Saladas com frango e kirieshki: seleção de ingredientes, receita

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As saladas crocantes com frango e kirieshka são preparadas rapidamente e são deliciosas. Um aperitivo tão frio não perdeu sua popularidade por vários anos. A famosa salada Caesar está longe de ser um desses representantes. Vejamos várias variações da combinação bem-sucedida desses dois produtos.

Com frango defumado e pepino em conserva

Ingredientes:

• ½ kg de carne de frango;
• queijo - 150 g;
• pacote de kirieshek;
• um par de picles;
• cenoura.

Salada com kirieshki e frango defumado é preparada assim:

1. Corte a carne em pedaços, mas eles devem ser pequenos.
2. Cenoura ralada é levemente frita em óleo de girassol.
3. Queijo e pepino cortados em tiras finas.
4. Todos os componentes se conectam.
5. O prato é temperado com molho branco. Para fazer isso, você pode usar maionese comum ou misturá-la em porções iguais com creme de leite.
6. Polvilhe a farinha de rosca por último.

Salada Obzhorka com frango e kirieshki

Para trezentos gramas de peito de frango você precisa cozinhar:

• cebola;
• cenouras;
• pepino em conserva;
• pacote de bolachas.

Tecnologia de cozimento:

1. A carne é cortada em tiras e frita em óleo de girassol. Durante o processo de cozimento, sal e especiarias devem ser adicionados.
2. As cebolas são cortadas ao meio e picadas, as cenouras - em tiras. Os legumes são refogados um pouco.
3. O pepino é cortado nos mesmos pedaços que a cenoura.
4. Todos misturam e adicionam maionese.
5. Antes de servir, o aperitivo frio é polvilhado com kirieshki.

Variante de Salada de Caranguejo com Frango

Ingredientes:

• 200g de peito de frango;
• cem gramas de carne de caranguejo;
• 100g milho;
• queijo - 150 g;
• 2 peças ovos cozidos;
• bulb;
• cebolinha;
• verdes;
• pacote de kirieshek.

Instruções para fazer uma deliciosa salada de peito:

1. As cebolas são cortadas em tiras finas e conservadas. Para fazer isso, despeje água (30 ml), vinagre (10 ml) em um recipiente fundo, despeje uma pequena quantidade de sal e açúcar. O vegetal é colocado na marinada por quinze minutos.
2. Frango cozido e caranguejo cortado em pedaços quadrados, alho e ervas - finamente.
3. Queijo e ovos são esfregados.
4. Todos os componentes são misturados e maionese é adicionada.

Salada Quente

Componentespratos:

• ¼kg de filé de frango;
• 100g de cogumelos frescos, champignons são ideais;
• um par de ovos cozidos;
• queijo - 100 g;
• pacote de bolachas.

Salada com frango, champignon e kirieshka é preparada na seguinte sequência:

1. Os produtos são triturados em fatias arbitrárias.
2. A carne é cozida e os cogumelos fritos.
3. A primeira linha será de frango e maionese.
4. Seguido de cogumelos e molho branco.
5. Ovos e maionese são colocados em cima.
6. A camada final de croutons e queijo ralado.
7. Como a salada está quente, basta aquecê-la no micro-ondas por meio minuto antes de servir.

Salada: feijão, frango, kirieshki

Em que consiste o aperitivo:

• 200g de carne de frango;
• 100 g cada de milho e feijão;
• verdes;
• pacote de bolachas.

Deliciosa salada muito fácil de preparar:

1. A carne é fervida até ficar macia, depois é cortada em cubos e colocada em uma tigela funda.
2. Adicione o feijão, as ervas picadas e a maionese.
3. Polvilhe o prato com croutons.

Salada de repolho

Ingredientes:

• ¼kg de filé;
• ½ latas de azeitonas sem caroço;
• cem gramas de repolho;
• pacote de biscoitos;
• dente de alho.

Cozinhe na seguinte sequência:

1. O repolho é cortado em tiras finas, as azeitonas são fatiadas, a carne é cortada aleatoriamente, o alho épequeno.
2. Todos os ingredientes são combinados e a maionese é adicionada.

Delicada salada com repolho chinês (Pequim)

Componentes Necessários:

• 200g de peito de frango defumado;
• 100 gramas de milho e feijão;
• 150g repolho;
• pacote de biscoitos;
• verdes.

Como fazer uma salada:

1. A carne é cortada em pequenos pedaços quadrados, o repolho em tiras.
2. Todos os produtos são combinados e servidos com maionese.
3. Polvilhe com croutons antes de provar.

Salada picante com cenoura coreana

Ingredientes:

• 200g de frango defumado;
• bulb;
• 100 g cada de cenoura e milho;
• pacote de kirieshek.

Como fazer um lanche salgado:

1. Frango cortado em cubos, cebola em meias argolas.
2. Todos os produtos são misturados.
3. Por último adicione maionese e croutons.

