Salada de banana: uma descrição passo a passo da receita, os ingredientes necessários, recursos de cozimento
Salada de banana: uma descrição passo a passo da receita, os ingredientes necessários, recursos de cozimento
Anonim

Suculentas e suculentas, de dar água na boca e recheadas, as deliciosas frutas tropicais são ótimas para cozinhar uma variedade de pratos. Hoje falaremos sobre "imigrantes" da Ásia e África, sobre bananas. Nutricionistas há muito provam que as bananas são uma excelente alternativa para doces, bolos e seus biscoitos favoritos. É uma fonte inesgotável de energia. Existem apenas 95 quilocalorias por 100 g de produto. Mas não se trata nem do baixo teor calórico. As bananas têm uma composição rica em vitaminas única. Além disso, eles contêm uma enorme quantidade de macronutrientes, fibras, micronutrientes, ácidos orgânicos.

salada laranja banana maçã
salada laranja banana maçã

Salada de banana e saúde

Pratos feitos com essas frutas tropicais não serão apenas deliciosos, mas também muito saudáveis. Ao comer apenas duas bananas por dia, você pode reabastecer sua ingestão diária de potássio e magnésio. E isso nos promete um músculo cardíaco forte, bons dentes, ossos fortes.

Muitas vezes, os pratos de banana são recomendados para aqueles que aderemdieta adequada ou cirurgia experiente. A polpa dessas frutas ajuda a lidar com doenças do estômago e dos intestinos. Síndromes de dor no trato gastrointestinal, microfissuras e feridas são reduzidas, o risco de constipação e disfunção do sistema digestivo é reduzido.

A salada de banana não é apenas um lanche leve, um café da manhã nutritivo ou um jantar saudável. Este é um tesouro de boas vibrações. As bananas contêm endorfinas, serotonina e outros hormônios que nos mantêm de bom humor durante todo o dia. E se você misturar bananas com maçãs, fatias de limão e fatias de kiwi, você terá uma cura natural para resfriados.

Tente preparar uma refeição deliciosa e saudável em minutos. Adicione os alimentos certos à sua dieta diária. E nós, por sua vez, vamos dizer-lhe como cozinhar o prato corretamente, revelar todos os segredos, descrever a receita passo a passo e falar sobre os ingredientes necessários.

Salada de frutas com pêra e banana

Esta opção de salada permite que você se livre da fome por muito tempo. E a variedade e o brilho dos ingredientes usados dão sabor ao prato. Pode ser usado como lanche diário ou café da manhã, ou servido como lanche festivo.

salada de banana
salada de banana

Lista de ingredientes necessários:

  • duas bananas;
  • laranja;
  • 2 peras;
  • par de maçãs vermelhas;
  • 3 colheres de chá querida.

Cozinhar em etapas

Descasque as bananas e corte em tiras compridas. Em seguida, triture cada tira em cubos uniformes. Lave bem as maçãs, mas não descasque a pele. Corte os cubos de maçã com a casca. Mas as peras são melhores para se livrar da pele, pois é muito mais áspera e dura nesta fruta do que em uma maçã. Retire a casca da laranja, corte em quadrados grandes, não esqueça de retirar as sementes.

Resta coletar uma salada de frutas em camadas: banana, laranja, pêra, maçã. Cada camada é levemente manchada com mel derretido.

Salada de café da manhã com canela

Se você é padeiro, mas sua dieta rigorosa não permite que você coma seus pães favoritos no café da manhã, uma salada de maçã e banana com canela é uma ótima alternativa. Este prato pode substituir facilmente os doces comprados em lojas ou caseiros.

O que você precisa:

  • três maçãs;
  • duas bananas;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • nectarina;
  • canela em pó.
  • salada de frutas maçã banana
    salada de frutas maçã banana

Cozinhar

Para este prato, você pode pegar qualquer maçã, pois a pele é facilmente removida delas. Um ponto brilhante no prato será a nectarina. Recomenda-se que todas as frutas sejam cortadas em cubos iguais. Coletamos salada de frutas: maçã, mel, banana, nectarina, mel novamente. Polvilhe com canela em pó e mexa.

Snack de romã e banana

Este prato pode ser servido em qualquer época do ano como um lanche festivo, um café da manhã leve ou um jantar buffet. Essa salada é um convidado frequente em festas de casamento no norte da Índia. Fatias de banana de leite macioos tons vêm em contraste violento com o vermelho ardente e os grãos azedos da romã.

