisão positiva, uma vez que nem todos visitam / moram nas áreas onde as confeitarias-padarias estacionárias "Bush" operam em São Petersburgo. E os galhos sobre rodas estão localizados apenas nas áreas de dormir, em locais distantes do centro. Ao mesmo tempo, a qualidade dos produtos não é pior, a única coisa é que não há lugares para se sentar no calor.

Política de preços dos estabelecimentos Bush em São Petersburgo

De acordo com alguns clientes, os preços em "Bush" São Petersburgo são um pouco altos demais. No entanto, deve-se ter em mente que nesta instituição existe uma especialização na utilização de matérias-primas naturais e de alta qualidade. Na Bush, as bioculturas únicas são as partidas fundamentais na preparação da massa para pão e outros produtos de panificação. Como você sabe, os ingredientes naturais são um pouco mais caros do que os substitutos, então o preço é formado a partir disso.

Quanto aos bolos, deveespere que o preço médio de qualquer bolo pesando 120-130 gramas seja de cerca de 195 rublos, amado por muitos bolos de cranberry em miniatura "Lu-lu" pesando 30 gramas custando 75 rublos.

Os preços do pão são aproximadamente os seguintes: um pão "Stroganov" pesando 0,5 kg - cerca de 65-70 rublos, um pão longo caseiro com o mesmo peso - um pouco mais de 60 rublos, "Petersburg" pão pesando 1,2 kg custará cerca de 130 rublos e ciabatta (280 g) custará 72 rublos.

Ao encomendar um bolo, você pode se concentrar nos seguintes preços: cheesecake - cerca de 900 rublos por 1 kg, "Smetannik" e "Napoleon" - 1000 rublos por 1 kg e bolos mais sofisticados ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - a partir de 1200 rublos por quilograma.

Aquisição de clientes

Muitos estabelecimentos modernos contam com os mais caros para atrair clientes. Assim, um método ganha-ganha é o interesse das crianças. Boucher organiza periodicamente master classes temáticas "Pequeno confeiteiro" para jovens criaturas.

Condições do evento: os participantes podem ser crianças de 4 a 12 anos, a duração da master class é de 40 minutos a 1 hora. O custo da participação é de cerca de 500 rublos. Na maioria das vezes, essas master classes são realizadas nos fins de semana, durante as férias escolares e feriados.

Para as crianças, este é um mar de emoções positivas, a prática de trabalhar em equipe e de forma independente. É role playing porque são todos confeiteiros vestidos debonés e aventais, isso é felicidade pelo fato de que eles fazem um presente de forma independente para a mãe / pai / ente querido.

Promoções da confeitaria

Para permanecer acessível para os clientes, os preços de "Bush" em São Petersburgo mudam um pouco devido a descontos e promoções. Assim, de forma contínua, estão disponíveis em todas as agências da instituição as seguintes ofertas:

• Cartão de desconto permanente. Ele oferece um desconto de seis por cento em todos os produtos (excluindo produtos promocionais). Você pode obtê-lo se comprar mercadorias no valor de 1.500 rublos ou mais em um cheque.
• Menos 20%. Este é um desconto que vale diariamente em todas as confeitarias uma hora antes do fechamento.
• Compre pela metade do preço. Esta promoção é válida durante todo o dia e aplica-se a todos os pães ou bolos de ontem. O fim vem após a venda completa de produtos desse tipo de ontem.

Confeitaria "Bush" em São Petersburgo: endereços e estações de metrô mais próximas

Todos os estabelecimentos da rede estão localizados em diferentes pontos da cidade, o que torna a abrangência de seus clientes bastante ampla. Assim, os endereços de "Bush" em São Petersburgo estão nas seguintes áreas:

• Almirantado,
• Vasileostrovskiy,
• Kalinin,
• Kirovskiy,
• Moscou,
• Primorsky,
• Pushkinsky,
• Frunzensky,
• Central.

Abaixo estarão as filiais de padarias e estações de metrô que estão localizadas próximas a elas. Endereços da confeitaria "Bush" em São Petersburgo:

1. Rua da Rebelião,prédio 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "Praça da Rebelião").
2. Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoievskaya").
3. Aterro do Canal Griboedov, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Malaya Morskaya Street, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. Rua Beli Kuna, bld. 3 ("Internacional", "Bucareste").
6. Rua Moskovskaya, bld. 25 ("Kupchino", "Estrela", "Pesca").
7. Rua da escola, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Ilha Krestovsky", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
8. Rua Touristskaya, bld. 22 ("Aldeia Antiga").
9. Prospect Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pioneiro", "Específico").
10. Pulkovskoe Highway, bld. 25 ("Estrela").
11. Prospect Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Parque da Vitória", "Electrosila").
12. Rua Zvezdnaya, bld. 1 ("Estrela", "Kupchino").
13. Petergofskoe Highway, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
14. Innovators Boulevard, bld. 02/11 ("Leninsky Prospekt", "ProspectVeteranos").
15. Prospect Grazhdansky, bld. 14-b ("Acadêmico").
16. Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
17. Moskovsky prospect, bld. 35 ("Instituto Tecnológico", "Frunzenskaya").

Comentários de visitantes

É costume e absolutamente natural que em diferentes agências, em diferentes momentos e diferentes clientes tenham sua própria opinião especial sobre a instituição. Portanto, críticas positivas e negativas podem ser encontradas sobre Bush.

As pessoas estão satisfeitas com a comida deliciosa, ampla escolha, atendimento agradável, coleta e preparação rápidas dos pedidos. Alguns estão insatisfeitos com os preços.

Quanto ao fator sabor, não há quem não tenha encontrado um produto ao seu gosto. Portanto, a principal conquista da instituição é a satisfação de qualquer gosto do cliente.