Arroz com queijo: ingredientes e receita passo a passo com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Arroz com queijo é um prato saudável que pode ser usado como acompanhamento ou como prato independente. Vários componentes são adicionados a ele. Estes são vegetais (tomate, milho, couve-flor, cebola), bem como especiarias e ervas frescas. Um bom complemento para este prato é a polpa de peixe, carne bovina ou suína. O artigo fala sobre várias maneiras de cozinhar alimentos.

Arroz com tomate e queijo

A composição do prato inclui:

1. Duas colheres grandes de manteiga.
2. 7 gramas de sal.
3. Tomate fresco.
4. Pitada de pimenta preta.
5. Queijo duro na quantidade de 100 gramas.
6. Um copo de cereal de arroz.
7. Três colheres grandes de ketchup.

Arroz com queijo e tomate é feito desta forma. Sal e cereais lavados devem ser colocados em um litro de água fervente. Cozinhe por cerca de vinte minutos. Quando o produto é cozido, ele é colocado em uma tigela separada. O excesso de água é removido. O ketchup é frito em uma frigideira com a adição de manteiga. Adicione o tomate picado a ele. Os grumos são combinados com o molho resultante. O queijo duro deve ser esmagado com um ralador. Polvilhe na superfície do prato.

Todos os componentes são misturados.

Arroz com abobrinha e milho

Inclui:

1. Cabeça de cebola.
2. Tomate.
3. Um dente de alho.
4. Abobrinha.
5. Quatro colheres grandes de queijo parmesão ralado.
6. Grãos na quantidade de 400 gramas.
7. Espiga de milho cozida.
8. Manteiga - 2 colheres pequenas.
9. Copo de queijo mussarela.
10. Três penas de cebola verde.
11. Creme na quantidade de 300 mililitros.
12. Duas colheres grandes de manjericão seco.

Esta seção é sobre cozinhar arroz com queijo no forno.

O prato é feito da seguinte forma. O milho deve ser cortado. Pique o alho, o tomate, a cebola e as ervas. Frite em uma frigideira com azeite. A abobrinha é cortada em quadrados. Combine com outros produtos. Os grãos de milho também são colocados na panela. Os componentes devem ser misturados. Frite por três minutos. O creme é aquecido em uma tigela no fogão. Adicione o manjericão seco e a pimenta. O arroz deve ser bem lavado. Metade do cereal é colocado em uma tigela coberta com óleo. Em seguida, coloque os legumes fritos. O restante do arroz é distribuído na próxima camada. O prato é derramado com creme aquecido. A superfície deve ser polvilhada com duas variedades de queijo picado. Os pratos são cobertos com papel alumínio. Deve ser removido alguns minutos antes de desligar o fogão. Arroz com queijo de acordo com a receita com legumes é cozido emforno por um quarto de hora.

Com cebola

A composição do prato inclui:

1. Água na quantidade de três copos.
2. Leite (mesma quantidade).
3. Lâmpada grande.
4. Meio copo de cereal.
5. Grande leito de areia de açúcar.
6. Queijo processado na quantidade de 50 gramas.
7. Folha de louro.
8. Manteiga (4 colheres grandes).
9. Um pouco de sal.

Este prato também é assado no forno.

Para cozinhar o arroz com queijo derretido de acordo com esta receita, você precisa cortar a cabeça da cebola. Frite em uma frigideira com a adição de duas colheres grandes de manteiga. Lave e seque o cereal. Combine com pedaços de cebola. Os componentes são polvilhados com folhas de louro e cozidos. Quando o arroz ficar amarelo, o leite é adicionado a ele. O prato deve ser cozido em fogo baixo. Em seguida, a folha de louro é removida. Sal, açúcar granulado, queijo picado e duas colheres grandes de manteiga são adicionados à comida. Os componentes são misturados. O prato deve ser coberto com uma tampa. Em seguida, coloque o prato no forno por alguns minutos.

