2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Whiskey é uma bebida nobre que tem uma longa história. No entanto, em nosso país, ele se espalhou amplamente há pouco tempo, então ainda existem algumas dúvidas. Por exemplo, o que é servido com uísque para um lanche? O que é melhor servir uísque do que petiscar uma bebida e muito mais será discutido neste artigo.
O que é whisky
Whisky é uma bebida alcoólica forte que tem um aroma bastante agradável. É feito de uma forma especial. Trigo, centeio, cevada ou milho são usados em sua produção. No whisky acabado, o teor alcoólico varia de 32 a 50%, mas também existem variedades cuja força chega a 60o.
A cor desta bebida tem um amplo espectro de cores. Também depende do que o uísque foi feito e por quanto tempo foi envelhecido em barris. As variedades padrão são amarelo claro ou marrom.
Whiskey é considerado a bebida nacional na Irlanda e Escócia, nesses países é lançada a maior produção desta maravilhosa bebida forte. Também foi lançado o lançamento de vários snacks para whisky.
História do whisky
Pela primeira vez, o uísque é mencionado por escrito em registros de 1405 de monges irlandeses que o fabricavam para suas próprias necessidades. Também no Tesouro Escocês em um dos registros há um registro da emissão de m alte para um dos monges para a produção de uísque, datado de 1494.
É geralmente aceito que o uísque era conhecido pelo homem por vários séculos antes dessas menções. Mas quando e em que circunstâncias foi obtido pela primeira vez por destilação é desconhecido. A invenção é atribuída a São Patrício, mas ele viveu antes que as pessoas aprendessem a destilar álcool. Não há fatos comprovados confiáveis, mas ainda assim o primeiro monopólio da produção de uísque em 1505 foi obtido em Edimburgo, Escócia.
Snacks para uísque ainda não existiam naquela época, pois eram vendidos em drogarias como uma droga curativa. Em 1579, o Parlamento escocês proíbe a produção de uísque para aqueles que não são de origem nobre.
Cultura de consumo de uísque
Existem certas tradições de beber uísque e petiscos para isso. Assim, por exemplo, uísque de alta qualidade, que tem uma exposição de mais de 10 anos, geralmente é bebido em copos especiais chamados "nousing".
Esta bebida é consumida como aperitivo e como digestivo, ou seja, antes e depois das refeições. O whisky misturado, criado pela mistura de grãos e aguardentes de m alte produzidos em diferentes destilarias, é bebido apenas em sua forma pura e é consumido com queijos duros.variedades. Frutas, como uvas, abacaxi, abacate, também serão um lanche adequado para uísque desta classe. No entanto, os conhecedores ortodoxos de uma bebida premium acreditam que não é necessário fazer um lanche para poder experimentar toda a beleza do paladar.
Qual é o melhor aperitivo de uísque
Na verdade, queijos duros, frutas, nozes e chocolate sempre foram considerados um lanche tradicional e versátil para esta bebida maravilhosa. No entanto, especialistas afirmam que cada variedade revela melhor suas características de sabor com um lanche específico. Há também os próprios pratos, que ficam mais ricos e saborosos se forem degustados junto com uísque de uma classe ou de outra.
Influencia a escolha dos petiscos de uísque e o país de origem da bebida. Assim, por exemplo, os escoceses e irlandeses tenderão a salgadinhos de queijo e carne, e os americanos - a frutas e doces. Acontece que quantas pessoas, tantas opiniões, todo mundo escolhe um lanche de acordo com as tradições e preferências de gosto.
Snack para whisky em diferentes países
Snack whiskies suaves que foram produzidos na Escócia ou na Irlanda é recomendado com frutos do mar e peixes. Por exemplo, salmão defumado, salmão ou truta são um ótimo acompanhamento para um whisky de m alte escocês. Um coquetel de vieiras grelhadas, mexilhões e camarões é o complemento perfeito para um whisky de grãos irlandês.
Existe um estereótipo de que as ostras são servidas exclusivamente porchampanhe, mas este não é o caso. Atualmente, costuma-se comer ostras com molho de limão em whisky misturado com idade superior a 10 anos. É considerado um sinal de bom gosto nos países europeus.
Hoje em dia, um bom lanche para o uísque é um prato de queijos - o chamado prato de queijos. No entanto, não se esqueça que os queijos devem ser apenas variedades duras.
Lanche chique
Emigrantes que se mudaram para a América do Norte também começaram a produzir esta bebida. Eles foram os primeiros a diluí-lo com cola e fazer vários coquetéis com ele. Eles também se perguntaram: com o que beber uísque? Um lanche americano parece incomum no Velho Mundo, para dizer o mínimo. Por exemplo, uísque ou bourbon na América geralmente é comido com bolos doces (cupcakes), marshmallows e marmelada. Eles também comem chocolate e salgadinhos com pasta de amendoim.
No Japão, o uísque não é tão difundido quanto o saquê, mas também tem seus fãs. Whisky na Terra do Sol Nascente come sashimi, sushi e peixe.
Na Rússia, eles tradicionalmente gostam de comer bebidas alcoólicas fortes com pratos de carne. Para o uísque, preferem o churrasco como petisco, que, aliás, combina muito bem com ele. Além disso, variedades duras e secas de linguiças defumadas perfumadas são perfeitas para enfatizar sutilmente o sabor de uma bebida de qualidade.
Como você pode ver, o número de petiscos de uísque é impressionante. Qual bebida preferir, exposição média ou longa, blended ou single m alt - você decide. Todos podem escolher uma qualidade, temperadauísque é exatamente o que você gosta, de peixes a doces.
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