Como cozinhar nozes com leite condensado

Como cozinhar nozes com leite condensado
Como cozinhar nozes com leite condensado
Anonim

Nozes com leite condensado é um deleite favorito não só para crianças, mas também para adultos. Não há nada de estranho aqui, porque o sabor único de leite condensado, biscoitos amanteigados e até nozes não pode ser comparado a qualquer outra coisa. Nas lojas, os olhos se arregalam com uma grande variedade de guloseimas, mas às vezes você realmente quer algo caseiro, cozido com suas próprias mãos. Neste artigo, você não apenas lerá a receita para fazer sua guloseima favorita, mas também conhecerá os benefícios desses produtos.

nozes com leite condensado
nozes com leite condensado

Como fazer massa para nozes

Você vai precisar de:

  • 3 ovos;
  • 0, 5 colheres de sopa. açúcar;
  • 250g margarina;
  • 3 colheres de sopa. farinha;
  • 0,5 colher de chá sal;
  • refrigerante temperado com vinagre;
  • e claro a assadeira.
  • nozes com leite condensado
    nozes com leite condensado

Pegue os ovos e separe as claras das gemas. Reserve o primeiro e triture as gemas com o açúcar até obter uma consistência branca (é mais conveniente fazer isso com uma batedeira). Adicione à margarina derretidafarinha e gemas socadas com açúcar. Sove a massa (deve ficar bem firme). Adicione sal às proteínas - bata até formar uma espuma forte. Envie-os também para a massa e adicione 0,5 colher de chá a ela. refrigerante temperado com vinagre. Então você pode proceder de duas maneiras, dependendo de quais nozes com leite condensado você gosta.

Primeira via

Se você gosta de biscoitos untados com leite condensado, mas sem aditivos, faça o seguinte. Enrole as bolas de massa, coloque-as em uma forma e asse as nozes. Coloque leite condensado nos biscoitos prontos e “cole” as duas metades com ele.

massa para nozes
massa para nozes

Segunda via

Mas se você gosta de nozes, por exemplo, com leite condensado e nozes, faça o seguinte. Quando estiverem prontos, pegue um pedaço do biscoito (você pode usar o que sair da forma) e esmague. Misture as migalhas com o leite condensado e as nozes picadas. Preencha os buracos nas nozes com a mistura. Doces prontos podem ser triturados com açúcar de confeiteiro.

nozes com leite condensado
nozes com leite condensado

Conteúdo calórico do seu deleite favorito

O teor calórico do leite condensado é muito alto - 320 kcal por 100 gramas de produto (56 gramas de carboidratos, 8 gramas de gordura e 7 gramas de proteínas). Isso se deve ao fato de que no processo de cozimento o leite é concentrado, o que aumenta instantaneamente seu valor energético. Apesar do teor calórico, este produto é muito útil, pois retém muitas das substâncias valiosas encontradas no leite, como cálcio e proteína do leite.

Dicas alimentares

A grande desvantagem do leite condensado é que ele contém muito açúcar. Por isso, os nutricionistas recomendam comer nozes com leite condensado como complemento à fruta ou a uma sobremesa de baixa caloria, e o leite condensado combina muito bem com chá, café e outras bebidas em que pode ser adicionado no lugar do açúcar. Se você usar essa doçura como um produto independente, é bem possível que em um futuro próximo sua figura seja estragada por quilos extras. Para comparação: uma lata inteira de leite condensado contém 1200 kcal, e a ingestão diária de uma pessoa que está de dieta é de 1400 kcal.

Leite condensado infantil

As crianças não devem consumir este produto em quantidades ilimitadas. Doce em grandes volumes pode levar a violações dos processos metabólicos do corpo, o que afetará negativamente sua saúde e figura. Mas isso não significa que os bebês devam ser estritamente limitados em doces, permitir que eles comam uma certa quantidade de suas comidas favoritas e então não haverá problemas com sua saúde.

teor calórico do leite condensado
teor calórico do leite condensado

Conclusão

Nozes com leite condensado costumam ser assadas em feriados, finais de semana e apenas para diversificar seu cardápio com algo saboroso em um dia de semana. Delicie-se com o prazer de saborear o sabor único dos seus doces favoritos.

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