Kiwi and Banana Jam: Várias variações de sobremesas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As preparações de inverno não são apenas saladas, compotas e legumes em conserva. Certifique-se de estocar algo doce. Oferecemos uma ótima opção - geléia de kiwi e banana. O artigo contém várias receitas. Escolha qualquer um deles e prossiga para a parte prática.

Informações gerais

Banana e kiwi são frutas deliciosas e saudáveis que você pode comprar em qualquer época do ano. Poucas pessoas sabem que esses dois produtos são perfeitamente combinados entre si. Não acredito? Quer ver isso por si mesmo? Em seguida, faça geléia de kiwi e banana. O sabor da sobremesa pode ser diferente. Tudo depende do uso de ingredientes adicionais.

Compota de esmeralda de kiwi e banana

Conjunto de compras:

• meio limão (para suco);
• kiwis maduros e macios - 5 unidades;
• 1 colher de chá gelatina seca;
• banana grande;
• 220 g de açúcar.

Instruções de cozimento

Passo 1. Lave o kiwi com águaguindaste. Coloque em papel toalha para secar. Remova cuidadosamente a pele com uma faca. Remoção de pontos duros. Corte a polpa em cubos.

Passo 2. Limpamos a banana da pele. Moer (de preferência em pedaços).

Passo 3. Enviamos kiwi e banana para a tigela. Amassamos com um empurrador especial. Você não precisa fazer um purê. A massa deve consistir em pequenos pedaços. Assim a geleia ficará mais interessante e saborosa.

Passo 4. Esprema o suco de meio limão na mesma tigela. Adormecemos a quantidade acima de açúcar e gelatina. Misture bem esses ingredientes.

Passo 5. Despeje a mistura de frutas obtida na etapa anterior em uma panela. Colocamos no fogão. Prepare a geleia ajustando o fogo para médio. Marcamos 5-7 minutos. Desta vez será suficiente, porque esta não é uma preparação para o inverno.

Passo 6. Retire a geléia de esmeralda do fogão. Estamos esperando a massa esfriar. Em seguida, transfira-o para um frasco limpo e seco. A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por vários meses. Esta geléia será um ótimo complemento para waffles magros, panquecas e panquecas. Faz deliciosos bolos e doces. Em casos extremos, pode simplesmente ser servido com chá.

Kiwi and Banana Jam: Recipe for Redmond Multicooker

Lista de Produtos:

• açúcar - vidro;
• ½ colher de chá gelatina;
• kiwi - 6 unidades;
• 1/3 xícara de água;
• banana média;
• um pouco de ácido cítrico.

Como fazer geleia de kiwi e banana emmulticozinha:

1. Vamos começar com frutas. Lave o kiwi com água e retire a pele. É melhor levar frutas firmes. Eles não fervem e retêm o máximo de vitaminas. Retire a pele da banana. Corte a polpa de kiwi em meio anéis finos. E você pode simplesmente amassar uma banana com um garfo.

2. Ligamos o multicozinha na rede. Coloque a banana e o kiwi na tigela. Despeje 1/3 xícara de água. Adicione o ácido cítrico (na ponta de uma faca). Misturamos tudo com uma espátula especial.

3. Despeje o açúcar na tigela. Mexa novamente.

4. Iniciamos o modo "Extinção". No multicooker Redmond, é definido automaticamente para 40 minutos. Assim que a massa da fruta ferver, você precisa misturá-la suavemente. Vamos levar 15 minutos. Pode ser necessário desativar o modo primeiro. O principal é que os pedaços de kiwi são macios e não se desfazem. 1-2 minutos antes do final do cozimento, despeje a gelatina na tigela, distribuindo-a uniformemente. No total resulta - 500 ml do produto acabado. Quando a geléia esfriar, transfira-a para uma tigela de vidro e sirva. Desejamos a você uma agradável festa do chá!

Fazemos os preparativos para o inverno

Ingredientes:

• 300g de bananas;
• açúcar - 2 xícaras;
• agente gelificante Quittin - 1 saqueta;
• 0, 5 kg de kiwi.

Como fazer geleia de kiwi com banana para o inverno:

1. Limpeza de frutas. Corte a polpa das bananas e do kiwi em pedaços. Em seguida, enviamos para um liquidificador para moagem posterior.

2. Despeje o purê de frutas resultante em uma panela pequena. Apostamos emforno. Leve para ferver. Não se esqueça de mexer.

3. Despeje o açúcar em uma panela. Nós misturamos. Nós identificamos 5-10 minutos. Desligamos o fogo. Feche a panela com uma tampa.

4. Quando a geléia esfriar, é necessário derramar um agente gelificante nela. Misture novamente. Ligue o fogo mínimo e aguarde o momento da fervura. Em seguida, cozinhe por 5-10 minutos. Certifique-se de mexer para evitar grumos.

5. A geléia quente é despejada em frascos pré-esterilizados. Cubra com tampas e enrole para o inverno.

Outra receita

Produtos necessários:

• bananas - 1kg;
• maçãs (qualquer variedade) - 2 kg;
• kiwi - 1kg.

Cozinhar:

Lavando maçãs. Retire as sementes e o núcleo. A pele também pode ser removida. Corte a polpa em pedaços. Kiwi se livrar da pele. Moer (de preferência cubos). Nós removemos a pele das bananas. Fatie como se fosse uma maçã. Transfira as frutas picadas para uma tigela. Encha com água. Colocamos no fogão e cozinhamos, definindo o fogo mínimo. A geléia deve ser cozida em 3 dias, 4 vezes ao dia. A sobremesa deve engrossar e escurecer. Pode ser despejado em potes e enrolado para o inverno ou colocado em uma tigela e servido.

Fechando

Agora você sabe fazer geleia de kiwi e banana. Esta sobremesa pode ser servida à mesa em qualquer época do ano. Sua família certamente apreciará o sabor e pedirá mais.