2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Toda mãe se preocupa com a saúde de seu bebê, por isso é preciso escolher a dieta certa para o aleitamento materno (AM) para não prejudicar o bebê. Muitas vezes, os recém-nascidos sofrem de alergias e cólicas devido a certos alimentos. A este respeito, os especialistas recomendam seguir uma dieta rigorosa por até três meses. Muitas mães que amamentam estão se perguntando: é possível ter peras com HB? Neste artigo, consideraremos o efeito desta fruta no corpo frágil de uma criança.
O efeito das peras no corpo
Não é por acaso que na vida cotidiana a pêra era chamada de rainha das frutas. Tem propriedades importantes que são necessárias para o corpo humano. A fruta é saudável e saborosa, possui uma enorme quantidade de vitaminas e minerais importantes. Peras com HB têm um efeito positivo no desenvolvimento do bebê e também contribuem para a rápida recuperação de sua mãe.
Esta fruta afeta o corpo da seguinte forma:
- ajuda a melhorar a formação do sangue, que é um aspecto importante para um recém-nascido;
- bom para o coração;
- tem um efeito positivo nos pulmões;
- melhora a digestão, evita distúrbios intestinais;
- melhora o humor, tem um efeito revigorante;
- é um bom auxiliar para azia, doença hepática e gastrite;
- ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos.
Apesar de as peras serem mais doces que as maçãs, elas contêm muito menos açúcar. E também, em comparação com as maçãs, as peras têm menos calorias. 100 gramas do produto contém apenas 42 kcal. Portanto, uma mãe que amamenta, ao comer uma pêra, pode não se preocupar com sua figura.
Propriedades úteis
Peras com HB são muito úteis, pois contêm substâncias tão valiosas:
- Vitamina A, também conhecida como retinol. Ajuda a melhorar a textura da pele e manter a acuidade visual.
- Provitamina A (caroteno). Promove a ativação da vitamina A e fortalece o sistema imunológico.
- Vitamina B1. Aumenta a atividade cerebral e também tem um efeito benéfico na melhora da circulação sanguínea.
- ácido fólico. Afeta favoravelmente a qualidade do sangue e sua composição.
- Vitamina C. Dá vitalidade e fortalece o sistema imunológico.
- Graças à vitamina P, a permeabilidade capilar diminui e sua elasticidade aumenta.
- Fibra. Normaliza o trabalho do trato gastrointestinal.
- Potássio. Fortalece os vasos sanguíneos e também monitora o trabalho do coração.
- ácido nicotínico. Efeito positivo nos sistemas nervoso e digestivo.
Potencial dano
Esta fruta é classificada como um produto hipoalergênico, mas em rarasEm alguns casos, pode causar alergias em bebês e também pode causar aumento da formação de gases e dor abdominal. Além disso, a fruta dá um efeito fortalecedor. Nesse sentido, o uso de peras é contraindicado para mães de bebês propensos à constipação.
Quanto ao efeito desta fruta no corpo de uma mãe que amamenta, aqui vale a pena mencionar a moderação. Comer pera em grandes quantidades leva à indigestão. Esta fruta é contraindicada para pessoas que sofrem das seguintes doenças: úlcera péptica, gastrite e pancreatite.
Como escolher
É melhor dar preferência às frutas da época que são cultivadas na região de residência. Eles podem ser comprados na loja ou no mercado. E é melhor, é claro, cultivar o seu próprio. Tenha cuidado em supermercados, pois a fruta pode ser exposta a produtos químicos para conservá-la durante o transporte e melhorar sua aparência.
Para mulheres lactantes, é aconselhável escolher peras verdes ou amarelas com polpa densa e suculenta. Frutas doces trarão mais benefícios para o bebê, então frutas ácidas, duras, azedas e lentas devem ser descartadas.
Fora de temporada, peras de origem importada podem ser encontradas nas prateleiras, que são processadas principalmente com cera e produtos químicos especiais, o que, por sua vez, ajuda a aumentar a vida útil. Ao comprar essas frutas, antes de comer, é necessário enxaguar as peras em água corrente, em seguida, despeje água fervente sobre elas e retire a casca.
Ao escolher uma fruta, você deve confiar em seu aroma agradável. O fato é que apenas peras madurastem um agradável aroma frutado. Na ausência dela, esta fruta não vale a pena comprar, pois pode não ter amadurecido ou tratado com produtos químicos.
Peras com amamentação: quando posso introduzir na dieta?
Ao introduzir uma pêra na dieta de uma mãe que amamenta, é necessário monitorar a reação do bebê a este produto. De uma pêra com HB no primeiro mês deve ser abandonada. Em seguida, comece com um pequeno pedaço pela manhã e observe a condição do recém-nascido. Se você notar efeitos negativos, pare de comer a pêra. Mas depois de dois meses, os especialistas aconselham tentar novamente introduzir essa fruta na dieta.
Recomenda-se comer uma pêra apenas com o estômago cheio, de preferência meia hora depois de comer. Ao amamentar, as frutas verdes devem ser preferidas, pois são consideradas hipoalergênicas.
Métodos de uso e receitas
A princípio, esta fruta não deve ser introduzida na dieta de uma lactante em sua forma crua. A fruta processada termicamente é a opção mais segura para a digestão infantil, pois é menos provável que provoque problemas no trato gastrointestinal.
Ao comer uma pêra durante a amamentação, os seguintes pratos devem ser preparados:
- peras assadas;
- compota ou suco natural;
- jam;
- purê de batata;
- frutas secas.
Depois que o bebê se familiarizar com os tipos de frutas acima, frutas frescas podem ser adicionadas à dieta.