Arroz com queijo e champignon

Inclui:

1. Cebola pequena.
2. Cogumelos na quantidade de 150 gramas.
3. Queijo duro (mesma quantidade).
4. Um pouco de óleo de girassol.
5. Meio litro de água.
6. Grãos de arroz na quantidade de 300 gramas.
7. Uma colher grande de estragão seco.
8. Um pouco de sal.
9. Manteiga na quantidade de 100 gramas.

Arroz com queijo e cogumelos é preparado assim. O cereal é lavadoaté que a água fique clara. Deixe secar. O queijo deve ser esmagado com um ralador. Os cogumelos são lavados e cortados em fatias.

O mesmo é feito com as cebolas. Este produto deve ser frito em uma panela com uma porção de manteiga. Espere as peças ficarem transparentes. Adicione grãos. Coloque um pouco mais de óleo na tigela. Quando o arroz ficar transparente, coloque 300 mililitros de água fervente na panela. Após a evaporação do líquido, o estragão é adicionado à comida. O prato também deve ser salgado. Despeje água fervente em uma quantidade de 300 mililitros. Depois que o líquido é completamente absorvido, a massa apetitosa deve ser fechada com uma tampa e deixada em fogo baixo. Retire do fogão após cinco minutos. Dois terços do queijo picado são fritos em uma panela com a adição de manteiga. Ele deve amolecer. Tudo é misturado com arroz. Os cogumelos devem ser fritos em uma frigideira com a adição de óleo de girassol e sal. Quando os cogumelos ficarem dourados, devem ser combinados com outros produtos. O arroz é coberto com queijo. Deixe o prato tampado por cinco minutos.

Com carne

Para preparar este prato você precisa de:

1. Meio quilo de cereal de arroz.
2. A mesma quantidade de carne de porco.
3. Cenoura - 2 unidades.
4. 2 cebolas.
5. Água (1 litro).
6. Queijo na quantidade de 150 gramas.
7. Sal, especiarias.
8. 50 mililitros de óleo de girassol.

Cozinhar

Arroz com carne e queijo é feito assim. A carne de porco é cortada em quadrados.

A cabeça da cebola e as cenouras são lavadas. Descasque a pele. Legumes são cortados em pedaços pequenos. A carne de porco é frita em uma frigideira com a adição de óleo vegetal. A carne deve ser cozida por trinta minutos. Em seguida, é combinado com legumes. Os produtos são misturados. Cozinhe por mais dez minutos sob a tampa. O cereal deve ser lavado. Coloque em uma panela e adicione água, sal, especiarias. Cozinhe até o produto ficar macio. Os grumos de arroz prontos devem ser combinados com o restante dos ingredientes. O queijo é moído em um ralador. Cubra a superfície do prato com ele.

Prato com ervilhas e couve-flor

Inclui:

1. Copo de arroz.
2. Cenoura.
3. Pimenta doce.
4. 1 colher de chá de sal.
5. Couve-flor - 200 gramas.
6. 150g de ervilhas enlatadas.
7. Queijo Adyghe (o mesmo).
8. Cravo esmagado - um terço de uma colher pequena.
9. Tomate.
10. Folha de louro.
11. Meia colher de chá de cominho.
12. Cúrcuma (o mesmo).
13. Água na quantidade de dois copos.
14. Óleo de girassol - 50 mililitros.
15. Meia colher pequena de pimenta.
16. Verduras frescas.

Para cozinhar arroz com queijo de acordo com esta receita, você precisa enxaguar os grãos. Corte as cenouras em tiras. Faça o mesmo com pimenta, tomate. O repolho é dividido em inflorescências. O queijo é cortado em pequenos quadrados. Cravo, açafrão e cominho devem ser colocados em uma panela com óleo. Combine com cenoura, pimentão e repolho. Frite por três minutos. Mexa de vez em quandoprodutos. Adicione grãos. Após três minutos, a água é vertida na mistura. Quando tudo ferver, ervilhas, sal, pimenta, tomate e folha de louro são colocados nele. O prato é cozido sob a tampa por vinte minutos. O queijo é frito em uma frigideira com a adição de óleo de girassol. Adicione a outros produtos. O prato é coberto com verduras picadas.

Há muitas maneiras de cozinhar arroz e queijo. Receitas com fotos oferecem opções interessantes com ingredientes adicionais.