Massa Federici: composição do produto, informações sobre o fabricante e as melhores receitas

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08

Hoje, a variedade de massas é incrivelmente grande. Portanto, pode ser difícil escolher um produto de boa qualidade pelo preço mais acessível. Hoje falaremos sobre uma marca bastante comum de massas - "Federici", discutiremos detalhadamente a qualidade dos produtos oferecidos e apresentaremos as receitas mais interessantes.

Produtor e composição de massas

A composição da massa "Federici" inclui farinha, água purificada e ovoprodutos (para alguns tipos de produtos). Como qualquer fabricante responsável, a fábrica de Ameria utiliza trigo duro para a produção de massas. A farinha que faz parte da massa é usada apenas na mais alta qualidade. Além disso, passa por todas as verificações necessárias de parâmetros organolépticos e físico-químicos, o que permite obter um produto de excelente qualidade.

Como mencionamos acima, o fabricante de massas "Federici" é uma fábrica"Ameria", localizado na cidade de Kurchatov, região de Kursk. A massa é produzida exclusivamente com tecnologias e equipamentos italianos fabricados na Suíça.

Variedade de massas Federichi

Massa é um acompanhamento que é adorado, provavelmente, em qualquer país do mundo. Cada nação os prepara à sua maneira, usando vários molhos e complementando pratos de carne e peixe com eles. A variedade de massas "Federici" satisfará todos os seus desejos e ajudará a diversificar seu almoço ou jantar. Esta marca oferece aos consumidores uma seleção incrivelmente ampla de massas para todos os gostos, incluindo:

• Arcos Farfalle.
• Ninhos de Tagliatelle.
• Macarrão de ovos em forma de ninhos de Taliollini.
• Macarrão de ovo em ninhos de tagliatelle.
• Macarrão de ovo em forma de ninho de Fetuccini.
• Espaguete 003.
• Bucatini №005 (nas pessoas comuns - espaguete com um buraco).
• Espaguete 009.
• Caracóis.
• Penas enroladas.
• Espirais.
• Molas serrilhadas.
• Grandes trompas caneladas.
• Aletria de teia de aranha.

A maioria das espécies pode ser vista nas prateleiras das lojas não apenas em um pacote (pesando de duzentos gramas a meio quilo), mas também em um pacote de três quilos, o que é muito conveniente se você tiver um grande família e precisam de alimentos.

Federici massas - comentários

Com base em inúmeras críticas positivas,podemos dizer com segurança que a massa desta marca não tem deficiências. Quase todos os consumidores que experimentaram esta massa pelo menos uma vez notaram uma série de benefícios:

• muito bom gosto;
• conformidade total com o peso do produto indicado na embalagem;
• sem aditivos estranhos na composição;
• excelente aparência da massa, que é uma cor amarelada uniforme, superfície uniforme, lisa e sem massa danificada;
• água limpa e massa não pegajosa durante o cozimento;
• embalagem atrativa e muito prática, com aba adesiva que permite fechar a embalagem aberta.

Massa Federici: foto

Se você ainda não conhece esta maravilhosa massa e quer experimentá-la o quanto antes, então convidamos você a olhar e lembrar como é a embalagem. Graças à foto abaixo, você pode encontrar facilmente as massas Federici nas prateleiras de sua loja favorita.

Os benefícios da massa feita com farinha premium

Embora este produto consista principalmente em farinha e seja bastante calórico, você não precisa excluí-lo completamente de sua dieta. Afinal, trata-se de uma massa feita de trigo duro, nomeadamente de farinha premium, rica em vitamina PP, necessária ao normal funcionamento do coração. Vitaminas B, potássio, fósforo, manganês e potássio - tudo isso está contido em um produto aparentemente simples como macarrão. Mas lembre-se que emtodos devem ter uma medida. Não os coma diariamente e em grandes quantidades.

As melhores receitas de massas

Claro que existem pratos tradicionais como a massa navy ou o esparguete com enchidos. Mas, veja bem, às vezes você quer mesmo algo novo e muito gostoso! É por isso que queremos oferecer receitas incríveis de massas.

Para começar, vamos revelar o segredo da boa cozedura das massas, em que não grudam e adquirem um sabor especial. Para obter espaguete, espirais e outros produtos elásticos e saborosos, é necessário observar certas proporções de água, massa e sal. Ou seja: para cada cem gramas de macarrão, são necessários um litro de água fervente e dez gramas de sal. O tempo de cozimento de cada tipo é indicado na embalagem, o principal a lembrar é que você precisa ferver a massa até o estágio al dente se planeja preenchê-la com molho, do qual tirará a umidade que f alta.

Se você é um amante de macarrão com queijo e quer diversificar de alguma forma o sabor de um prato familiar, então prepare um molho composto por tomate cereja, seu queijo favorito, uma gota de vinagre, maionese e ketchup. Misture tudo delicadamente e polvilhe com manjericão picado.

Salada de macarrão parece bem estranho, não é? Basta experimentar uma vez a combinação de produtos desta receita e certamente irá apaixonar-se por este prato. Junte a massa cozida (as penas são ideais para esta receita), os pedaços de sardinha enlatados amassados com um garfo, os tomates frescos,cebola e azeitonas. O molho para esta salada é muito simples - azeite com suco de limão e sal.

Os "chifres" incrivelmente macios ficarão se cozidos em um molho cremoso com a adição de presunto e queijo. A quantidade de cada ingrediente é determinada apenas por você, ao seu gosto.

Uma combinação maravilhosa virá dos cogumelos selvagens fritos na manteiga, peito de frango e natas. Este molho seria uma ótima opção para ninhos de macarrão.