Restaurante "Vardzia" em Moscou: descrição

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Restaurant Vardzia na Enthusiasts Highway em Moscou é um restaurante georgiano distinto com o nome de um mosteiro de caverna localizado no rio Kura, na Geórgia. Este complexo monástico inspirou os criadores da instituição a projetar o interior em um estilo incomum. A instituição possui paredes de pedra decoradas com tochas, móveis sólidos e luminárias forjadas.

Informações úteis

O restaurante Vardzia está localizado na rodovia Entuziastov, prédio 4A, prédio 1. As estações de metrô mais próximas são Rimskaya, Praça Ilyich e Aviamotornaya.

Os hóspedes são bem-vindos aqui das 11h à meia-noite, todos os dias, sem folgas e intervalos.

Descrição

O restaurante Vardzia em Moscou é uma cidade de pedra com muitas coisas interessantes: ruas estreitas, uma torre, um rio com cachoeira, pontes, um estábulo, uma adega com uma grande variedade de vinhos caseiros, um moinho. No interior, tudo é acabado com pedra, uma espécie de iluminação foi criada e foram instalados móveis monásticos maciços.

A cozinha do restaurante é predominantemente georgiana. Há também pratos caucasianos e europeus no menu. Cozinha mista também é apresentada.

O restaurante é considerado caro. Sua visita custará em média de 1.500 a 3.000 rublos.

Serviço

O colorido restaurante "Vardzia" convida você para férias em família e encontros românticos, festas corporativas e encontros amigáveis.

Música ao vivo nos salões com um interior elegante, é possível ouvir cantos georgianos.

O restaurante tem um terraço de verão. Há uma pista de dança, um balcão de bar, um narguilé e TV, transmissões esportivas são organizadas para os fãs. É possível a entrega de pratos nos endereços e café para viagem.

O restaurante oferece serviços de organização de banquetes de vários níveis e direções. Os salões podem acomodar empresas de 20, 50 e 150 pessoas. A decoração, o acompanhamento musical, os espetáculos e diversos assuntos de organização serão assumidos pela administração e funcionários da instituição.

Menu

Existe uma grande variedade de todas as categorias de pratos (os preços são em rublos):

1. Mais de 30 posições de pratos frios - de 200 a 1.000.
2. Cerca de 20 saladas - de 330 a 450.
3. Cerca de 20 lanches quentes - de 250 a 550.
4. Refeições em potes – 450.
5. Colas - de 370 a 490.
6. Mais de 15 tipos de sopas - de 270 a 460.
7. Pratos de peixe - de 250 a 550.
8. Snacks para cerveja - de 230 a 850.
9. Pratos de carne quente (cerca de 20 tipos) - de 250 a 750.
10. Aves quentes - de 350 a 430.
11. Mais de 30 posições na grelha - de 250 a 3.000.
12. Cozimento - de 50 a 450.
13. Sobremesas - de 250 a 3.500.

A cozinha georgiana é representada pelos seguintes pratos:

• khinkali;
• lobio vermelho;
• matsoni;
• chanakhi;
• suluguni frito;
• sopa de kharcho;
• bozbash;
• Tatarians;
• hash;
• frango chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili frango;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty em georgiano;
• espetadas de carneiro;
• lula kebab;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• molhos (satsebeli, tkemali, adjika);
• chá do autor "Vardzia".

Grande seleção de bebidas, incluindo milkshakes, café e chá - são mais de 30 tipos. Sucos estão disponíveis, incluindo toranja espremida na hora, laranja e suco de maçã.

Na cartela de narguilé você pode escolher narguiles em água, leite, vinho, suco, conhaque, champanhe, absinto, maçã, toranja e laranja.

No restaurante "Vardzia" você pode pedir pratos para viagem, por exemplo, para um banquete em casa. Por exemplo:

• peru;
• ganso;
• leitão;
• estrela;
• esturjão.

O prato finalizado será embalado de acordo com todas as regras.

Comentários

Os visitantes respondem de forma diferente ao café "Vardzia". A maioria dos comentários são positivos. Aquelas pessoas a quem tudogostou, aconselhe outras pessoas a visitar aqui pelo menos uma vez.

Prós do estabelecimento que os clientes destacam:

• excelente cozinha, excelente khinkali (como na Geórgia);
• interior incomum estilizado como uma caverna;
• interessante decoração dos salões, afrescos na parede e tochas;
• ambiente especial;
• Música e vocais georgianos estão além do elogio;
• poucas pessoas, nunca lotado;
• bom atendimento, hospitalidade;
• ambiente aconchegante, móveis confortáveis, principalmente sofás macios;
• boa localização, fácil de encontrar, fácil de chegar de carro;
• muitas tabelas;
• churrasco caucasiano de verdade;
• bom vinho da casa;
• estacionamento;
• encomenda, louças limpas, copos perfeitos;
• gazebos-grutas para escolher;
• grandes porções de comida;
• excelente chá de Vardzia;
• garçons educados.

E agora sobre as deficiências que os clientes do restaurante encontraram:

• pratos não são autênticos, mas adaptados ao visitante em massa, sem entusiasmo;
• garçons não falam inglês;
• nem todos os itens do menu estão disponíveis para pedido;
• música ao vivo muito alta;
• serve por muito tempo e não traga a conta por muito tempo;
• preços altos.