Quais alimentos fazem meu estômago inchar? Lista de produtos geradores de gás

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A alimentação inadequada muitas vezes pode levar à flatulência, portanto, ao escolher produtos para cozinhar vários pratos, deve-se ter cuidado especial. Alimentos que são bons para a saúde humana, ingeridos em grandes quantidades, causam a formação de gases. É importante observar a moderação na dieta diária, caso contrário, o consumo excessivo de legumes, doces, vegetais crus ou laticínios pode levar a patologias do sistema digestivo. Quais alimentos fazem seu estômago inchar? É isso que vamos tentar descobrir.

Causas de flatulência em adultos

Por que os adultos sofrem de flatulência? As causas e o tratamento desse fenômeno desagradável estão inter-relacionados, pois a terapia deve começar justamente pela busca da origem do problema. No corpo da maioria dos adultos, com o passar do tempo, há uma perda de enzimas responsáveis pelo processamento deTrato gastrointestinal de produtos lácteos contendo lactose. No corpo de uma criança, esta enzima está presente em quantidades suficientes, então o leite é muito útil para as crianças. Ao mesmo tempo, a intolerância absoluta à enzima lactose em alguns casos também é característica da infância. Este fato leva à conclusão sobre a individualidade de cada organismo.

Como resultado do mau processamento de certos alimentos, o corpo de um adulto pode sofrer de indigestão de pratos cozidos no estômago. Nesta situação, os intestinos continuam a digerir os restos dos produtos da digestão, o que leva à fermentação e à formação de gases no trato gastrointestinal. As causas da flatulência em adultos (consideraremos o tratamento posteriormente) podem estar associadas às seguintes doenças:

• disbacteriose;
• pancreatite;
• obstrução intestinal;
• síndrome do intestino irritável.

Neste último caso, inchaço e espasmos podem acompanhar o desconforto. A f alta de enzimas necessárias para o funcionamento normal do corpo humano tem um efeito negativo no funcionamento do pâncreas, cuja disfunção está associada à pancreatite. A presença de formações na cavidade intestinal é muitas vezes a causa do inchaço, pois a passagem das fezes é difícil.

Causas de inchaço em crianças

Espasmo e dor intensa com gases em crianças diminuem à medida que os gases passam. Esse problema começa a incomodar os bebês e seus pais a partir das duas semanas de idade. Ela está associada aa f alta de uma dieta normal em mães que amamentam. A alimentação com fórmula pode causar inchaço nos bebês se o bebê for alimentado com fórmula inadequada ou de má qualidade, o que deve ser evitado.

De acordo com as estatísticas, cólicas e inchaço são observados em cada 3-4 crianças, geralmente em meninos. O desconforto em crianças ocorre com mais frequência na segunda metade do dia. O inchaço em crianças para aos 4 meses, pois a principal causa de inchaço e formação de gases não está mais associada a imperfeições no trato gastrointestinal. Nutrição selecionada incorretamente pode provocar um problema.

De quais alimentos o estômago de uma criança incha? A função intestinal estável pode ser interrompida por crianças após três anos de ingestão de alimentos com alto teor de fibras e amido, água gaseificada. Após os cinco anos de idade, as crianças são alimentadas com os mesmos pratos que os adultos preparam para si mesmos. Os pais devem escolher cuidadosamente os alimentos para crianças de qualquer idade. É preciso ensinar a criança a não comer demais, a não falar enquanto come, a não comer doces em grande quantidade.

Lista de alimentos causadores de gases

Alimentos que causam gases e inchaço incluem:

1. Feijão. Comer ervilhas e feijões que não foram embebidos em água antes de cozinhar.
2. Cozimento. Produtos de farinha fresca cozidos com fermento que causam fermentação no corpo.
3. Água com gás. Bebidas açucaradas contendo dióxido de carbono e açúcar aumentam a flatulência.
4. Ovos e pratos deeu no. A proteína na composição dos produtos nem sempre pode ser bem digerida pelo estômago, o que leva ao processo de putrefação no intestino.
5. Bebidas com fermento. Cerveja e kvass geralmente causam inchaço.
6. Laticínios. Produtos à base de leite fresco contêm lactose, que causa flatulência, mas comer iogurte, leite fermentado ou kefir melhora o funcionamento do trato gastrointestinal.
7. Frutas e legumes. O uso de pepinos crus, tomates, rabanetes, rabanetes, alho, ervas, pêssegos, maçãs, uvas, cerejas leva ao aumento da formação de gases e ameixas secas - a problemas com os intestinos.
8. Repolho. O produto em diferentes tipos com teor de fibra grossa e enxofre é melhor consumido após o cozimento, caso contrário, causa inchaço.

Em pessoas saudáveis, o uso desses produtos não é capaz de causar a formação de gases. A flatulência severa ocorre naqueles que sofrem de doenças gastrointestinais.

