2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Como eu quero agradar o bebê para o feriado! Uma boa adição aos presentes será um bolo feito com suas próprias mãos. E que criança não adoraria um bolo com seus personagens favoritos? Sugerimos tentar fazer um delicioso bolo de biscoito com a imagem de Luntik (você pode pensar em qualquer outro personagem de desenho animado ou personagem de conto de fadas).
Então, um pouco de desejo e imaginação - e você terá sucesso! Nós lhe diremos como fazer o bolo Luntik e na foto você pode ver como pode decorar sua obra-prima culinária.
Ingredientes
Para preparar as camadas do nosso bolo, você precisará dos seguintes produtos:
- ovos - 8 unidades;
- açúcar - 220 g;
- dreno. manteiga - 200 g;
- farinha - 250 g;
- vanilina - 1 pacote.
Para creme tomar:
- leite - 1 xícara;
- farinha - 1 colher de sopa. l;
- dreno. manteiga - 200 g;
- açúcar - 1 pilha;
- vanilina - 1 colher de chá
Além do acima, para decorar o bolo você vai precisar de:
- maçapão;
- corante alimentício;
- chocolate.
Cozinhar bolos
A base do nosso bolo será um biscoito clássico:
- Quebre os ovos em uma xícara, adicione o açúcar e bata essa massa até ficar branca e triplicar de tamanho.
- Depois, peneire a farinha em uma peneira fina e misture bem com os ovos batidos.
- Derreta a manteiga no microondas e despeje na futura massa, misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa resultante em 2 formas idênticas de pequeno diâmetro e asse no forno na prateleira do meio a uma temperatura de 180 ° C por cerca de 20-25 minutos.
Você pode verificar se o bolo está pronto com um palito ou um fósforo - ele deve estar seco após mergulhar no bolo.
Cozinhar Creme de Manteiga
Agora preparando o creme:
- Coloque uma panela pequena no fogo, misture o leite e a farinha com um batedor e deixe ferver. Retire a panela do fogão e deixe esfriar.
- Manteiga amolecida, adicione o açúcar e a vanilina e bata com uma batedeira por 5 minutos até ficar homogêneo e fofo.
- Adicione o leite resfriado com a farinha a esta massa e bata bem novamente até a consistência de chantilly.
Cozinhar figuras de maçapão
Pegue 2 cores de corante alimentar: vermelho e verde. Do vermelho faremos bagas, do verde - folhas.
Amassar o maçapão adicionando açúcar em pó para que adquira a elasticidade desejada. Divida a mistura em duas partes. Misture um com corante vermelho, o outro comverde. O corante deve ser adicionado gota a gota e amassado bem depois disso, obtendo uma coloração uniforme.
Bagas de morango cegas de maçapão vermelho (que bolo Luntik sem as frutas favoritas de Luntik!), E de maçapão verde - folhas e colete-as juntas. Eles vão decorar nosso bolo.
Colecionando o bolo
Pegue os bolos de biscoito resfriados e enrole cada um em 2 bolos idênticos e mais finos. Em seguida, prepare uma bandeja para o bolo e coloque o primeiro bolo sobre ela. Lubrifique-o generosamente com creme de manteiga e coloque o segundo por cima e assim sucessivamente até que todos os bolos estejam encharcados de creme.
Aplique uma camada de creme uniformemente no topo do bolo e alise-o. O bolo de creme "Luntik" está quase pronto!
Decore o bolo
Para o bolo "Luntik", precisamos de uma imagem finalizada de um personagem de desenho animado em papel, que precisa ser cortado ao longo do contorno. Não deve ser maior que o diâmetro do bolo:
- Coloque o molde resultante no centro do topo do bolo e circule-o cuidadosamente com um palito.
- Remova o molde, a silhueta deve permanecer no bolo.
- Desenhe olhos, nariz, boca, outros detalhes importantes.
- Derreta o chocolate e desenhe todos os contornos de Luntik no bolo.
- Misture parte do creme com corante rosa e pinte cuidadosamente sobre a nossa figura para fazer Luntik parecer real. Pinte os olhos e a boca com a cor desejada do corante alimentar.
- Misture parte do creme com um corante verde claro. Pegue uma seringa de confeitaria, bombeie-a para dentroo creme resultante e usando o bico estrela, enrole-o nas laterais do bolo para fazer algo como erva daninha.
- Coloque bagas de maçapão no bolo, polvilhe com confete comestível, você pode usar granulado para bolos de Páscoa.
O bolo Luntik está pronto. Bom apetite!
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