Receita de avelã com cobertura de chocolate e os benefícios de todos os ingredientes

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Receita de avelã com cobertura de chocolate e os benefícios de todos os ingredientes
Receita de avelã com cobertura de chocolate e os benefícios de todos os ingredientes
Anonim

Este artigo mostrará como fazer avelãs cobertas de chocolate. Leva apenas algumas coisas simples para preparar. Este prato pode ser servido tanto em feriados quanto na vida cotidiana. Essa sobremesa vai decorar qualquer mesa.

Propriedades úteis das avelãs

As avelãs são muitas vezes referidas como avelãs. É o fruto de uma grande avelã. As avelãs são tidas como um produto alimentar separado, adicionadas à fabricação de outros produtos e pratos, e também usadas como ingrediente. É seco, frito, comido cru e até óleo é extraído dele. Avelã contém:

  • gorduras – 59,80%;
  • carboidratos – 16,9%;
  • proteína - 15,65%.
Avelãs no chocolate
Avelãs no chocolate

O teor calórico deste produto é de 638 kcal por 100 gramas. Ao mesmo tempo, é muito nutritivo. A noz possui propriedades benéficas para o corpo, como:

  1. Satisfaz a sensação de fome, mesmo comendo em pequenas quantidades.
  2. Aumenta o desempenho cerebral.
  3. Libera resíduos e toxinas.
  4. Melhora a condição do cabelo.
  5. Restaura tromboflebite.
  6. Melhora o funcionamento do sistema nervoso (insônia e dores de cabeça).
  7. Ao comer avelãs, o trabalho do trato gastrointestinal melhora.
  8. É anti-helmíntico e antiparasitário.
  9. A pomada de nozes é um bom remédio para queimaduras.
  10. Elimina o beribéri.

As propriedades úteis das avelãs também têm um efeito positivo na saúde das gestantes.

Usando mel na culinária

É simplesmente impossível fazer avelãs com cobertura de chocolate sem usar mel. É este ingrediente que dá o sabor doce a toda a sobremesa. Listamos suas propriedades úteis:

  • fortalece a imunidade;
  • promover a perda de peso;
  • melhora a condição da pele e do cabelo;
  • contém minerais e oligoelementos;
  • mel também é antiviral, antibacteriano, regenerador e anti-histamínico;
  • é usado no tratamento de tosse, coriza e todas as doenças virais.

O uso de mel com avelãs no chocolate não será apenas uma sobremesa deliciosa, mas também benéfica para o corpo.

Propriedades do chocolate

chocolate com avelãs inteiras
chocolate com avelãs inteiras

Os benefícios do chocolate são conhecidos por todos. Chocolate real ajuda a melhorar o humor e aliviar o estresse. Isso acontece devido ao fato de que as endorfinas entram na corrente sanguínea e o corpo humano é constantemente mantido em boa forma. As avelãs no chocolate têm um duplo benefício, pois ambos os ingredientes são benéficos para o nosso corpo. Vale ress altar que o chocolate ajuda:

  1. Anime-se.
  2. Retarda o processo de envelhecimento.
  3. Normalize o sistema cardiovascular.

Em nosso artigo, lembramos de todas as propriedades benéficas do mel, avelãs e chocolate. Portanto, vamos começar a preparar uma sobremesa fantasticamente saudável para toda a família.

Ingredientes da sobremesa

Para cozinhar você vai precisar de:

  • uma colher de sopa de extrato de baunilha;
  • quatro colheres de sopa de mel;
  • cem gramas de gotas de chocolate;
  • cem gramas de avelãs.

Também é necessário ter microondas, geladeira, forno, colher e pires para servir a sobremesa.

Receita de culinária passo a passo

avelã descascada
avelã descascada

Passo 1. Antes de começar a cozinhar avelãs cobertas de chocolate, você precisa derreter o chocolate. Você pode fazer isso no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione mel e extrato de baunilha ao ingrediente derretido. Em seguida, misture bem. Leve à geladeira por meia hora.

Passo 2. Chocolate com avelãs inteiras só funcionará se a castanha for torrada corretamente, ou seja, não cozida demais. Pré-aqueça o forno em temperatura média e comece a fritar. É necessário remover a casca da noz com antecedência.

Passo 3. Coloque a mistura de chocolate que estava na geladeira e despeje cuidadosamente sobre cada noz. Coloque as nozes prontas em uma assadeira ou em um pires. Depois colocamos na geladeira. Sirva apenas quando o chocolate ao leite sobre as avelãs estiver solidificado. Bom apetite!

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