2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Menua é um restaurante aconchegante de cozinha armênia em São Petersburgo. Seu nome está associado à história da Armênia Antiga, ou melhor, ao nome do rei que governou o estado de Urartu no século VIII aC. Menua é conhecido por expandir e fortalecer as fronteiras do país, que se tornou próspero e mais poderoso na Ásia Ocidental sob seu comando.
Os criadores da instituição conseguiram aliar modernidade e tradições ancestrais na cozinha e no interior.
Informações úteis para os hóspedes
Endereço do restaurante Menua em São Petersburgo: st. Inzhenernaya, casa 6. As estações de metrô mais próximas são Gostiny Dvor e Nevsky Prospekt.
Horário de funcionamento do restaurante Menua em São Petersburgo:
- De domingo a quinta-feira está aberto das 12h às 23h.
- Sextas e sábados das 12h à meia-noite.
Conta por cliente em média de 1.500 a 2.000 rublos.
O estabelecimento foi projetado para 80 hóspedes.
Descrição
No interiorO restaurante menua em São Petersburgo reflete a história e a cultura centenária da Armênia. Nas paredes você pode ver baixos-relevos - uma cópia exata daqueles que estão na fortaleza Erebuni, fundada pelo filho de Menua - Argishti I - e mais tarde tornou-se a cidade de Yerevan. Uma equipe de escultores trabalhou em sua criação por seis meses.
No estabelecimento, poltronas macias e sofás estofados em veludo, louças artesanais, toalhas de mesa exclusivas, lareira com madeira crepitante.
Há dois salões e um terraço envidraçado com confortáveis sofás macios.
A cozinha do restaurante distingue-se pelo grande número de pratos de peixe e carne cozinhados na grelha ou no tandoor. Há pratos preparados de acordo com receitas antigas, muitos clássicos armênios, bem como uma interpretação moderna da cozinha nacional.
Serviço
O restaurante menua em São Petersburgo oferece os seguintes serviços aos clientes:
- Almoços de negócios ao preço de 290 rublos.
- Café para viagem.
- Transmissões de esportes.
- Música ao vivo.
- Hookah.
- Estacionamento gratuito.
- Organização de eventos.
- Menu em inglês.
O restaurante é projetado para qualquer evento. Aqui você pode almoçar e jantar, se divertir à noite e fim de semana, pedir um banquete festivo alugando um salão ou todo o restaurante.
Organize aqui:
- Corporativo. O número de convidados é de até 80 pessoas. O custo das refeiçõesálcool - a partir de 2000 rublos por pessoa. Você está autorizado a trazer seu próprio álcool. É possível solicitar um programa de entretenimento.
- Aniversário. Neste dia, assim como na semana anterior e posterior, o aniversariante recebe um desconto de 10% e um doce elogio. O custo do pedido do menu para os hóspedes é de 2.000 rublos. Você pode comemorar depois de 23 horas. Número de convidados - até 80 pessoas.
- Casamento. Inscrição no local, equipamento de som e iluminação, programa de entretenimento são oferecidos. O custo do pedido do menu por pessoa é de 2.000 rublos. Seu próprio álcool é permitido. Um depósito de 50% é exigido no momento da reserva.
Almoços de negócios podem ser encomendados das 12:00 às 16:00 durante a semana. Uma refeição completa inclui sopa, salada, um segundo prato quente e bebida de frutas com lavash (preço - 360 rublos). Um almoço incompleto custa 290 rublos e consiste em um segundo prato, lavash e bebida de frutas.
De terça a sábado todas as noites (das 20 às 23 horas) há música ao vivo. Os hóspedes são convidados a ouvir músicos e artistas de São Petersburgo e Armênia.
Menu
Além do menu principal, são oferecidos menus sazonais, infantis e quaresmais atualizados regularmente, almoços de negócios, carta de vinhos, narguilés e sous vide (pratos preparados com a nova tecnologia de vácuo).
O chef do restaurante Menua em São Petersburgo cria pratos de autor a partir de uma receita antiga. Um exemplo é uma perna de cordeiro em molho de café, kyufta - um tenro suflê de vitela, peixe branco assado com noz-moscada e espinafre em lavash armênio, filé de peru commaçãs ao molho de laranja.