Ingredientes alimentares que causam gases e inchaço

Segundo as estatísticas, 30% da população adulta sofre de flatulência. O desconforto causa um aumento no tamanho do abdômen com gases acumulados. O processo está associado à digestão lenta dos alimentos. Se o estômago inchar por causa do repolho, a liberação subsequente de gases pode ser explicada pela fermentação.

Nutricionistas não recomendam comer alimentos indigestos. Em maior medida, incluem branco e couve-flor, leguminosas, pois sofrem imediatamente a fermentação, entrando nos intestinos. Para alimentos pesadosatribuído a:

• ovos de ganso e galinha;
• carneiro;
• porco;
• cogumelos;
• chocolate e outros doces.

A região abdominal do corpo humano aumenta devido ao acúmulo de excesso de gordura e ao aparecimento de dobras no abdômen. Os médicos costumam diagnosticar gastrite aos amantes de bebidas alcoólicas. Muitas vezes, o estômago incha de cerveja naqueles que a consomem em grandes quantidades. O corpo dos bebedores é propenso a fadiga crônica, dor e sensação de peso no abdômen. Ao mesmo tempo, seu fígado é destruído imperceptivelmente devido ao desenvolvimento de hepatite latente.

Cebola e alho contêm frutanos de fibras vegetais, que causam flatulência. Com intolerância individual, as pessoas incham com alho ou cebola, consumidos em pequenas quantidades. A flatulência ocorre como resultado da ingestão de alimentos que contêm os seguintes ingredientes:

• lactose;
• fibra grossa;
• açúcar;
• fermento;
• sorbitol;
• rafinose.

No corpo humano não há produção de enzimas, cuja ação está associada à quebra de estaquiose e rafinose, nas quais as leguminosas são ricas. É por isso que sopros de ervilhas e a formação de gases no cólon. Também é frequentemente associado ao processamento inadequado de leguminosas antes do consumo. Quando os feijões estão inchados, você precisa reconsiderar a forma como eles são preparados.

Cuidado e atenção especiais são importantes na hora de escolher as frutas. Para que não causem inchaço devido ao seu teor de frutose, é importante não consumi-los em grandes quantidades. Ignorandoesta regra muitas vezes leva ao excesso de peso e desconforto no trato gastrointestinal.

Anti-espasmódicos de origem natural

Sabendo quais alimentos fazem seu estômago inchar, você pode melhorar o processo digestivo adicionando certos tipos de temperos aos alimentos. Ao utilizar os produtos listados abaixo, você pode melhorar a absorção dos produtos pelo organismo. Estes incluem:

• endro;
• tomilho;
• gengibre;
• manjerona;
• funcho;
• cominho e outros

São muito úteis, pois são antiespasmódicos naturais. Eles contribuem para a remoção de processos inflamatórios, permitem eliminar a dor, têm efeito carminativo e colerético. Por exemplo, beber chá de gengibre reduz os efeitos negativos dos gases no trato gastrointestinal.

A escolha certa de produtos

Que outros alimentos fazem meu estômago inchar? Os gastroenterologistas recomendam não comer alimentos incompatíveis entre si, ou seja, proteínas e carboidratos. É importante que os adultos substituam os produtos lácteos por leite fermentado. O risco de flatulência pode ser reduzido pela seleção cuidadosa de variedades de repolho, que devem ser macias, de modo que as seguintes variedades de vegetais são mais adequadas:

• Bruxelas;
• savoy;
• brócolis;
• cor.

Repolho branco de inverno pode irritar o estômago e os intestinos se ingerido cru. Uma variedade ainda mais pesada pode ser consideradarepolho azul. A variedade de couve com açúcar branco de folhas macias é mais fácil para o sistema digestivo.

Sal e especiarias em grandes quantidades também podem causar inchaço. Você não deve comer muitos alimentos fritos ou gordurosos, assim como alimentos assados. Os alimentos consumidos são úteis se não causarem fermentação nos intestinos. Estes incluem:

• batata;
• pão de trigo;
• carne dietética;
• peixe;
• queijo cottage com baixo teor de gordura;
• fruta assada;
• produtos lácteos fermentados;
• girassol e azeite.

É melhor deixar os produtos listados para a primeira metade do dia. Isto é devido à desaceleração do processo de digestão durante o sono. Caso contrário, as toxinas acumuladas durante o dia causarão desconforto à noite. Como resultado, as toxinas entrarão na cavidade intestinal.

A escolha certa de pratos

Para a prevenção da flatulência, é importante seguir as recomendações relacionadas à nutrição adequada, cozimento e combinação de produtos entre si. Eles devem ter baixo teor de amido, o que faz com que o corpo produza insulina, o que causa inchaço. Sabendo quais alimentos causam inchaço, lembre-se de que é melhor não consumir ao mesmo tempo:

• ovos com peixe;
• leite ou kefir e produtos de panificação;
• frutas e legumes frescos e cozidos;
• cereais e leite;
• laticínios e produtos lácteos fermentados.

