Junk food: características, tipos e propriedades

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Todos nós gostamos de comer algo delicioso. Doces, chocolates, refrigerantes, batatas fritas - não é? E tudo bem, se você comprou uma delícia dessas, comeu e esqueceu para o próximo ano. Mas que ano está lá, o que você é. Hoje um pacote de batatas fritas, amanhã bolachas, no dia seguinte refrigerante e assim por diante o tempo todo. É gostoso, mas não há nenhum benefício com essa comida.

O que são calorias vazias?

Os alimentos que não beneficiam o corpo humano são chamados de calorias vazias. Isso inclui fast food, doces sintéticos (marmelada de goma, alguns tipos de chocolate), salsichas (feitas de acordo com a TU), todos os pratos preparados com grande quantidade de óleo, frituras, refrigerantes açucarados e, claro, comida do McDonald's, KFC e outros restaurantes de fast food.

Carboidratos simples

Esse alimento não é saudável ou é normal? Vamos descobrir o que está por trás do conceito de "carboidratos simples". Em geral, os carboidratos são o combustível paraorganismo. Eles são os principais "fornecedores" de energia. Especificamente, carboidratos complexos. Este é um alimento rico neste tipo de hidratos de carbono, que são absorvidos lentamente pelo organismo. Eles dão uma sensação de plenitude, e o corpo humano trabalha longa e cuidadosamente em sua transformação em energia. Esses carboidratos são bons.

Carboidratos simples são açúcar. Assim, os alimentos que contêm açúcar em grandes quantidades não participam do fornecimento de energia do corpo. Ele os pega e os coloca de reserva, ou seja, os transforma em gordura. Eles são absorvidos rapidamente, mas não beneficiam o corpo. Portanto, alimentos contendo carboidratos que o corpo pode manipular facilmente podem ser classificados como alimentos não saudáveis.

Por que estamos comendo isso?

Parece que as desvantagens dos alimentos não saudáveis são óbvias. São problemas de saúde. Em primeiro lugar, a obesidade, problemas com o coração, vasos sanguíneos, trato gastrointestinal. E este é apenas um mínimo de dano recebido por comer fast food e outras "guloseimas".

Ainda assim, as pessoas continuam a comer. Vá a restaurantes de fast food, compre refrigerantes duvidosos, batatas fritas e outros alimentos "plásticos". Por que isso está acontecendo? Existem várias respostas para esta pergunta:

1. Cultivo de tal alimento na mídia. Linda publicidade na TV, fotos e vídeos agradáveis na Internet, cartazes publicitários sedutores nas ruas das cidades. Sinalização atraente para restaurantes de fast food. Tudo isso forma uma certa atitude em relação a alimentos não saudáveis. É bonito, saboroso, relativamente barato. Por que não visitar o McDonald's uma ou duas vezes? Ou não comprar um pacote de macarrão instantâneo?
2. Favorite fast food contém sabores viciantes. E uma pessoa simplesmente "fica viciada" em junk food.
3. Mesma situação com bebidas. A cola é feita de água, cafeína, açúcar, sabores e aromas. Não é a composição mais saudável, considerando que uma lata desta bebida contém cerca de 5 colheres de chá de açúcar. No entanto, as pessoas bebem e compram para seus filhos.
4. Este alimento contém gordura. E fazem nosso cérebro querer ainda mais comida, ou seja, estimulam o apetite.

5. Junk food pode ser classificado como público. É barato, enche você rapidamente e é vendido em todos os lugares.

Fatos assustadores

Todos os argumentos a favor da alimentação não saudável vão desmoronar, basta ler sobre os danos que ela causa ao corpo humano.

1. Junk food causa câncer. Além disso, ela é responsável por problemas de pressão e doenças cardíacas.
2. Muitos fabricantes de fast food oferecem brinquedos infantis além de seus produtos. Mais precisamente, eles os colocam em pacotes. Pelo que? Sim, porque seu público principal são as crianças. E eles são ensinados a consumir essa comida terrível desde tenra idade.

3. Um dos mais populares e comprados entre a grande variedade de junk food são as batatas fritas. Parece, bemo que é perigoso em batatas comuns? Em primeiro lugar, na maioria das vezes é comido com molhos. E em segundo lugar, uma porção de deliciosas batatas contém 600 kcal. E depois que uma pessoa comeu, ela sentirá fome em 1-2 horas.

4. Alguns alimentos lixo populares e amados usam espessantes. Em particular, dextrina de milho. Pode estar em conformidade com as normas e regulamentos sanitários, mas é embaraçoso que este polissacarídeo seja usado em outras indústrias como adesivo.
5. Retornando à lendária Coca-Cola. Para quem não sabe, uma lata de alumínio hoje é mais cara do que a produção da bebida em si. Vale a pena considerar.

