Salada "eslava": opções de receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As saladas são parte integrante de qualquer banquete e não só. Eles são sempre saborosos e variados, você pode cozinhá-los para qualquer ocasião e assim mesmo. Um recurso incrível é que eles são criados completamente a partir de qualquer produto. Vamos preparar salada eslava em diferentes variações.

receita clássica

Inicialmente, a salada Slavyansky tinha uma composição vegetariana, então vamos cozinhar assim. Vamos precisar de:

• feijão enlatado - 200 g;
• cenouras - um pedaço grande;
• pão branco - três fatias;
• pepino em conserva ou em conserva - um grande.

Para preparar o molho de salada "eslavo" precisamos de:

• creme de leite 15% - três colheres de sopa;
• mistura de sal e pimenta - a seu gosto;
• mostarda e suco de limão - ½ colher de chá cada.

O algoritmo para preparar um lanche saudável:

1. Pão cortado em cubos pequenos e leve ao forno por cerca de 10 minutos para secar e dourar. Temperatura emo forno deve estar entre 180 e 200 graus.
2. Cozinhe as cenouras e corte em cubos.
3. Corte o pepino da mesma forma que a cenoura.
4. Misture todos os produtos.
5. Agora estamos preparando o molho. Para fazer isso, basta misturar todos os ingredientes.
6. Cobrir a salada antes de servir, senão os croutons amolecerão.

Salada de frango e nozes

Esta receita de salada Slavyansky contém carne, por isso será mais satisfatória. Então, precisamos:

• frango - 300g;
• cogumelos frescos qualquer - 400 g;
• cebolas - uma cabeça grande;
• ovos - cinco pedaços;
• queijo duro - 150g;
• maionese - para temperar;
• nozes - 100 g.

Cozinhar salada "eslava" assim:

1. Cozinhe o frango e os ovos, cortados em cubos médios.
2. Pique finamente a cebola e os cogumelos e refogue.
3. Rale o queijo em um ralador fino.
4. Pique as nozes, mas não muito finas.
5. Pegamos um anel de plástico ou uma forma destacável e espalhamos a salada em camadas.
6. As camadas se alternam na seguinte ordem: frango - cogumelos com cebola - ovos - queijo - nozes. Lubrifique cada um deles com maionese, exceto o último.

Salada de Presunto

Para esta variante de salada eslava, precisamos do seguinte conjunto de produtos:

• ovos - três pedaços;
• batatas - dois pedaços médios;
• pepino em conserva - doispeças;
• presunto - 200 g;
• cogumelos em conserva - 100g;
• alho - três dentes;
• maionese - para temperar;
• salsa fresca e endro - a seu critério.

Cozinhar o prato:

1. Cozinhe as batatas e os ovos.
2. Corte todos os ingredientes em cubos pequenos.
3. Alho s alte pela prensa.
4. Pique as verduras com uma faca.
5. Misture todos os ingredientes e cubra com maionese.

receita de salada eslava com foto

Esta opção é perfeita para jantares de inverno. É rico em vitaminas e fácil de preparar. Precisa do seguinte conjunto de produtos:

• alga marinha - um frasco;
• cebola vermelha - uma cabeça grande;
• ovos de galinha - quatro pedaços;
• queijo duro - 100 g;
• ervilhas verdes - 200 g;
• sal e pimenta do reino moída - a seu gosto;
• maionese - para temperar.

Método de cozimento:

1. Cozinhe os ovos, descasque e esfregue em um ralador grosso.
2. Corte a cebola em cubos pequenos.
3. Drene a água de uma jarra de ervilhas.
4. Coloque a alga em uma peneira, vá para uma peneira para vidrar o líquido.
5. Rale o queijo em um ralador fino.

Quando todos os produtos estiverem preparados, misture-os em uma saladeira, sal, pimenta e tempere com maionese.