2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O chá Koporsky (ou chá Ivan) é famoso há muito tempo por suas propriedades curativas e sabor agradável. Por isso, é importante saber exatamente como essa bebida é preparada, ou seja, qual é a receita do chá Koporye e como deve ser tomado.
Para começar, vamos conhecer as propriedades benéficas do chá, que é consumido desde a antiguidade em muitos países do mundo. O chá Koporye é saturado com muitas vitaminas, especialmente contém muita vitamina C, por isso esta bebida é uma excelente ferramenta para prevenir infecções virais e fortalecer o sistema imunológico. Conhecendo a receita do chá Koporye, você também pode ajudar você e sua família com doenças do trato gastrointestinal, doenças do sangue (contém ferro e cobre), além da formação de tumores, benignos e malignos. E também é útil na luta contra dores de cabeça e as consequências da intoxicação. Quem sofre de queda constante da pressão arterial também deve consumir o chá Kopor.
Então, como fazer o chá Koporye? Em primeiro lugar, você precisa saber que Ivan Chai vai em julho eagosto, ou seja, durante o período de floração inicial. As folhas de chá coletadas, assim como as flores, devem ser lavadas e espalhadas para que sequem bem e ocorra o processo de murchamento. Para isso, é importante tocar regularmente as folhas e manter uma certa umidade para que não sequem demais.
O próximo processo é que as folhas são amassadas nas mãos e enroladas. É necessário conseguir que as folhas escureçam um pouco e comecem a secretar suco. E depois disso você pode colocá-los em potes ou em uma bacia e cobrir com um pano úmido. O recipiente de chá deve ser colocado em um local escuro por dois dias.
Na verdade, há mais de uma receita para o chá Koporye. Por exemplo, existe outro método interessante. Sua essência é que as folhas da planta são dispostas em uma pequena camada em uma tela de linho, que é então torcida e amarrada com um torniquete. Essa "salsicha" formada deve ser bem amassada por meia hora. Em seguida, deixe por mais duas horas. Este processo permite acelerar a fermentação, fazendo com que as folhas comecem a emitir um aroma agradável. O cheiro que aparece é um sinal de que o conteúdo já pode ser enfiado em potes. Após a loiça repousar em local fresco durante dois dias, é necessário submeter as folhas à secagem final no forno (temperatura 1000), sendo aconselhável mexer sempre.
Embora, à primeira vista, a receita do chá Koporye seja bastante simples, na verdade, você precisa seguir todas as regras necessárias para que as propriedades benéficas não sejam perdidas. Também é interessante queo fato de que quanto mais tempo o chá é armazenado, mais valioso e útil ele se torna.
O chá Koporsky, cuja receita é apresentada, pode se tornar uma bebida permanente na mesa. Também será um grande presente para os convidados. Alguém vai gostar de um sabor mais forte e rico, enquanto alguém vai gostar de um mais fraco, alguém vai gostar de beber chá com açúcar, alguém sem. O principal é que não há dúvidas de que todos vão gostar.
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