Positivos

Pode haver vantagens na alimentação não saudável? Ele é apenas um, muito duvidoso, mas digno de menção. Pelo menos para poder comparar a lista de prós e contras deste alimento.

O principal lado positivo do fast food é sua rapidez de preparo e disponibilidade. Redes de fast food existem em quase todas as cidades, você sempre pode correr e comer algo sem gastar muito tempo. A política de preços é baixa.

Ou, para não cozinhar em casa, você pode comprar pratos instantâneos. Aqueça no micro-ondas ou despeje água fervente e espere cinco minutos. Tudo, a comida está pronta, você pode comer.

Contras

Eles são muito mais do que vantagens. Quais são as desvantagens dos alimentos não saudáveis? Parcialmente, já os consideramos:

1. Fast foodleva a várias doenças e obesidade.
2. Contém sabores viciantes.
3. Os benefícios da junk food são apenas um golpe publicitário. As pessoas sob a influência da publicidade comem o que só as prejudica.
4. Fast food é extremamente rico em calorias. Como mencionado acima, uma porção de batata frita tem 600 calorias e uma lata de Coca-Cola tem algumas colheres de açúcar.
5. Grande parte da população russa consome fast food. Esta é uma séria desvantagem para a saúde deles.

Você pode falar a favor e contra a alimentação não saudável, conhecendo seus lados positivos e negativos. Como podemos ver, há várias vezes mais deste último.

Fatos interessantes

Você sabia que na América, o McDonald's é um restaurante comum para os pobres? Enquanto nos territórios de muitos estados pós-soviéticos foi equiparado a um restaurante.

Até 1990, hambúrgueres eram vendidos exclusivamente nas ruas, eram considerados alimentos para a classe pobre.

Por que não há uma proibição de publicidade de junk food? Porque não beneficia ninguém. Desde a infância, as pessoas são viciadas na mídia e em sua propaganda.

O que comer?

Se você não pode comer fast food, então o que você deve comer? Especialmente quando você realmente quer comer, no seu bolso há um mínimo de dinheiro e tempo de sobra.

Os alimentos saudáveis e não saudáveis diferem significativamente na acessibilidade. Mas no caso do modo economia e f alta de tempo, é mais fácil correr até a loja mais próxima ecomprar um par de bananas e uma garrafa de água mineral lá. É mais barato e mais saudável do que um hambúrguer ou um cachorro-quente.

Quanto à categoria trabalhadora dos cidadãos, muitas vezes eles não têm tempo para comer direito. E muitas vezes não há oportunidade. Neste caso, você pode levar o almoço de casa com você, agora não é proibido em muitos escritórios. Para os funcionários há um buffet onde você pode aquecer a comida trazida.

Em outras empresas existem cantinas onde você pode comprar um almoço fixo. Pode não ser tão gostoso quanto feito em casa, mas com certeza é mais saudável que fast food.

Em algum lugar a prática de pedir almoços caseiros para o escritório se enraizou. Eles são deliciosos, isso é certo. Mas os preços ainda não são acessíveis para todos.

E em casa? À noite, quando não há mais forças para nada. Alternativamente, ferva o caldo de galinha em um fogão lento e coma com pão branco ou bolachas caseiras. Este é o caso se não houver absolutamente nenhum alimento na geladeira. E assim você sempre pode esquentar a comida que sobrou de ontem e comer.

Nós somos todos sobre alimentação saudável e saudável. Dê-nos exemplos de junk food. O que você pode comer no jantar, muito ruim? Banal. Cheburek congelado pronto. Popular agora chebupels. Shawarma ou hambúrguer congelado. Mesmo um sanduíche de salsicha não é a melhor escolha para o jantar.

Conclusão

Neste artigo, vimos o que é junk food. Vamos relembrar os pontos-chave sobre desnutrição:

1. Fast food leva a doenças cardíacas, trato gastrointestinal e obesidade.
2. Junk food entra em nossas vidas graças à propaganda ativa na mídia.
3. As crianças são "subornadas" com brinquedos por alguns fabricantes de fast food. O consumo desse alimento é imposto desde a infância. Eles o ensinam propositalmente.
4. Junk food é rico em calorias e não faz você se sentir satisfeito. Pelo contrário, eu quero comer fast food de novo e de novo.
5. Vários sabores e intensificadores de sabor são adicionados a esses alimentos. Portanto, é viciante.
6. O foco principal está no baixo custo relativo do fast food, sua disponibilidade e velocidade de preparação.

Às vezes você quer se deliciar com junk food. E é bom que esse desejo venha uma vez por ano, seja satisfeito e desapareça depois disso. Antes de comer um hambúrguer em um restaurante de fast food, você deve considerar: você precisa?