Salada Caesar Simples

Ingredientes:

• três tomates cereja;
• ¼kg de filé de frango;
• 100 g repolho chinês;
• queijo - 150 gramas;
• pacote de bolachas.

Instruções de cozimento:

1. Repolho é cortado em tiras finas, tomates são cortados ao meio, carne cozida é cortada em cubos médios.
2. Para o molho, misture alguns dentes de alho picados, maionese, ervas picadas esuco de limão (5 ml).
3. A salada é transferida para uma saladeira, regada com molho, coberta com queijo ralado e croutons.

Salada de vitaminas com legumes

Em que consiste o aperitivo frio:

• 200g de filé;
• 100g milho;
• pepino;
• tomate;
• pimentão;
• cebolinha;
• algumas cebolinhas;
• pacote de kirieshek.

Como fazer uma salada colorida:

1. Legumes são cortados em tiras finas, verduras e alho - finamente.
2. O filé cozido é cortado em pedaços quadrados.
3. Todos os produtos são combinados, o molho de salada é salgado e apimentado.
4. O prato é temperado com azeite.
5. Coloque os croutons por último.

Salada de Batata

O prato é composto pelos seguintes produtos:

• 150g de peito de frango;
• pepino em conserva;
• tomate fresco;
• uma batata grande;
• um par de ovos;
• 100g de ervilhas (enlatadas);
• verdes;
• dente de alho;
• pacote de kirieshek.

Cozinhar:

1. Batatas, ovos e carne são cozidos até ficarem totalmente cozidos.
2. Todos os componentes são cortados em pequenos pedaços quadrados.
3. Batatas são colocadas no fundo da saladeira e despejadas com maionese.
4. Pepino por cima, depois carne de frango e molho branco.
5. Próxima camada de bolinhas.
6. Mesmo em cima de ovos e maionese.
7. Depois vem a fileira de tomates.
8. Decore a salada com ervas e kirieshka.

Salada de carne com frango e bacon

Lista de produtos obrigatórios:

• ¼kg de peito de frango;
• 200g de bacon;
• queijo - 100 gramas;
• três folhas de alface;
• pacote de kirieshek.

Você precisa preparar a salada na seguinte ordem:

1. Carne cozida e bacon são cortadas em fatias quadradas e fritas juntas.
2. Produtos de carne são despejados em uma saladeira e queijo ralado é enviado a eles. Assim como as folhas de alface, previamente rasgadas à mão.
3. Para o molho, misture a maionese (60 ml), o dente de alho picado e o suco de limão (5 ml). Mexa e tempere o prato.
4. Polvilhe croutons por cima.

Salada crocante de abacaxi

Ingredientes do prato:

• 200g de peito de frango;
• 100g de abacaxi;
• queijo –100 g;
• pacote de kirieshek.

A salada é preparada da seguinte forma:

1. O peito é cortado em quadrados grandes, fritos até ficarem totalmente cozidos, com sal e pimenta.
2. A carne é transferida para uma saladeira, são adicionados abacaxis picados, queijo ralado e maionese.
3. Polvilhe croutons em cima do prato.

Salada chique de laranja

Em que consiste o aperitivo:

• 200 g de peito;
• laranja médio;
• dois tomates;
• queijo - 100 g;
• verdes;
• pacote de kirieshek.

Salada incomum é preparada com muita facilidade:

1. A carne cozida é cortada em pedaços quadrados e transferida para uma saladeira.
2. Tomates - listras,queijo - esfregado e enviado para o peito.
3. A laranja é descascada de todos os filmes, cortada aleatoriamente e disposta em uma saladeira.
4. Temperado com maionese, misturado, polvilhado com croutons e ervas picadas por cima.

Dicas úteis

A beleza das saladas de frango e kirieshka é a facilidade de preparo. Vamos conhecer algumas sutilezas que ajudarão a melhorar o resultado.

1. Como você sabe, o filé é uma carne tenra, mas seca. Mas as pernas são as mais suculentas. Você pode escolher qualquer uma dessas partes de frango para cozinhar.
2. Antes de começar a cozinhar a carne, você precisa remover a pele, gordura e veias. E também se houver ossos.
3. Os alimentos quentes devem ser resfriados antes de serem adicionados à salada. Se você misturar ingredientes de diferentes temperaturas, a vida útil do prato será muito reduzida. Claro que esta regra não se aplica a saladas quentes.
4. As saladas de frango e kirieshka são saborosas e até suculentas se você adicionar carne defumada, mas o aperitivo fica menos saudável.
5. Reencher tal prato, é necessário pouco antes de servir. Se o kirieshki ficar molhado, o sabor do aperitivo frio se deteriorará.

As saladas de frango e kirieshka são fartas, e a combinação de diferentes produtos dá um novo sabor. Cozinhe com prazer.