"caracol verde" - chá, único em suas propriedades

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O que poderia ser melhor no meio do dia ou depois do que uma xícara de chá? Há muitos fãs desta bebida. A variedade de variedades de chá é incomparável a qualquer outra coisa. Hoje falaremos sobre o chá verde, que se chama "Caracol" ou "Caracol Verde".

O que é esse chá?

A história deste chá começa com a grande Dinastia Ming. E isso não é mais nem menos - desde 1368! Este chá cresce em um único lugar - na Montanha Dogting, no condado de Wu, província de Jiangsu (China).

Seu nome verdadeiro é "Bilochun", "Pilochun" ou "Lo Chun", que em tradução literal soará como "Primavera do caracol verde", mas chamamos de forma mais simples - "caracol verde". O chá recebeu o nome da forma das folhas do chá, da cor e da época do ano em que o chá foi colhido. A forma das folhas de chá lembra caracóis, ou melhor, suas conchas. Tempo de colheita - início da primavera, variedade de chá - verde. Aqui está o título.

Características de sabor e aroma

"Verdecaracol" - chá, conhecido pelo seu "aroma matador", como falam os chineses. O fato é que na montanha onde esta variedade cresce, com neblina junto à rosa dos ventos, o vento traz aromas de campos pontilhados de flores e jardins onde crescem pessegueiros e bagas. O chá absorve essa névoa, deixando aromas em si. Você pode preparar o mesmo chá até três vezes - o aroma permanecerá.

A propósito, foi esse cheiro que de alguma forma se tornou o motivo da captura de ladrões nas plantações de chá. Há muito tempo, quando o chá foi descoberto, era coletado para o imperador e sua família. Mas os pobres catadores também queriam provar essa bebida e colocar os rins no peito. Com a umidade, as folhas de chá começaram a inchar e a cheirar doce por toda a área!

O sabor do "Caracol Verde" também é especial - mel e frutas. Como já sabemos, a bebida adquiriu esse tom graças à mesma neblina na montanha.

Como distinguir um "caracol verde" falso?

O "caracol verde" é um chá raro, pois cresce apenas em um lugar em toda a Terra. Obviamente, a esse respeito, nas prateleiras você pode encontrar muitas de suas falsificações. Esses chás são cultivados nas províncias de Zhejiang e Sichuan. Mas são espécies completamente diferentes.

Fake "Green Snail" é criado a partir de uma mistura de diferentes variedades para produzir um sabor distinto. O verdadeiro "caracol verde" - chá (sua foto é fornecida em nosso artigo), tem folhas de chá do mesmo tamanho, enquanto o falso consiste em tamanhos diferentes. O falso "Caracol" tem em seuhá muitas folhas amarelas na composição, mas na real só há verdes.

E, claro, o sabor: o verdadeiro caracol verde tem um sabor frutado, enquanto o falso caracol verde tem um sabor azedo como a variedade verde normal.

Chá "caracol verde": propriedades

As folhas de caracol são de um verde delicado e, quando fabricadas, a bebida torna-se brilhante, esmeralda. O aroma carrega muitos tons frutados, principalmente pêssego e floral. Seu sabor é picante-doce, com notas de frutas secas e nozes, retrogosto de mel, duradouro.

Mas as principais propriedades do chá não terminam com sabor, aroma e cor. Seu efeito benéfico no corpo humano foi comprovado por cientistas, e isso não é ficção, mas um fato! "caracol verde" - chá útil de várias maneiras:

• Ele é revigorante. Se você precisar se animar depois do jantar, e de fato durante o dia, beba uma xícara dessa bebida. É melhor que café, vai encher o corpo de energia.
• Estimula a atividade mental e física. Será um chá ideal para atletas e para pessoas com uma carga constante no cérebro.
• Esclarece a linha de pensamento. Isso também está relacionado à atividade mental. Se você está mentalmente cansado no trabalho, não consegue se reunir e começar a apresentar ideias criativas e lógicas, então o Caracol Verde ajudará.
• Restaura o metabolismo perturbado. E isso é uma boa digestão, perda de peso sem dietas e atividade física, a saúde de todo o organismo.
• Normaliza a quantidade de colesterol no corpo. O colesterol, como todos sabemos, não é saudável e encurta a vida.
• Destrói as células de gordura. Quer perder peso - beba chá de caracol verde. Comentários de sua capacidade de ajudar na perda de peso são numerosos. As pessoas realmente ficam mais magras com isso.
• Como todos os chás verdes, esta variedade é um antioxidante.

Se você beber "Green Snail" consistentemente pelo menos uma vez por dia, com o tempo há uma chance de rejeição completa dos medicamentos, pois você não precisará mais deles. O povo da China é famoso por sua saúde e longevidade, por que não devemos aprender com eles?

Como preparar esta bebida?

Esse tipo de chá deve ser feito de uma forma completamente diferente, não do jeito que todo mundo está acostumado:

• A temperatura de infusão não deve ser superior a oitenta graus, caso contrário o "caracol verde" perderá suas propriedades curativas e sabor.
• Se derramarmos folhas de chá com água fervente, então aqui precisamos fazer o oposto - despeje folhas de chá em água fervente! Só assim, e nada mais.
• Cem mililitros de água não deve levar mais do que três gramas de "caracóis". Isso será suficiente para sentir plenamente o aroma e o sabor da bebida.

E o mais importante! Estamos acostumados a fazer chá por cinco minutos, pelo menos. Ou seja, enchemos as folhas de chá com água fervente e podemos continuar com calma por cinco a dez minutos. Para preparar o "caracol verde" vale a pena esquecer este método. Depois de lançar as folhas de chá em água fervente, você não precisa mais esperar para preparar.quinze segundos e despeje rapidamente em xícaras. Se tiver passado mais tempo, em vez do tão esperado sabor doce e agradável tonalidade frutada, você obterá amargura.

Agindo exatamente de acordo com a receita, você terá um chá incrível!

Chá "Green Snail": comentários de clientes

Há um grande número de comentários sobre esta bebida mágica. As pessoas que experimentaram este chá pela primeira vez dizem que nunca beberam nada mais saboroso na vida.

Aqueles que bebem constantemente "Green Snail" são aconselhados a não consumir mais do que uma xícara por dia. Eles afirmam que as papilas gustativas se acostumam e você não poderá desfrutar plenamente do aroma e do sabor se beber várias vezes ao dia.

O efeito do chá no corpo também é observado. Aqueles que bebem "Green Snail" muito tempo enfatizam que sua saúde geral se tornou muito melhor. Eles ficam doentes com menos frequência ou não ficam doentes.