Torta doce em um fogão lento: receitas, recursos de culinária
Torta doce em um fogão lento: receitas, recursos de culinária
Anonim

As donas de casa há muito usam um dispositivo como um fogão lento. Este dispositivo tem muitas vantagens. Com ele, você pode cozinhar o primeiro e o segundo pratos. Além disso, a multicozinha permite fazer vários tipos de panificação em casa. São bolos e tortas (lanches, doces). Eles podem ser preparados a partir de diferentes tipos de massa. Existem muitas receitas simples e rápidas para esses pratos. O artigo mostra como fazer tortas doces em um fogão lento.

Princípios de culinária

Acessório de cozinha moderno permite que você assar várias guloseimas de chá de forma rápida e fácil. Mesmo um cozinheiro inexperiente pode lidar com essa tarefa. A massa para tortas doces em um fogão lento, como regra, é bastante líquida. É feito com base em produtos lácteos fermentados. No entanto, algumas donas de casa preparam pastéis de biscoito, fermento, folhados e areia. Como enchimento, são utilizados geléia, grãos de nozes, frutas e bagas. As sobremesas são decoradas com açúcar em pó, creme, glacê. Para preparar uma iguaria, basta colocar os ingredientes necessários na taça do aparelho e ligar o programa de cozedura.

Torta com recheio de morango

Base de sobremesa inclui:

1. Farinha na quantidade de 2 xícaras.

2. Manteiga - 70 gramas.

3. Açúcar de areia - 1 copo.

4. Ovo.

5. Uma colher de chá de fermento em pó.

O recheio inclui:

1. Requeijão na quantidade de 250 gramas.

2. Açúcar - meio copo.

3. Embalagem em pó de baunilha.

4. Um copo de frutas vermelhas, frescas ou congeladas.

5. Creme de leite - duas colheres grandes.

6. Ovo.

Torta doce em um fogão lento com frutas é preparada assim. Para fazer a massa, você precisa peneirar a farinha, misturá-la com manteiga e fermento em pó. Adicione o ovo e a areia açucarada, misture todos os ingredientes. A massa resultante é colocada na geladeira por trinta minutos. Então você precisa fazer um enchimento. O queijo cottage é limpo com uma peneira, amassado com um garfo. Misture com o restante dos ingredientes (com exceção das frutas vermelhas). A tigela do dispositivo é lubrificada com uma camada de óleo. A massa é retirada e dividida em duas partes. A primeira parte é colocada na parte inferior da multicozinha. Em seguida, coloque uma massa de queijo cottage, frutas. Cubra com a segunda metade da massa.

torta de frutas vermelhas
torta de frutas vermelhas

O prato está a ser preparado no programa de cozedura durante 1 hora.

Sobremesa com kefir

Esta iguaria é feita sem recheio e lembra um cupcake.

torta de kefir
torta de kefir

No entanto, estes pratos podem ser preparados com diferentes recheios. A torta doce de kefir no fogão lento, discutida nesta seção, consiste nos seguintes produtos:

1. Açúcar de areia (um copo).

2. Ovos no valor de 3 unidades.

3. Pacote de fermento em pó.

4. 2 xícaras de farinha.

5. Manteiga - 100 gr.

6. Embalagem em pó de baunilha.

7. Um copo de iogurte.

8. Sal - 1 pitada.

Todos os ingredientes necessários para o prato são combinados em uma tigela funda. A cuba do aparelho deve ser coberta com uma camada de óleo. Coloque a massa nele. A sobremesa é cozida no modo de cozimento por uma hora.

Doce sabor mel

A composição do prato inclui os seguintes produtos:

1. Açúcar de areia - 1 copo.

2. Manteiga - 100 gramas.

3. Creme de leite (4 colheres grandes).

4. Farinha na quantidade de 2 xícaras.

5. 12g de refrigerante.

6. 2 colheres grandes de mel líquido.

7. Ovos no valor de 2 unidades.

8. 100 g de frutas secas.

Bolo doce para chá em um fogão lento de acordo com esta receita é preparado assim.

bolo de mel
bolo de mel

Mel deve ser combinado com refrigerante. Deixe por dez minutos. Adicione o açúcar e os ovos. Os componentes estão bem misturados. Deixe por 5 minutos. A manteiga deve ser derretida em uma tigela multicozinha. Adicione a outros produtos. Deixe por mais 5 minutos. Em seguida, o creme azedo é colocado na base da sobremesa. Em seguida, os frutos secos são adicionados. Após cinco minutos, misture os produtos com a farinha peneirada. A massa fica bem misturada. Coloque-o na tigela do aparelho, coberto com óleo. Um bolo doce em um fogão lento com mel é cozido em um programa de cozimento por oitenta minutos.

Prato com chocolate e banana

A composição dos alimentos inclui:

1. 200 gramas de farinha.

2. Ovo.

3. Bananas no valor de 2 unidades.

4. Barra de chocolate pesando 100 gramas.

5. Creme de leite (o mesmo).

6. Bicarbonato de sódio (1 pitada).

7. Mesma quantidade de sal.

8. Manteiga (100 gramas).

9. 150 gramas de açúcar granulado.

Torta doce em uma receita de fogão lento com chocolate e banana é preparada assim. A manteiga precisa ser aquecida. Deve ficar macio. Em seguida, o produto é colocado em uma tigela grande e combinado com um ovo, areia de açúcar, refrigerante e creme de leite. Todos os componentes estão bem misturados. A farinha deve ser peneirada juntamente com o sal. Coloque no azeite. Misture bem. As bananas são descascadas e amassadas com um garfo. Combine com a barra de chocolate picada. A massa resultante é colocada na massa. Deve ser colocado na cuba do aparelho, lubrificado com uma camada de óleo. Cozinhe no programa de cozimento por cerca de 1 hora.

torta de banana e chocolate
torta de banana e chocolate

Depois o prato deve ser comutado para o modo de aquecimento. Após cinco minutos, você pode retirá-lo e esfriá-lo.

Torta rápida de tangerina

A composição dos alimentos inclui:

1. 50 gramas de açúcar granulado.

2. Farinha - um copo e meio.

3. Tangerinas (3 unidades).

4. 25 gramas de fermento em pó.

5. Margarina na quantidade de 100 gramas.

6. Dois ovos.

É delicioso e docetorta em um fogão lento com pressa. É cozido assim. As tangerinas precisam ser descascadas. Divida em fatias. Os ovos devem ser moídos com açúcar e fermento. Misture com a margarina derretida. Em seguida, a massa é batida, despejando gradualmente farinha nela. Adicione as fatias de frutas e misture bem. A cuba do aparelho deve ser coberta com óleo. Polvilhe com semolina ou farinha. Despeje a mistura e alise com uma espátula. A sobremesa é preparada no programa de cozedura durante uma hora. Em seguida, é retirado com uma cesta de vapor.

Delicadeza com uvas

Para cozinhar você vai precisar de:

1. 100 ml de iogurte líquido com frutas.

2. Ovo.

3. Fermento em pó (meia colher de chá).

4. 120 gramas de açúcar granulado.

5. Duas colheres grandes de semolina.

6. A mesma quantidade de óleo de girassol.

7. Uvas (a gosto).

8. 150 gramas de farinha.

9. Farinha - 150 gramas.

10. Um pequeno pedaço de manteiga.

Deliciosa torta de fogão lento com uvas é uma ótima opção de sobremesa de verão.

torta com uvas
torta com uvas

Para prepará-lo, você precisa combinar iogurte com semolina, misture bem, deixe por dez minutos. Em seguida, o ovo e o açúcar granulado devem ser colocados na massa. Bata os ingredientes com um mixer. Adicione fermento em pó, óleo de girassol. A farinha é peneirada e colocada na massa resultante. Os ingredientes são misturados. A tigela do dispositivo está coberta com óleo. Coloque a massa nele. As uvas são lavadas, secas, separadas dos ramos. Deite na superfíciepratos. O prato é cozinhado no programa de cozedura durante quarenta minutos. Em seguida, é resfriado e colocado em um prato.

Sobremesa com polpa de abóbora

Esta é uma das tortas doces fáceis de cozinhar lentamente. Não é apenas saboroso, mas também útil. Esta sobremesa é recomendada para crianças. A guloseima contém:

1. Abóbora na quantidade de 400 gramas.

2. Açúcar de areia - 1 copo.

3. Dois ovos.

4. Quatro colheres grandes de óleo de girassol.

5. Meio copo de farinha.

6. 10 g de fermento em pó.

Abóbora é limpa e triturada com um liquidificador. Adicione o restante dos ingredientes à polpa, misture bem a massa. A tigela do dispositivo é lubrificada com uma camada de óleo. Coloque a massa nele. A sobremesa é preparada no programa de cozedura durante uma hora.

Delicadeza com leite condensado

A composição dos alimentos inclui os seguintes produtos:

1. Farinha na quantidade de 100 gramas.

2. 2 ovos.

3. 50 gramas de areia açucarada.

4. 100 mililitros de leite.

5. Uvas secas (a gosto).

6. Meia colher de chá de fermento em pó.

7. 100 gramas de leite condensado cozido.

8. Uma pitada de baunilha.

9. Um pouco de manteiga.

Como fazer uma torta de massa doce em um fogão lento de acordo com esta receita?

bolo com leite condensado
bolo com leite condensado

Os ovos são moídos com açúcar até ficarem espumosos. Para fazer isso, você precisa usar um mixer. O leite é adicionado à massa resultante. Misture bem os componentes. Em seguida, os produtos são combinados com leite condensado fervido. Bata com um mixer. Coloque emmuita vanilina e fermento em pó. Despeje a farinha nele, misture bem os componentes. Adicione as uvas secas. A tigela do dispositivo é lubrificada com manteiga. Coloque a massa nele. A sobremesa é preparada no programa de cozedura durante quarenta minutos. Em seguida, é resfriado em uma tigela, removido usando uma cesta de vapor e transferido para um prato.

Tratamento quaresmal em um fogão lento

Para preparar a massa você vai precisar de:

1. Farinha - 2 xícaras.

2. 200 gramas de açúcar granulado.

3. Meio copo de óleo de girassol.

4. 6 colheres pequenas de cacau em pó.

5. Fermento em pó - 5 gramas.

6. Um copo de suco de laranja.

7. Meia colher de chá de bicarbonato de sódio.

Para o creme você vai precisar de:

1. Bagas (frutas) - a gosto.

2. Suco de laranja na quantidade de 400 mililitros.

3. Três colheres grandes de semolina.

Para fazer a massa de uma torta doce em um fogão lento, você precisa combinar todos os ingredientes em uma tigela grande. A tigela do dispositivo é coberta com manteiga. Coloque nele a base para a sobremesa. Prepare a massa no modo de cozimento por 1 hora. Em seguida, o bolo é retirado da multicozinha e resfriado. Para fazer um creme, você precisa colocar o cereal em uma panela e despeje o suco de laranja. Coloque a massa no fogo e cozinhe por quinze minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida, bata com um mixer. A base resfriada é cortada longitudinalmente em dois fragmentos. A camada inferior é coberta com creme. Polvilhe com frutas ou pedaços de frutas. A segunda camada de guloseimas é colocada no topo.

Cozinhar Sobremesa Zebra

Este prato é bem fácil de fazere rápido. É ótimo tanto para beber chá em família quanto para guloseimas de férias.

torta "Zebra"
torta "Zebra"

A composição dos alimentos inclui:

1. Dois ovos.

2. 200 gramas de areia açucarada.

3. 2 colheres grandes de cacau em pó.

4. Farinha (dois copos).

5. Creme de leite na quantidade de 400 gramas.

6. Uma colher de chá de refrigerante.

Para fazer a massa, você precisa moer os ovos com açúcar granulado. Coloque o creme de leite. Em seguida, coloque farinha e refrigerante nele. Os componentes são completamente misturados. A massa é dividida em duas partes. O cacau em pó é adicionado a uma das partes. A tigela do dispositivo é coberta com manteiga. A massa é colocada nele (1 colher grande de massa marrom e leve alternadamente). A sobremesa é cozida no programa de cozedura durante sessenta a setenta minutos (dependendo do tipo de aparelho).

Conclusão

Torta doce em um fogão lento - um prato que não requer muito tempo. Existem ingredientes bastante acessíveis para a sua preparação. São bagas e frutas (de acordo com a estação), frutas secas, farinha, açúcar granulado, ovos, baunilha em pó, refrigerante, creme de leite, leite ou leite condensado. Dependendo da presença de certos componentes, bem como das preferências e imaginação do chef, você pode fazer diferentes tipos de sobremesas.

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