Como exatamente você sabe quantos gramas existem em um mililitro?

Como exatamente você sabe quantos gramas existem em um mililitro?
Como exatamente você sabe quantos gramas existem em um mililitro?
Anonim

Quantos gramas tem um mililitro? Esta pergunta não pode ser respondida de forma inequívoca, pois depende diretamente da substância cuja massa precisa ser conhecida.

Por que isso está acontecendo? Muitas pessoas certamente perguntarão sobre isso. Tudo depende de um indicador como densidade. Se você tem pelo menos um conhecimento básico de física, entenderá que é a densidade de uma substância que afeta sua massa. É por isso que um mililitro de mercúrio é 13 vezes mais pesado que um mililitro de água.

quantos gramas em um mililitro
quantos gramas em um mililitro

Existe, claro, a prática de medir massa e volume com colheres. Isso se refere a talheres e utensílios de chá. Existem até tabelas de correspondência especiais, então descobrir quantos gramas estão em uma colher é tão fácil quanto descascar pêras. Por exemplo, uma colher de sopa grande contém 18 gramas de água, 20 gramas de leite, 17 gramas de óleo de girassol, 20 gramas de açúcar e 25 gramas de sal. Claro, você notou que as massas de uma quantidade igual de substâncias diferentes são completamente independentes do volume, porque é o mesmo. Afeta o peso, como mencionado acima, a densidade da substância.

A propósito, com base nesses dados, você pode calcular de maneira fácil e simples quantos gramas em um mililitro de leite, por exemplo. Se 1 colher de sopa=20 gramas deste líquido rico em vitaminas, e seu volumeigual a 18 mililitros, verifica-se que 1 ml de leite pesará cerca de 1,1 gramas, então você não deve se surpreender com essas discrepâncias - apenas a densidade de cada líquido é diferente.

E se tomarmos o sorvete como exemplo, então com a resposta à pergunta de quantos gramas existem em um mililitro, você não pode decidir nada. O problema aqui é que cada fabricante hoje produz uma sobremesa fria de acordo com sua própria receita (como resultado, os números podem variar significativamente).

quantos mililitros em um grama
quantos mililitros em um grama

Por exemplo, se você precisar descobrir quantos gramas existem em um mililitro de sorvete cremoso e gordo, poderá consultar a tabela de correspondência, pois esse indicador está documentado há muito tempo. Mas se você se deparar com a tarefa de descobrir o mesmo indicador para um deleite feito com leite em pó, terá que medir tudo sozinho. Você pode, é claro, usar um método simples: pegue um pacote de sorvete cremoso em uma mão e um pacote de um produto feito de acordo com as "últimas tecnologias" de leite artificial do mesmo volume na outra. "Naturprodukt" sempre será mais pesado. Então, quantos mililitros estão em um grama de sorvete? Para uma sobremesa realmente fria, esse valor será de 0,7 a 0,8 g / ml e para seu concorrente - cerca de 0,4 a 0,5 g / ml.

O seguinte também é interessante: todos os dados calculados para colheres de sopa e colheres de chá estão absolutamente corretos apenas para uma pressão de 760 mm. art. Arte. e umidade de 0%, pois esses valores são normais em termos defísica. É por isso que todas as medições feitas em excelentes condições podem ser consideradas feitas "a olho". Assim, em condições montanhosas, por exemplo, você pode, é claro, descobrir quantos gramas existem em um mililitro, mas os resultados de tal "pesquisa" serão diferentes dos padrões.

quantos gramas em uma colher
quantos gramas em uma colher

Assim, como você pode ver, o volume não é idêntico à massa em nenhum caso - para cada substância há seu próprio valor da razão dessas duas quantidades físicas. Para produtos alimentícios, por exemplo, até tabelas especiais foram compiladas a partir das quais você pode descobrir tudo o que precisa. Esperamos que, com a ajuda deste artigo, você tenha encontrado a resposta para a pergunta de quantos gramas existem em um mililitro.

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