Peras assadas
Maçãs assadas com requeijão e peras com HB podem ser consumidas cerca de um mês após o nascimento. Este prato tem um sabor único, contém também uma grande quantidade de vitaminas e ao mesmo tempo distingue-se pelo seu baixo teor calórico.
Peras assadas comuns não trazem menos benefícios. Para sua preparação, você precisará de:
- peras - 0,5 kg;
- mel - 2 colheres de sopa. l.;
- suco de limão - 1 colher de chá
Método de cozimento:
- Retire a casca das peras pré-lavadas e retire as caudas.
- Corte a fruta ao meio e retire o miolo.
- Coloque em uma assadeira. Depois disso, as peras devem ser polvilhadas com suco de limão e pinceladas com mel.
- Coloque em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. A maciez da fruta será um sinal de que o prato está pronto.
- Despeje as peras com a calda formada durante o cozimento e leve ao forno por mais cinco minutos.
Peras assadas com amamentação podem ser consumidas tanto frias quanto quentes.
Peras assadas com requeijão
Peras assadas com amamentação são perfeitas como lanche da tarde ou como sobremesa.
Para isso você precisa pegar:
- pêras - 3 unidades;
- nozes - 20g;
- queijo cottage - 100 g;
- manteiga - 20 g;
- açúcar - a gosto.
Método de cozimento:
- Peras pré-lavadas cortadas ao meioe remova o núcleo.
- Misture o queijo cottage com o açúcar.
- Coloque a massa resultante no meio da pêra e adicione um pouco de manteiga.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque as frutas.
- Em seguida, leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de meia hora.
- Pique a noz e polvilhe sobre o prato acabado.
- Se desejar, você pode adicionar açúcar de confeiteiro à sobremesa ou roubar folhas de hortelã.
Purê de pêra
Ao preparar o purê de pêra, é necessário parar na escolha da própria fruta. É importante que a fruta esteja madura e doce. Variedades como Williams, Komis e Conference são perfeitas. No caso em que as peras têm um sabor doce, você precisará de um pouco de açúcar para fazer purê de batatas, o que afetará favoravelmente a condição da mãe que amamenta.
O purê de pêra com HB pode ser consumido imediatamente após o cozimento ou enrolado em potes estéreis.
Você vai precisar de:
- peras - 0,5 kg;
- mel ou açúcar a gosto.
Método de cozimento:
- Peras puras devem ser cortadas ao meio e o caroço removido.
- Assar as frutas prontas por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Depois disso, as frutas devem ser resfriadas e a polpa deve ser retirada da casca com uma colher de chá. Se a pêra estiver bem assada, isso será bem fácil de fazer.
- Ao moer a polpa, você pode usar um liquidificador ou uma peneira.
- Adicione açúcar ou mel a gosto. Adicione o último ingrediente somente se tiver certeza de que o recém-nascido e sua mãe não são alérgicos.
Você pode assar peras não apenas no forno, mas também no microondas. Neste caso, levará apenas três minutos para cozinhar o prato na potência máxima. E há também uma terceira maneira - cozinhe as peras em fogo baixo por dez minutos. E para tornar o purê azedo, você pode adicionar uma pitada de ácido cítrico. Também é usado como conservante ao bater o purê.
Compota de pêra fresca
Você pode adicionar algumas maçãs à compota, o que adicionará acidez e será melhor saciar sua sede. Se você usar apenas peras, você deve adicionar uma pitada de ácido cítrico. A compota de pêra deve ser insistida por pelo menos 12 horas.
Você vai precisar de:
- peras verdes - 0,5 kg;
- açúcar - 100 g;
- uma pitada de ácido cítrico (se cozinhar sem maçãs).
Método de cozimento:
- Lave as peras, retire o caroço e corte em fatias. Se você decidir adicionar maçãs, faça o mesmo com elas.
- Em água fervente com um volume de cerca de 2 litros, adicione o açúcar granulado junto com as preparações de frutas. Se as frutas estiverem macias, o fogo deve ser removido após a fervura da água. Se a fruta estiver dura, é necessário cozinhar a compota por cerca de dez minutos.
- Adicione uma pitada de ácido cítrico à bebida pronta.
- Deixe fermentar e coar antesuse.
Doce de Pera
A geleia de pêra é considerada uma iguaria especial, onde os pedaços de fruta mantêm a forma e o sabor de marmelada.
Para esta geleia você vai precisar de:
- pêra verde ou amarela - 1 kg;
- açúcar - 1kg;
- limão - 1 pedaço
Se você é alérgico a frutas cítricas, pode substituir o último ingrediente por ácido cítrico.
Método de cozimento:
- Misture 2/3 xícara de água com açúcar em uma panela.
- Cozinhe a calda em fogo baixo até que o açúcar granulado esteja completamente dissolvido.
- Adicione pedaços de frutas e raspas de limão.
- Conte cinco minutos após a fervura e retire do fogo.
- A geleia deve ser resfriada, fervida novamente e fervida por mais cinco minutos.
- Este procedimento deve ser realizado cerca de cinco vezes até que as fatias fiquem transparentes. Depois disso, a geléia pode ser enrolada em potes para o inverno.
Durante o tratamento térmico, esta fruta praticamente não perde suas propriedades benéficas. Definitivamente, as peras durante o GW são úteis de qualquer forma. Os médicos não os classificam como alérgenos, por isso recomendam a introdução de maçãs no cardápio de uma mãe que amamenta. É melhor começar com peras assadas quando o bebê tiver um mês de idade. E depois de um ou dois meses, você pode diversificar o cardápio com frutas frescas.
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