Que lindo cortar kiwi na mesa?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Um prato de frutas é servido com a mesa de sobremesas, após a refeição principal. Os convidados já haviam comido a essa hora e você precisa tentar estimular o apetite novamente. Uma pessoa ainda está pronta para absorver alimentos com seus "olhos", então você precisa decorar um prato de frutas lindamente, apelando para sentimentos estéticos. Quanto ao kiwi, essa fruta dificilmente pode ser chamada de atraente. Na cor bronze, felpuda, lembra uma bola de tênis suja. E se você servir o kiwi como um todo, provavelmente os convidados o deixarão em um prato, preferindo se deliciar com mais belos cachos de uvas, morangos e cerejas brilhantes, frutas cítricas suculentas. Sim, e é difícil comer groselhas chinesas (como esta baga também é chamada) sem uma faca e uma colher. Neste artigo, falaremos sobre como cortar lindamente o kiwi na mesa para que as mãos dos próprios convidados alcancem fatias verde-claras ou âmbar.

A maneira mais fácil é na casca

As groselhas chinesas são comestíveis inteiras. Mas muitas pessoas não gostam da casca "peluda" dessa fruta. Este método é adequado se você estiver pensando em tratar seus amigos apenas com kiwi. Então você precisa fornecer a cada comedor um prato de sobremesa e uma colher de chá. Apesar do fato de que a casca não deve ser comida, antes de cortar o kiwi lindamente, as frutas devem ser bem lavadas, secas com uma toalha e deixadas secar. Colocamos a groselha chinesa no tabuleiro e cortamos ao meio transversalmente com uma faca afiada. É assim que lidamos com todas as frutas. Coloque as metades em um prato plano com o lado cortado para cima e sirva. Cada convidado pega um pedaço em seu prato e come a polpa com uma colher, como um ovo cozido. Copos de peles permanecem no prato.

Frutas

Agora considere a opção quando outras frutas coexistirão com o kiwi. É apropriado juntar tudo? Que frutas combinam e não combinam com groselhas chinesas? Neste caso, a compatibilidade de cores deve ser observada. Para fazer o prato de corte parecer esteticamente agradável, você deve colocar fatias de kiwi verde ao lado de frutas de cores quentes - vermelhas ou amarelas. Assim, uma maçã vermelha, laranja, tangerina, banana, mamão, manga e sementes de romã são adequadas para os vizinhos mais próximos da fruta. Você não deve colocar uvas azuis e frutas verdes - pêra, melão ao lado de kiwi.

Possível bairro de frutas brancas - banana descascada, maçã, abacaxi. Como cortar lindamente kiwi para um prato de frutas? Cascavocê pode sair. A borda de bronze adicionará cor à imagem geral. E se você quiser se livrar da casca, você deve saber alguns segredos.

Puxar a polpa

Claro, a primeira coisa que vem à mente é descascar um kiwi com uma faca, como uma maçã ou uma batata. Mas neste caso, você deixará muita polpa. E a superfície do feto não será lisa. Como cortar kiwi lindamente? Mergulhe cada fruta em água muito quente por 30 segundos. Ou simplesmente despeje água fervente sobre a fruta. Isso matará as bactérias na pele e a polpa será melhor separada da pele. Com uma faca afiada, corte as duas pontas da fruta. Pegamos uma colher e a esprememos entre a polpa e a pele. Começamos a conduzi-lo em círculo, separando cada vez mais frutas da casca. Fazemos vários cortes longitudinais de uma ponta de corte à outra. Dobramos a pele para facilitar a extração da polpa. E aqui temos um kiwi inteiro descascado que parece um ovo verde. Os escultores preferem deixar a casca na forma de folhas dispostas em torno de uma exótica flor carnuda esverdeada.

