Restaurante "Borschberry" em Krasnodar: características, menus e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O restaurante "Borschberry" em Krasnodar foi inaugurado há relativamente pouco tempo. A instituição é especializada em pratos tradicionais russos e, em particular, de Kuban. Toda a gama de alimentos consiste exclusivamente em tais tipos de alimentos. As características do restaurante e o feedback dos visitantes sobre seu trabalho são descritos no artigo.

Características gerais

No cardápio da instituição com o nome original "Borschberry" em Krasnodar, o cliente não encontrará lagostas, sushis, pãezinhos e pratos nacionais italianos (massas, espaguete, fettuccine, pizza). Em vez desses pratos, eles oferecem tortilhas com queijo e legumes frescos, rissóis de carne de caranguejo com purê de batata e espinafre, picles, aspic e chucrute. Os funcionários da instituição aderem às tradições da culinária russa.

Receitas e ideias para cozinhar novos tipos de alimentos tirados de antigos livros de culinária. Os pratos oferecidos aos clientes do restaurante "Borschberry" em Krasnodar são originais. Existem vários tipos de borscht (incluindo aqueles com cerejas), "Olivier" com a adição deovos de codorna, pastéis, sorvete de acordo com a receita soviética.

Serviços Adicionais

Um lugar separado no salão do restaurante é ocupado por um piano e um palco. A música é parte integrante do programa de entretenimento para os visitantes da organização. Os melhores artistas e DJs da cidade vêm ao restaurante duas vezes por semana. Suas apresentações adicionam ainda mais originalidade e apelo à atmosfera do lugar.

A música moderna incentiva a comunicação e o relaxamento confortáveis e agradáveis na companhia de familiares e amigos.

Além disso, para os pequenos hóspedes do restaurante "Borschberry" em Krasnodar, há um quarto infantil. Os funcionários da instituição sempre fazem questão de que meninos e meninas de todas as idades se sintam à vontade aqui, tenham momentos interessantes e divertidos. Na sexta, sábado e domingo, um animador profissional trabalha no local. Portanto, os pais que levam seu filho a um restaurante com eles não devem se preocupar que o bebê fique entediado.

Variedade de comidas e bebidas

A escolha de comida aqui é bastante diversificada. O restaurante Borschberry em Krasnodar tem um cardápio variado:

1. Peixes variados.
2. Aperitivos de carnes frias.
3. Rolinhos de berinjela e abobrinha.
4. Estudante.
5. Chebureks.
6. Panquecas de abóbora.
7. Saladas ("arenque sob um casaco de pele", "Olivier", "César").
8. Snacks para cerveja (asas de frango, croutons, peixe frito e camarão).
9. Borscht com vários aditivos (com feijão, cereja, rabo de boi).
10. Outros tipos de sopas (macarrão,orelha, miscelânea).
11. Peixe e frutos do mar assados.
12. Pratos quentes de frango, pato, vaca, porco, coelho com vários acompanhamentos, molhos.
13. Legumes grelhados e bifes.
14. Bolinhos e bolinhos.
15. Hambúrgueres.
16. Tortas com recheios diversos.
17. Sobremesas (cheesecakes, geleias, sorvetes, bolos e doces).
18. Bebidas (vinho, vodka, uísque, coquetéis, cerveja, champanhe, café, chá, sucos).

Opiniões de clientes sobre o trabalho da organização

Comentários sobre o restaurante "Borschberry" em Krasnodar são mistos. Alguns visitantes estão bastante satisfeitos com a qualidade da comida e do serviço neste estabelecimento.

As principais vantagens da organização incluem grandes porções, serviço original de primeiros pratos, atendimento rápido, funcionários educados e atenciosos, ambiente agradável, belo interior. A presença de um quarto infantil também está entre as características positivas.

No entanto, também há críticas negativas sobre o trabalho do estabelecimento Borschberry em Krasnodar. Os visitantes dizem que o ambiente do restaurante lhes parece ridículo. Os pratos, segundo alguns clientes, são muito simples e descomplicados, mas excessivamente caros.

Algumas pessoas falam negativamente sobre a qualidade do repertório musical e o trabalho da equipe. Eles argumentam que o nível de serviço e culinária se deteriorou significativamente nos últimos anos. Além disso, as porções de pratos ficaram muito menores.