2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O cupcake de café é uma ótima sobremesa que tornará qualquer dia nublado festivo. Em tempo chuvoso, esses doces com chá perfumado melhorarão seu humor. Mas como é feita essa sobremesa? Agora vamos ver algumas boas opções.
Bolinho de café. Receita um
Para cozinhar você vai precisar de:
- 150 gramas de margarina e açúcar;
- três ovos de galinha;
- uma colher de chá de cacau em pó;
- uma colher de café orgânico;
- 300 gramas de farinha de trigo;
- meio copo de água (necessário para fazer café);
- 45 gramas de chocolate ao leite (para decoração);
- óleo vegetal (para untar a forma);
- duas colheres de chá de fermento em pó para a massa.
Processo de cozimento
- Inicialmente, corte a margarina em pedaços, coloque em um recipiente conveniente.
- Depois derreta no microondas por três minutos (a potência deve ser máxima) ou em banho-maria. Como resultado, a margarina deve ficar macia, mas não líquida.
- Neste momento, despeje o café em uma xícara, despeje água fervente sobre ela. Deixe em infusão por cerca de quinze minutos.
- Depois de peneirar a farinha em um recipiente separado, misture com o fermento.
- Quando amolecidomargarina, transfira para o recipiente em que você fará a massa.
- Depois coloque o açúcar aí. Bata toda a massa com um mixer até que o açúcar se dissolva.
- Depois adicione os ovos. Bata a mistura de margarina-ovo por cinco minutos. Durante esse tempo, a massa deve dobrar.
- Despeje metade da mistura de farinha. Misture bem.
- Depois adicione o cacau. Mexa novamente.
- Em seguida, despeje o café já infundido. Nunca coe.
- Depois misture tudo novamente para deixar a massa homogênea.
- Em seguida, adicione gradualmente a mistura de farinha restante. Ajuste a quantidade de farinha enquanto amassa a massa. Como resultado, a massa não deve ficar líquida, mas também não deve esfriar.
- Unte uma forma de bolo com manteiga. Em seguida, encha-o com cuidado com a massa.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse o produto por cerca de trinta minutos. Verifique a prontidão com um bastão de madeira.
- Decore o cupcake pronto do jeito que você quiser. Você pode derreter o chocolate por cima. Outra opção de design é polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Sobremesa de café e chocolate
Como fazer um cupcake em 5 minutos? Apenas. Agora vamos te contar em detalhes. Para fazer um cupcake em 5 minutos, você vai precisar de:
- ovo;
- farinha (3 colheres de sopa);
- duas artes. colheres de cacau em pó, óleo vegetal e leite;
- uma colher de chá de café instantâneo;
- metadecolher de chá de vanilina;
- fermento em pó (um quarto de colher de chá);
- três colheres de açúcar.
Cozinhar uma sobremesa rápida: uma receita passo a passo
- Para fazer o bolo de café, misture em uma tigela o açúcar, o cacau, o café moído, a farinha, o fermento e o açúcar. Misture tudo bem.
- Após acrescente a manteiga, a baunilha, o ovo e o leite. Misture tudo com um garfo até formar uma massa homogênea.
- Depois despeje a mistura em um copo untado. Coloque-o no microondas, ajuste-o para alta por cerca de noventa segundos. Este tempo deve ser suficiente para que a sobremesa fique completamente assada. Tudo, o bolo de café no microondas está pronto. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha e açúcar de confeiteiro.
Sobremesa quaresmal para o chá
Como fazer um cupcake de café magro? Agora vamos descrever todas as etapas da criação de uma sobremesa passo a passo.
Para cozinhar você vai precisar de:
- meio copo de água e açúcar;
- um copo de farinha;
- 1 colher de sopa uma colher de cacau (se quiser, não pode adicionar);
- duas artes. colheres de café;
- meia colher de chá de bicarbonato de sódio (temperar com vinagre);
- três arte. colheres de óleo vegetal.
Processo de fabricação da xícara: instruções passo a passo
- Inicialmente misture açúcar, farinha, cacau em pó, café solúvel. Em seguida, adicione os ingredientes líquidos: óleo vegetal, refrigerante e água.
- Depois misture bem em uma massa homogêneamassa. Está tudo pronto, massa apetitosa e perfumada.
- Despeje em uma forma previamente untada com óleo.
- Asse em forno pré-aquecido a duzentos graus por cerca de meia hora. Verifique a prontidão com um fósforo. Quando o bolo de café estiver pronto, ele estará seco.
- Após imediatamente não retirar o produto da forma, deixar esfriar.
Conclusão
Agora você sabe fazer um cupcake de café. Nós revisamos várias receitas. Esperamos que você possa encontrar uma boa opção para si mesmo. Boa sorte cozinhando!
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