Decoração canapés

A fruta tem um delicioso sabor azedo. Portanto, eles são frequentemente decorados com canapés, que são servidos em espetos. Para tal prato, o kiwi é descascado. Para decorar um canapé, você deve conhecer algumas regras. A carne suculenta do kiwi não deve tocar o próprio sanduíche. O buffer entre eles geralmente é queijo duro ou uvas. E por cima, no cabo do espeto, é apropriado colocar algum tipo de fruta laranja para dar ao prato uma aparência brilhante e cativante. Na maioria das vezes issolaranja é o cítrico. Seu sabor doce harmoniza com o kiwi. O queijo é cortado em cubos grandes. A uva é perfurada com um espeto no sentido do comprimento. E como lindamente cortar uma laranja e kiwi? Se você não tiver um controle deslizante que garanta peças uniformes ao milímetro, use uma faca comum. Descasque a laranja e o kiwi. Corte-os em fatias finas. Divida cada disco de kiwi em quatro partes. Da laranja, movendo-se o máximo possível ao longo das fibras, corte o mesmo segmento.

Prato de queijo

Os franceses adoram essas sobremesas! Mas é importante saber quais frutas são adequadas para queijos. As uvas são adequadas para variedades azuis. Queijos azuis adoram o bairro laranja. Brie e Camembert são servidos com maçãs crocantes. A pera é uma fruta versátil e se adapta a qualquer variedade. Mas o kiwi, assim como o abacaxi e as frutas macias, querem ver apenas queijos duros ao lado deles. Sirva com gouda, edam, parmesão, maasdam. Como kiwi lindamente cortado para um prato de queijo? Você pode apenas servir fatias finas de frutas com casca. E se você liberou o kiwi da casca, corte-o em oito pedaços. Existe outra opção sobre como servir queijo de forma eficaz - “kebabs”. A propósito, fatias de frutas também podem ser colocadas nesses espetos.

Que lindo cortar um kiwi no bolo

A polpa de groselha chinesa é ideal para decorar confeitaria. Ela não deixa suco, como frutas, e não mastiga os dentes, como maçãs. A cor verde do kiwi dá aos bolos um aspecto exótico e elegante. Só é importante sabercomo cortar um kiwi lindamente. Fotos de obras-primas culinárias ajudarão a ter uma ideia sobre isso. Fatias finas de kiwi com casca são apropriadas no bolo apenas quando você vai fazer uma rosa com a fruta. Em seguida, uma faixa escura nas pontas das pétalas tornará a flor mais volumosa. Em todos os outros casos, o kiwi deve ser descascado.

A casca é permitida para decorar o topo do bolo. Assim, pode servir como pé do cálice de uma flor ou como folhas. Mas se o bolo for feito para crianças, é melhor remover completamente a casca dura. As crianças gostam muito de tons incomuns nos pratos. Portanto, o kiwi verde será muito útil. Você pode decorar a “coroa de uma palmeira” com frutas. As groselhas chinesas também são adequadas para criar animais verdes - um crocodilo, um sapo.

Que lindo kiwi para um feriado

Para dar uma aparência elegante ao prato, não basta cortar a fruta em fatias uniformes. Você pode criar composições inteiras de frutas. Você é ignorante da arte de esculpir? Você pode começar com números simples. E o kiwi de plástico ajudará você a dar os primeiros passos na escultura. É assim que a flor é feita.

Frutas com casca cortadas transversalmente. Em cada metade, fazemos oito cortes retos profundos do centro para as bordas. Então - mais oito, mas já um pouco obliquamente. É assim que as pétalas são feitas. No centro, as incisões devem ser ligeiramente visíveis e profundas na pele. Quando algo que se assemelha vagamente a uma flor estiver na palma da sua mão, não se assuste. Delicadamente, retire a pele nas bordas das pétalas. Esta será outra camada da flor. O centro do kiwi é brancoem grãos pretos. Com um leve movimento da faca, fazemos um recesso em forma de cone na polpa e inserimos os cranberries vermelhos ali.