2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Muitos de nós se lembram de como nos tempos soviéticos distantes a sorveteria servia coquetéis deliciosos e bem batidos com gotas de chocolate, geleia de morango ou simples sem recheio. Muitos anos se passaram desde então, mas às vezes queremos presentear a nós mesmos e nossos filhos com algo saboroso, ou estamos procurando uma boa receita para uma mesa de doces para as férias das crianças. Hoje veremos como fazer um milkshake com um mixer ou usando um liquidificador em sua própria cozinha: com e sem enchimentos. Para fazê-lo, você precisará de um pouco de tempo e ingredientes disponíveis. Experimente, esta iguaria será apreciada pelas crianças, até mimada pela abundância de doces e guloseimas nos supermercados modernos.
Como fazer um milkshake em casa:receita básica
Para preparar várias porções de uma deliciosa bebida você vai precisar de:
- 1,5 litros de leite fresco;- 200 g de sorvete comum ou qualquer sorvete (simples ou com recheio).
Coloque os ingredientes na tigela da batedeira ou no liquidificador e bata por 30-60 segundos. Após este curto período de tempo, a iguaria estará pronta. A propósito, se você está se perguntando como fazer um milkshake em casa mais saboroso e incomum, basta adicionar frutas, frutas (frescas ou congeladas) ao misturar e, se quiser tomar uma bebida com bolhas, despeje sobre 50 ml de água com gás. A propósito, não apenas frutas, mas também várias verduras são adequadas para o recheio. Só que neste caso, você não precisa adicionar sorvete, em vez disso, pegue um copo de creme de leite, e no final do preparo, você pode salgar levemente a bebida e polvilhar com hortelã seca.
Como fazer milkshake em casa: receitas inusitadas
Claro, você pode servir essa bebida não apenas na mesa de férias das crianças, mas também no café da manhã. Leite e vários enchimentos lhe darão força e energia, e o excelente sabor o animará. Por exemplo, você pode fazer este coquetel de ovos, para uma porção da qual você precisará:
- 1 copo de leite incompleto;
- 1 gema de ovo;- 10 g de açúcar de confeiteiro (ou açúcar comum).
Bata todos os ingredientes no liquidificador por até 60 segundos ea bebida está pronta. Também no inverno será muito útil para você e para as crianças preparar um coquetel de mel. Pegue:
- 150 ml de leite quente fervido;
- 20 g de manteiga natural;- 20 g de mel e um pouco de coco, vai ficar ainda mais gostoso.
Misture todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador e sirva imediatamente.
Agora você conhece várias receitas de como fazer um milkshake em casa, e pode escolher a opção para todos os gostos. Então, se você quiser fazer uma bebida incomum, mas saudável, adicione um punhado de nozes ao leite e ao sorvete: amêndoas, castanhas de caju ou nozes. Obtenha uma mistura com alto teor de proteína. Se você tiver vários xaropes em sua cozinha (hortelã, caramelo ou qualquer outro), você pode despejá-los, mas neste caso você deve adicionar um pouco menos de sorvete, caso contrário a bebida ficará muito doce. E se você estiver interessado em como fazer um milkshake espesso, em vez de 200 g de sorvete, adicione um pouco mais à consistência desejada. É assim que é fácil fazer uma bebida que todo mundo adora na sua própria cozinha.
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