Chips de laranja: benefícios, receita, segredos de culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas crianças, e alguns adultos, adoram batatas fritas com sabores diferentes. Apesar do fato de os cientistas terem provado há muito tempo que este é um alimento muito pouco saudável, o número de seus fãs está crescendo em todo o mundo. É muito difícil recusar uma criança quando, com lágrimas nos olhos, ela começa a implorar para comprar batatas fritas. O que fazer quando proibições estritas não se aplicam? Oferecemos-lhe uma ótima alternativa - chips de laranja. É saboroso e saudável. E a criança ficará encantada.

Sobre os benefícios

Frutas alaranjadas brilhantes sempre chamam a atenção. As laranjas desfrutam de grande amor entre os compradores. Eles podem ser consumidos durante todo o ano, mas são especialmente indispensáveis durante o período de resfriados. As laranjas contêm uma grande quantidade de vitamina C. Não só melhora a imunidade, mas também tem um efeito positivo no estado emocional de uma pessoa. As laranjas podem ser consumidas não apenas frescas, mas também usadas parapreparação de sucos e sobremesas diversas. Você também pode fazer chips com eles! Inesperado, não é? Esses chips podem ser dados às crianças para passear como um lanche leve. Eles não apenas animarão a criança, mas também limparão o corpo de toxinas.

Laranjinhas: ingredientes

Já pelo nome do prato fica claro o que você precisa comprar na loja. Claro, laranjas. Apesar de serem poucos ingredientes, ainda vamos listá-los:

• Laranjas. Quanto será necessário? Tudo depende do número de pessoas, bem como do apetite. Para começar, tente comprar um quilo, bom, já vai ser visto lá.
• Lemon - este produto pode ser tomado apenas se desejado. Então você terá dois tipos de fichas.
• Açúcar - uma ou duas colheres de sopa. Em princípio, você não pode nem tomá-lo. Mas se você quiser fazer uma sobremesa mais doce, leve açúcar.
• Pica de canela. Isso dará um sabor mais picante às batatas.

Como você pode ver, a lista ficou bem pequena. Além disso, metade dos ingredientes não podem ser tomados. O mais importante são as laranjas e um ótimo humor. Bem, agora vamos para a ação principal.

Receita de Chips de Laranja

Produtos, como você viu, não precisamos cozinhar muito. E sim, vai demorar um pouco. Mas o resultado vai superar todas as expectativas! A sequência de cozimento dos chips de laranja no forno é a seguinte:

• Laranjas eOs limões devem ser bem lavados com água morna. Isso é feito melhor usando uma escova especial para não apenas lavar toda a sujeira, mas também os produtos químicos com os quais eles geralmente são tratados.
• Pegamos uma faca afiada, assim como uma prancha. Corte as frutas em fatias. Colocamos em um prato e deixamos o suco escorrer um pouco.
• Pegamos uma assadeira, cobrimos com papel manteiga ou papel alumínio.
• Ligue o forno e aqueça em temperatura média.
• Você não precisa lubrificar com nenhum óleo, é supérfluo.
• Espalhe os círculos de laranja em uma assadeira, alternando com os de limão.
• Polvilhe um pouco de canela por cima. Mas você pode fazer sem ele. Especialmente se você fizer batatas fritas para crianças. Nem todo mundo gosta do cheiro e do sabor da canela.
• Leve ao forno. Remova a bandeja após 10-15 minutos. Delicadamente, vire os círculos com uma espátula especial.
• Coloque no forno. O tempo total de cozimento é de 30 a 35 minutos.
• Os produtos acabados podem ser polvilhados com açúcar granulado ou açúcar em pó. Bom apetite!

Conselhos de donas de casa experientes

Apesar do fato de que mesmo uma criança sob a orientação de um adulto pode cozinhar chips de laranja, ainda existem algumas peculiaridades aqui.

• Vamos começar com a coisa mais importante! Como escolher uma laranja doce? Afinal, depende de quão saborosa será a sobremesa preparada. Escolha frutas que cheiram bem. Não pegue frutas muito moles ou duras, a laranja deve ser elástica. Preste atenção também na cor. Ele deve serlaranja brilhante ou amarelo alaranjado.
• Batalhas prontas, se desejar, podem ser polvilhadas com um pouco de açúcar de confeiteiro, baunilha, chocolate ralado ou nozes.
• Ao cozinhar, tente cortar a fruta em círculos de espessura média. Muito finas podem queimar rapidamente, enquanto as grossas levam muito tempo para cozinhar.
• Escolha frutas com casca fina, caso contrário o produto final ficará levemente amargo.



As fichas de laranja têm uma característica engraçada - elas desaparecem instantaneamente da sua mesa. Onde eles podem ser comprados em lojas com vários aditivos!