2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O milho é um cereal herbáceo anual que cresce em muitos países do mundo. Os frutos do milho (grãos) contêm um complexo de componentes úteis e indispensáveis ao ser humano, incluindo proteínas, aminoácidos, gorduras, carboidratos e a vitamina A está presente nas variedades de grãos amarelos. Além disso, este produto tem muitos fãs devido à sua alta palatabilidade será interessante saber quantas calorias tem o milho, bem como seus benefícios.
Escopo do milho
A partir de grãos de milho, são produzidos produtos como farinha, cereais, cereais, etc. Além disso, o milho é utilizado nas indústrias de cerveja, álcool e conservas. É muito saboroso cozido e enlatado, e os grãos também podem ser congelados para armazenamento a longo prazo e posterior preparação a partir deles.vários pratos. O produto enlatado está incluído em uma variedade de saladas, bem como no primeiro e segundo pratos.
Quantas calorias tem o milho enlatado?
O teor calórico do milho enlatado depende muito dos aditivos utilizados por cada fabricante. O valor calórico do milho enlatado industrialmente varia de 87 a 115 calorias por 100 gramas de produto. Essa diferença se deve à quantidade de açúcar e conservantes na salmoura, além do uso de variedades mais ou menos doces. Infelizmente, os fabricantes não indicam a variedade no rótulo, por isso é impossível saber exatamente quantas calorias há no milho que foi usado, mas indica o teor calórico total do produto acabado, bem como a quantidade de gordura, carboidratos e proteínas. A propósito, o milho enlatado em casa terá um teor calórico mais baixo. O fato é que, se você usar variedades doces, não poderá adicionar açúcar à salmoura. Quanto à conserva industrial, é produzida com adição de açúcar, independentemente da variedade. Então, quantas calorias estão no milho enlatado em casa? Há cerca de 76 no total, então você deve pensar em colher você mesmo para o inverno.
Propriedades úteis do milho
O milho cru é rico em vitaminas B, C, E, PP, fósforo e potássio. No entanto, deve-se notar que na forma fervida de todos esses elementos torna-se menos de 20%. Milhoafeta favoravelmente o sistema nervoso, coração, músculos e função cerebral. Com altas qualidades nutricionais, este produto não possui alto teor calórico. Quantas calorias estão em 1 milho, você pergunta? Um pouco - uma espiga cozida de 100 gramas contém apenas 108 kcal. A propósito, não apenas os grãos têm propriedades úteis, mas também os estigmas de milho - cabelos delicados emoldurando a espiga. Uma decocção de estigmas melhora a saída da bile, por isso é recomendável tomá-la com discinesia, colecistite adquirida. Além disso, os estigmas têm um leve efeito diurético e podem ajudar no edema e na hipertensão.
Contra-indicações para comer milho
No entanto, não importa quantas calorias no milho, e não importa o quão útil seja, ainda não é recomendado para alguns. Este grupo inclui pessoas com doenças do aparelho digestivo, crianças pequenas e idosos, pois os grãos de milho são mal digeridos e podem causar sérios problemas.
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