2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bolos doces, cujas receitas são discutidas em detalhes abaixo, sempre salve nos casos em que você deseja mimar seus filhos e marido com uma sobremesa deliciosa e delicada. Vale a pena notar que a maioria desses pratos não exige gastar muito dinheiro com comida. Afinal, existem várias receitas de doces que requerem apenas ingredientes simples e acessíveis.
Biscoitos de requeijão da infância
Produtos necessários:
-
queijo cottage de grão grosso - duzentos gramas;
- ovos de galinha grandes - dois pedaços;
- açúcar - 150 gramas;
- bicarbonato de sódio (com vinagre) – algumas pitadas;
- farinha de trigo - dois copos e meio ou três;
- margarina cremosa - setenta gramas;
- fermento em pó - dez gramas.
Doces: receitas de biscoitos (opção 1)
Grossotriturar o requeijão com os ovos, o açúcar e a margarina cremosa descongelada até obter uma consistência cremosa. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó à massa principal e amasse uma massa dura. Os biscoitos devem ser assados em forno pré-aquecido por no máximo meia hora.
Culinária: Biscoitos de aveia e avelã (Opção 2)
Ingredientes necessários:
- cereal - uma xícara;
- ovo de galinha - um pedaço pequeno;
- açúcar - três colheres grandes;
- bicarbonato de sódio (com vinagre) – algumas pitadas;
- margarina - cem gramas;
- nozes moídas diferentes (avelãs, nozes, amendoins, etc.) - três colheres grandes;
- migalhas de pão - duas colheres de sobremesa.
Processo de cozimento
Bata a margarina amolecida com o açúcar e a gema de ovo até obter um creme. Bata as claras em castelo e junte à manteiga. Seque um pouco de aveia e nozes em uma panela e moa em um moedor de café até ficar em pó. Misture todos os ingredientes com a mão e, em seguida, molde os biscoitos, enrole-os na farinha de rosca, coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por trinta minutos.
Pastelaria doce: receitas para fazer pãezinhos (opção 1)
Ingredientes necessários:
- ovos de galinha - três pedaços pequenos;
- açúcar - uma xícara;
- bicarbonato de sódio (com vinagre) – algumas pitadas;
- farinha de trigo - 250 gramas;
- calda doce - para deixar o biscoito de molho;
- leite condensado -meia lata.
Cozinhar:
Ovos de galinha divididos em claras e gemas. Adicione o açúcar às gemas e misture bem. Bata as claras com um batedor regular até obter uma espuma aerada e espessa. Combine as duas massas, adicione bicarbonato de sódio com vinagre e farinha de trigo. Despeje a massa em uma assadeira plana e envie ao forno por quarenta minutos. Mergulhe o biscoito fino acabado quente com calda doce, cubra com leite condensado e enrole imediatamente em um rolo.
Rolo de Framboesa (opção 2): Ingredientes necessários
- ovos de galinha - três pedaços grandes;
- açúcar - uma colher grande;
- bicarbonato de sódio (com vinagre) – algumas pitadas;
- leite condensado - meia lata;
- fermento em pó - uma colher de sobremesa;
- geleia de framboesa - cinco colheres grandes;
- manteiga - cem gramas;
- farinha de trigo - seis colheres grandes.
Processo de cozimento
Ovos de frango batidos com um batedor com açúcar e leite condensado. Derreta a manteiga, esfrie e adicione junto com o fermento e a farinha de trigo à massa. Soda extinguir com vinagre e amassar a massa. Espalhe a base finamente em uma assadeira e leve ao forno por cerca de trinta minutos. Cubra o bolo acabado com geléia de framboesa e enrole-o rapidamente em um rolo.
Serviço adequado
Bolos doces, cujas receitas podem ser usadas em qualquer ocasião, são servidos com chá forte e quente.
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