Produtos:

  • uma romã;
  • três bananas;
  • colher de chá de calda de frutas;
  • um quarto de colher de chá de sal;
  • 2 colheres de sopa de suco de limão.
  • salada de banana romã
    salada de banana romã

Receita passo a passo

Esta salada de banana incomum fica pronta em minutos. Lave bem a romã, corte-a em 4 partes e torça cuidadosamente cada pedaço. Isso vai soltar suavemente os grãos. Você precisa removê-los com muito cuidado, agitando e despejando em um prato. Arrume as fatias de banana nas bordas de uma travessa. Sua espessura não deve exceder 6-8 mm. Coloque as sementes de romã no centro do prato.

Se uma salada de laranja, banana, maçã pode ser simplesmente misturada, então, neste caso, o todo, como se costuma dizer, "truque" ao servir. Em um recipiente separado, misture o suco de limão, o sal e o xarope de açúcar. Regue a salada generosamente com o molho e sirva imediatamente. Você pode decorar o prato com um raminho de hortelã.

Salada sazonal de tangerina

Na estação fria, f alta algo brilhante, suculento, saboroso e saudável. Se um frio, blues de outono ou nevascas de inverno o pegou de surpresa, inquieto, então você sempre pode se animar com algo saboroso. Oferecemos para preparar uma salada de laranja, banana, tangerina, maçã. As frutas não apenas o animam em um dia frio e chuvoso, mas também adicionam saúde, animam e fortalecem seu sistema imunológico.

salada de maçãe bananas
salada de maçãe bananas

Lista de ingredientes:

  • duas bananas;
  • laranja;
  • maçã verde;
  • três tangerinas;
  • mel;
  • um bom punhado de folhas de hortelã.

Descrição da receita

A maçã é descascada e cortada em tiras. Retire a pele da laranja e da banana. Cortamos frutas em cubos. Limpamos a tangerina e a desmontamos em fatias. Moa as folhas de hortelã no liquidificador com a adição de mel líquido e duas colheres de sopa de água. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Regue a salada de banana com molho de menta e mel.

Salada de nozes

Ingredientes:

  • 2 colheres de chá de açúcar;
  • banana;
  • 4 colheres de creme de leite;
  • maçã;
  • suco de limão;
  • 80 g de nozes picadas.
  • salada de kiwi banana nozes
    salada de kiwi banana nozes

Todas as frutas são bem lavadas. Descasque as bananas e corte em rodelas. Uma maçã pode ser ralada em um ralador grosso. Descasque as laranjas e corte-as em rodelas. Colocamos todas as frutas em um prato separado. Misture bem, derramando o molho de creme de leite, açúcar e suco de limão. Decore com migalhas de nozes por cima.

Jantar Saudável

Kiwi, banana, salada de aipo será muito leve, saborosa e de baixa caloria. Para cozinhar, você precisa de 200 g de maçãs, aipo, bananas, kiwi. 50 g de creme de leite com baixo teor de gordura e iogurte sem aditivos. E um maço grande de erva-cidreira ou hortelã.

Cozinhar o prato é muito fácil. Descasque as maçãs e corte em cubos. O aipo é cortado em anéis muito finos. Bananas e kiwis podem ser cortadoscírculos. Enchemos a salada resultante com uma mistura de erva-cidreira picada, creme azedo e iogurte desnatado. Algumas folhas verdes podem ser deixadas para decoração.

Molhos para salada de banana

salada de banana
salada de banana

Um conjunto de ingredientes, sua alternância e mistura entre si é uma tarefa que até uma anfitriã iniciante pode realizar. Mas que molho preparar para a salada de frutas? Qual é o melhor curativo para usar?

Além dos molhos e temperos listados acima, você também pode usar:

  • Molho de frutas. Pode ser espinheiro, laranja e qualquer outro molho. É preparado a partir de suco com adição de mel e canela. O suco é derramado em uma frigideira e cozido até que uma leve viscosidade apareça. O molho resfriado pode ser colocado sobre qualquer salada de frutas, incluindo banana.
  • Sorvete. Claro, dificilmente pode ser chamado de molho de salada, mas é simplesmente impossível negar a si mesmo uma maravilhosa combinação de frutas e sorvete. Misture a guloseima derretida com nozes picadas, hortelã ou chocolate ralado.
  • Natas batidas. Esta é a melhor opção para salada de frutas de maçã e banana para crianças. E se o creme é misturado com leite condensado ou sorvete, nenhum pequeno gourmet pode resistir a essa iguaria.
  • Álcool. Muitos chefs eminentes enchem suas obras-primas frutadas com vinho doce diluído, licor e até conhaque. O álcool é usado na preparação de creme e molho. Uma opção ganha-ganha é o licor de banana com baixo teor alcoólico.
  • Iogurte. Um verdadeiro clássico do gênero.

Recomendado: