Receita de Salada de Flamingo Rosa
Receita de Salada de Flamingo Rosa
Anonim

Muitas pessoas conhecem a salada Pink Flamingo. No entanto, a maioria conhece apenas sua versão clássica. Você pode surpreender e agradar seus entes queridos preparando este aperitivo com a adição de novos ingredientes. A salada fica linda e é comida primeiro.

receita de salada de flamingo rosa
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Ingredientes Necessários

Para preparar a salada Pink Flamingo, precisamos de ingredientes simples. Basicamente, eles estão sempre presentes em qualquer uma das geladeiras. Sim, e a um preço bastante acessível para absolutamente todos. Então, para preparar um lanche, precisamos dos seguintes ingredientes:

  • Beterraba, legumes de tamanho médio são os melhores.
  • Queijo processado, "Salada" é ótimo, mas você pode levar qualquer um, a seu gosto.
  • Três ovos de galinha.
  • Um pacote de carne de caranguejo ou palitos.
  • Maionese, três a quatro colheres de sopa.
  • Sal e alho, leve a quantidade a seu gosto.

Essa é toda a lista de ingredientes necessários para fazer a Salada Pink Flamingo.

Preliminarpreparação

Primeiro você precisa cuidar de preparar todos os produtos necessários. Assim, você simplificará e agilizará bastante o processo de preparação de lanches. Para fazer isso, você precisa ferver as beterrabas com antecedência. Legumes de tamanho médio após a fervura devem ser fervidos por trinta e cinco a quarenta minutos. Além disso, as beterrabas podem ser assadas no forno, embrulhadas em papel alumínio. Os ovos também devem ser cozidos e resfriados em água fria. Se você tiver palitos de caranguejo congelados, eles também devem ser descongelados primeiro. Mas é recomendado tomar gelado. Eles são mais suaves no sabor e raramente secos.

receita de salada de flamingo rosa
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Receita passo a passo da Salada Flamingo Rosa

Este aperitivo é preparado de forma muito rápida e simples. A receita da salada Pink Flamingo não traz dificuldades e dúvidas adicionais, mesmo para quem é iniciante na cozinha.

Passo 1. Beterrabas cozidas ou assadas são resfriadas e descascadas. Em seguida, deve ser ralado em um ralador grosso. Ovos cozidos também devem ser esfregados em um ralador grosso. Carne de caranguejo ou palitos, não há diferença fundamental, cortado em pedaços pequenos. O queijo derretido também deve ser ralado. Se você preferir queijos duros, então você pode levá-lo. Nesse caso, não serão necessários mais de cem gramas de queijo.

Passo 2. Em uma tigela separada, misture a maionese com o alho, que é passado por uma prensa ou picado o mais finamente possível. Misturamos tudo muito bem. Em seguida, tempere o aperitivo com a mistura de maionese e alho. Sal a gosto e misture bem.

Passo 3. Acima deaperitivo pode ser decorado com verduras picadas.

Agora você tem mais uma receita (com foto) da salada Pink Flamingo, descrita passo a passo.

receita de salada de flamingo rosa passo a passo com foto
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Opção de aperitivo gourmet

Quem gosta de frutos do mar pode oferecer outra versão da salada Pink Flamingo. Ele contém produtos completamente diferentes. Mas o sabor é muito delicado e refinado. É perfeito para qualquer mesa de férias. Acredite, esse aperitivo não deixará ninguém indiferente. Então, para esta versão da salada, precisamos dos seguintes produtos:

  • Camarão. Você pode pegar os já descascados, neste caso precisará de trezentos a quatrocentos gramas. É melhor tomar não descascado. Eles tornam a salada mais saborosa. Neste caso, cerca de um quilograma é necessário.
  • Duas batatas.
  • Um tomate grande, você pode pegar dois pequenos.
  • Queijo duro, você pode pegar qualquer variedade, ao seu gosto pessoal.
  • Três ovos de galinha.
  • Suco de limão ou lima, não mais que duas colheres de sopa.

Para o molho com o qual a salada Pink Flamingo é temperada, você precisará dos seguintes produtos:

  • Duas ou três colheres de sopa de qualquer maionese, você pode com suco de limão.
  • Uma colher de sopa de ketchup ou pasta de tomate.
  • Cream cheese em potes.
  • Alho (dois dentes).
  • Creme, cerca de cinquenta ml.
receita de salada de flamingo rosa passo a passo
receita de salada de flamingo rosa passo a passo

Receita de culinária

Primeiro você precisa ferver o camarão. Para fazer isso, em água ferventeadicione a folha de louro, pimenta e uma fatia de limão. O camarão deve ser cozido por não mais de três minutos se estiver descascado e cerca de cinco se estiver com casca. Em seguida, limpe-os e adicione o suco de limão. Se os camarões forem grandes, é melhor cortá-los ao meio.

Depois procedemos à preparação do próprio molho. A originalidade desta salada depende muito disso. Para fazer isso, em uma tigela separada, misture maionese, ketchup, cream cheese e creme. Adicione o alho passado pela prensa. Misture tudo e tempere os camarões com este molho. Vale a pena deixar e ficar de pé para engravidar por cerca de uma hora.

Depois você pode começar a cozinhar o próprio lanche. Para fazer isso, ferva as batatas e os ovos até ficarem cozidos, descasque e três em uma tigela separada em um ralador grosso. Limpamos os tomates das sementes e da pele. Para fazer isso, eles devem ser escaldados com água fervente. Em seguida, corte os tomates em cubos e retire o excesso de líquido. Três queijos duros em um ralador.

Em seguida, espalhe a salada em um prato raso em camadas nesta sequência:

  • Meio camarão, tente manter o molho na camada inferior o menor possível.
  • Depois espalhe as batatas raladas.
  • Tomate.
  • Queijo ralado por cima.
  • Ovos.
  • Camarão novamente.

Despeje o molho sobre a salada e decore com ervas.

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