2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Novas saladas simples e deliciosas podem incluir ingredientes completamente diferentes. No entanto, a maioria das donas de casa modernas dá preferência a lanches comprovados, cuja preparação requer produtos simples e acessíveis. Esses pratos incluem a famosa salada de caranguejo.
Faça a mais deliciosa salada de "caranguejo"
A receita desta salada é conhecida por muitas donas de casa. Afinal, é feito com facilidade e rapidez, mas fica incrivelmente macio, satisfatório e saboroso. Pode ser servido com segurança tanto para uma simples mesa de almoço quanto para um jantar festivo.
Então, como são feitas as deliciosas saladas de caranguejo? Receitas para esses lanches são implementadas com muita facilidade e rapidez. O principal é estocar todos os componentes necessários, a saber:
- ovos de galinha - 3 unid.;
- palitos com sorvete de caranguejo (pode usar carne de caranguejo) - 200 g;
- Repolho de Pequim - algumas folhas;
- arroz longo - 3 colheres grandes;
- milho doce (enlatado) - pote padrão;
- cebola branca - cabeça grande;
- cenoura grande e suculenta - 1 unidade;
- sal e pimenta preta - aplique a gosto;
- maionese com alto teor de gordura - adicione a seu critério;
- endro fresco - alguns raminhos.
Preparando os ingredientes
Antes de fazer a mais deliciosa salada de "caranguejo", você precisa processar todos os componentes listados um por um. Primeiro, ferva os ovos e as cenouras. Eles são colocados em uma panela, cheios de água e despejados com sal. Após a fervura, os ingredientes cozinham por um período de tempo diferente. Os ovos são removidos após 7 minutos e as cenouras após 30. Os produtos acabados são descascados e cortados em cubos pequenos.
Após as ações descritas, eles pegam o arroz longo, lavam bem, colocam em água fervente com sal e cozinham até ficarem macios. Depois disso, o cereal é jogado em uma peneira, lavado, amassado com as mãos e sacudido com força para que o excesso de líquido seja vidrado.
Após o tratamento térmico dos ingredientes apresentados, eles começam a preparar o restante dos produtos.
A mais deliciosa salada de "caranguejo" pode incluir o uso de palitos de caranguejo e carne de caranguejo. Qualquer um dos produtos mencionados que você escolher, em qualquer caso, deve ser descongelado previamente. Só depois disso o ingrediente pode ser cortado em cubos pequenos. Uma cebola branca é picada da mesma maneira. Quanto às folhas de repolho de Pequim, elas são lavadas em água morna, secas e cortadas em tiras longas e finas.
Ao final do preparo dos ingredientes, abra um pote de milho doce e escorra toda a salmoura dele. O endro fresco também é cortado separadamente.
O processo de formação de um prato delicioso
A mais deliciosa salada "Caranguejo" é formada de forma simples. Para fazer isso, eles pegam um prato fundo e colocam os seguintes produtos: canudos de repolho chinês, cubos de caranguejo, ovos cozidos, além de arroz longo, endro picado, milho doce e cebola doce.
Depois de todos os ingredientes estarem na tigela, eles são aromatizados com pimenta preta e temperados com maionese gorda. Nesta composição, os produtos são bem misturados com uma colher grande e enviados para a geladeira. Após 30 minutos, a deliciosa salada de caranguejo estará totalmente utilizável.
Como servir na mesa festiva?
Como você pode ver, não há nada complicado em preparar a salada de caranguejo em questão. Depois que um lanche saboroso e nutritivo é formado e resfriado, ele pode ser apresentado com segurança à mesa festiva. Para isso, a salada é distribuída em tigelas ou pratinhos e decorada com raminhos de salsa fresca.
Coma uma deliciosa salada de caranguejo antes da refeição quente principal junto com uma fatia de pão.
Resumir
As saladas de caranguejo podem ser preparadas não apenas de acordo com a receita acima. Por exemplo, algumas donas de casa os fazem com a adição de componentes como repolho do mar ou branco, bolachas compradas em lojas, pepinos frescos ou em conserva, tomate, feijão enlatado (vermelho, branco), linguiça defumada eoutro.
Quanto ao molho, na maioria das vezes os aperitivos com palitos de caranguejo são temperados com maionese. Às vezes é pré-misturado com creme de leite gordo (em proporções iguais).
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