Positivocereais de trigo sarraceno e de arroz, omeletes de ovos, legumes cozidos, peixe cozido, etc. afetam os intestinos. Para um cozimento adequado, é importante seguir as seguintes recomendações:

• use óleo vegetal como molho de salada;
• não coma pão fresco;
• molhe o feijão na água para inchar antes de cozinhar;
• mastigar bem os alimentos, comendo-os em pequenas porções;
• não consuma bebidas açucaradas durante as refeições;
• beba água 30 minutos antes e depois das refeições.

Os alimentos que você come devem reduzir o gás.

Tratamento de flatulência em adultos com medicamentos

Para adultos que sofrem de crises frequentes de flatulência, é importante consultar um médico em tempo hábil. Um nutricionista geralmente desenvolve um plano de dieta que permite eliminar o desconforto. O paciente não deve ingerir alimentos que causem aumento da formação de gases para facilitar o tratamento da flatulência. Para reduzir a flatulência excessiva, os especialistas recomendam tomar os seguintes medicamentos:

1. Enterosorbentes (carvão ativado, Polysorb, Smecta, etc.).
2. Preparações carminativas (agentes antiespumantes - "Infakola", "Espumizana", "Kuplaton", "Kolikida").
3. Prokinetics ("Domperidona", "Motilium", "Trimedat").

Adsorventes absorvem substâncias nocivas, toxinas, gases em excesso. Antiespumantes permitem que você destruabolhas de gás acumuladas nos intestinos. Isso proporciona uma aceleração do processo de absorção e remoção do corpo dos produtos processados. A ação dos procinéticos visa não apenas esmagar as bolhas de gás, mas também aumentar o número de contrações do trato gastrointestinal. Como resultado, depois de comer, a comida passa com secreções reduzidas.

Eliminação de gases em crianças

Para diagnosticar flatulência em uma criança permitirá o método de monitorar sua nutrição. O problema pode ser resolvido ajustando a dieta. Em alguns casos, você precisará fazer exames para que o médico possa fazer um diagnóstico preciso. Isso permitirá que você prescreva o curso terapêutico desejado. O sistema digestivo imperfeito em bebês exige que certas regras sejam observadas, o que torna a alimentação confortável:

1. Deixe o bebê na posição vertical por 10-15 minutos imediatamente após a próxima mamada, o que permitirá que o bebê arrote o ar acumulado no trato digestivo.
2. Massageie a barriga no sentido horário periodicamente após 1,5-2 horas após a alimentação.
3. Deite o bebê de bruços para que as bolhas de gás acumuladas saiam sozinhas.
4. Aplique uma almofada de aquecimento ou uma fralda aquecida na barriga do bebê.
5. Use um tubo de farmácia para remover os gases, pré-lubrificado com vaselina, o que evitará danos à pele.

Smecticon é a base das drogas que neutralizam a formação de gases no intestino de uma criança. Esta substância proporciona a ligação dos gases comdissolução e excreção do corpo. O medicamento "Smecticon" pode ser administrado a recém-nascidos, pois não é capaz de ser absorvido pela corrente sanguínea. Outras drogas mais comuns:

1. "Bobotik";
2. "Infacol";
3. "Coliquido";
4. "Espumizan".

Você pode dar ao seu bebê uma infusão de anis, erva-doce e camomila. Podem ser chás especiais, por exemplo, "Cesta da Vovó". Entre as preparações à base dessas ervas, destacam-se Bebinos, Baby Calm, Plantex, etc. Contra a disbacteriose, o médico pode prescrever Linex, Lacidophil, Bifiform Baby, etc.

Remédios populares contra flatulência

Se estiver inchado, o que fazer? A flatulência pode ser tratada com remédios populares à base de várias ervas. Estes incluem:

• raiz valeriana;
• sementes de endro;
• funcho;
• cominho moído;
• folhas de hortelã, etc.

Bebida à base de manjericão tem um efeito calmante no estômago. Gases acumulados e cólicas podem ser eliminados com uma infusão curativa de camomila. A bebida pode ser consumida todas as vezes após uma refeição. As cólicas estomacais podem ser aliviadas com camomila aromática ou óleo de manjericão massageando o abdômen ao redor do umbigo.

Para eliminar a flatulência, você pode fazer chá de angélica e endro, tomado 1 colher de chá cada. As seguintes ervas ajudam a combater os gases no intestino:

• absinto;
• yarrow;
• dente-de-leão;
• coentro vermelho e amarelo;
• centauria comum;
• Erva de São João;
• cavalinha;
• Dubrovnik;
• mallow e outros

Decocções de cardamomo curativo reduzem o inchaço, aliviam as cólicas, melhoram o trabalho do estômago e do pâncreas. Para aliviar rapidamente o inchaço, a canela (0,5 colher de chá) dissolvida em um copo de água morna junto com o mel (1 colher de chá) ajuda. O chá de gengibre é útil para aliviar cólicas estomacais.