Um grande número de pratos de carne são preparados na grelha e no tandoor, incluindo: cordeiro, carne bovina, frango, espetadas de veado, chobshish de cordeiro, churrasco de pescoço de porco, costeleta de cordeiro.
No restaurante você pode provar queijos armênios: chechil, lori, ovelha, roan, que são servidos com geleia de figo.
Além dos clássicos doces orientais, o restaurante armênio oferece sorvete caseiro com nozes, damascos secos e mel.
O menu de bebidas inclui bebidas nacionais da Armênia: vodka de amora e corniso, uma linha de vinhos locais, limonadas e compotas caseiras.
Os seguintes pratos são especialmente populares no menu do restaurante Menua em São Petersburgo:
- Bolo de queijo Lori – 350 rublos.
- Ishli kufta (preparado de vitela batida com bulgur recheado com carne picada) – 890 rublos.
- Caldo de peixe de truta Sevan com batatas e tomates – 430 rublos.
- Kyufta de vitela batida com cebola e conhaque – 890 rublos.
- "Comida dos Deuses" (de tomates maduros com pimentão, cebola e ovos batidos) - 460 rublos.
- Perna de coelho com purê de brócolis ao molho cremoso de cogumelos – 750 rublos.
- Strudel com corniso e cream cheese – 360 rublos.
- Tabbouleh (verdes com bulgur, tomates maduros, azeite e suco de limão – 320 rublos.
- Sopa Aveluk com batatas e dzavar – 310 rublos.
- Medalhão de rena com purê de grão de bico – 860 rublos.
- Baklava – 330 rublos.
- Dolma com carne moída e arroz – 480 rublos.
- Bochechas de vitela estufadas com lentilhas e ameixas secas – 750 rublos.
Menu infantil inclui:
- Saladas de tomate e pepino com creme azedo, caseira com frango.
- Sopas: com almôndegas, massa de frango, sopa de creme de milho.
- Segundos pratos: espetadas de frango com batatas fritas, esparguete, espetadas de salmão com arroz, costeletas de vitela com batatinhas.
- Sobremesas: sorvete caseiro, torta de maçã caseira com colher de sorvete, salada de frutas, fondant de chocolate.
- Bebidas: suco de cranberry e framboesa, refrigerantes, chocolate quente, néctares e sucos.
Os pratos Sous Vide são os seguintes:
- Perna de pato com purê de aipo, maçã e cenoura - 690 rublos.
- Perna de coelho com purê de brócolis com molho cremoso de cogumelos - 750 rublos.
- Codorna com molho de sálvia - 790 rublos.
- Peito de pato frito com purê de abóbora e molho de bérberis - 740 rublos.
Promoções
Existem várias promoções no restaurante Menua em São Petersburgo, incluindo:
- Descontos para apreciadores de arte. Mediante a apresentação de qualquer ingresso para o teatro ou museu, o convidado recebe vinho quente como presente. A promoção é válida somente no dia da compra do ingresso.
- Descontos e presentes para aniversários.
- Desconto para empresas femininas. 30% de desconto em todas as bebidas alcoólicas. Válido às segundas e terças, das 18:00 às 24:00.
- FamíliaDomingo. Todas as famílias aos domingos das 15:00 às 18:00 têm 15% de desconto em todas as refeições e bebidas.
- 20% de desconto em todas as refeições para viagem.
Comentários positivos sobre o restaurante Menua em São Petersburgo
Muitos hóspedes gostam do estabelecimento e encontram muitas vantagens em seu trabalho, entre elas:
- Boa localização no coração da cidade.
- Interior originalmente projetado.
- Ambiente agradável.
- Quartos aconchegantes.
- Deliciosa comida fresca.
- Ótima opção no cardápio.
- Garçons educados.
- Um local adequado para celebrações e comemorações.
- Música ao vivo.
- Excelentes vinhos.
- Porções grandes.
- Excelentes sobremesas.
- Bom almoço de negócios.
Avaliações negativas
Não há muitos hóspedes insatisfeitos e aqueles que encontraram falhas. Entre as deficiências estão as seguintes:
- Preços inflacionados.
- Sinal pouco atraente.
- Sofás baixos desconfortáveis no terraço.
- Atendimento lento.
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