2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09
Quando você ama uma pessoa, você sempre quer agradá-la com algo interessante. Este artigo será útil para pessoas que desejam surpreender sua alma gêmea no Dia dos Namorados ou apenas fazer algo de bom em qualquer dia comum. E este não é apenas um presente, mas um prato original e saboroso. Hoje vamos mostrar como fazer pizza em formato de coração.
Ingredientes para a massa
Para o teste você vai precisar de:
- Farinha - 4 xícaras.
- Milho - cerca de 1 xícara (verifique a consistência).
- Pitada de sal.
- Girassol ou azeite - 2 colheres de sopa. l.
- Fermento seco - sachê.
- Água em temperatura ambiente - 1,5 xícaras.
- Açúcar - 1,5 colher de chá
Ingredientes para o recheio
Em geral, você pode escolher qualquer recheio e comprar os ingredientes que você ou a pessoa que você está cozinhando gosta. Mas vamos dar a nossa versão do recheio, e talvez você se interesse por ela.
- Presunto, linguiça ou filé de frango - 300g
- Ketchup (para untar a base).
- Azeitonas sem caroço - meio pote.
- Tomate - 2 unidades
- Alho, ervas, cebola.
- Queijo duro - 300g
Cozinhar
Então, você pode prosseguir diretamente para a criação do prato. A pizza em forma de coração é muito fácil de preparar, então você não precisa de nenhuma habilidade profissional. Sim, e os produtos necessários para isso certamente serão encontrados em qualquer geladeira. A pizza em forma de coração, cuja foto é apresentada neste artigo, difere da habitual apenas na forma.
- A primeira coisa a fazer é preparar a massa para a massa. Pegamos uma tigela, despejamos um saco de fermento seco, diluímos com água morna, adicionamos açúcar (para que o fermento cresça) e misture bem. Em seguida, cubra tudo com uma toalha levemente umedecida com água e coloque em um local aquecido por 30 minutos. Um sinal de que a massa está pronta deve ser bolhas salientes na superfície.
- Depois disso, despeje a farinha restante, adicione água e sove a massa. Em seguida, deve ser colocado em uma tigela untada com óleo, coberto com a mesma toalha úmida e deixado crescer por uma hora. Durante esse tempo, sove a massa periodicamente com a adição de farinha.
- Assim que a massa tiver aumentado significativamente de volume, pegue um rolo e comece a enrolá-la em uma camada fina. Para dar a forma de um coração, você pode usar moldes especiais. Basta aplicá-los na massa, pressionar - e o coração está pronto. Mas para quem não tem, não se desespere. Adequado, por exemplo, um estêncil impresso da Internet. Se isso não estiver lá, você pode simplesmente cortá-lo com uma faca. É fácil.
- Quando a base estiver pronta, prossiga para o recheio. Lubrifique a camada de massa com ketchup ou pasta de tomate com a adição de especiarias e alho. Em seguida, corte em fatias finas o presunto (salsicha, frango), tomate, azeitona, cebola e três queijos em um ralador grosso. Depois disso, coloque todos os ingredientes em uma base untada e polvilhe generosamente com queijo ralado.
- Nossa pizza em formato de coração vai ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. Você precisa observar o tempo para que o prato não queime. Quando o queijo estiver bem derretido, você pode tirar a comida e deliciar seus entes queridos!
Pizza em formato de coração, a receita é bem simples, cozinha muito rápido. Qualquer um pode fazer isso. O principal é adicionar um pouco de amor e ternura, além de um pouco de imaginação, e seu jantar romântico será lembrado por muito tempo. Sejam felizes e amem uns aos outros!
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