2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bebida cara e refinada "Hennessy XO" por muitos anos continua sendo o padrão de qualidade entre os conhaques Extra Old. Sua composição única inclui mais de cem tipos diferentes de bebidas espirituosas, e a exposição média é de cerca de 20 a 30 anos.
Idéia de bebida
Muitas coisas boas são conhecidas por acontecerem após tragédias e desastres. A criação da bebida lendária não foi exceção. Richard Hennessy, um mercenário irlandês servindo na França, foi gravemente ferido em 1765, após o que foi enviado para tratamento em um hospital localizado perto da cidade de Cognac. No distrito desta cidade, o conhaque local era muito popular, o que levou Richard a abandonar o serviço e iniciar seu próprio negócio.
Logo ele fundou sua própria casa comercial em Cognac e começou a produzir as primeiras variedades de Hennessy. Por uma feliz coincidência, na Irlanda, na terra natal de Richard, houve uma quebra de safra naquele ano, e Hennessy forneceu ao país uma bebida de excelente qualidade. Atéa eminente França, que sabia muito sobre conhaque e vinhos, apreciava o conhaque de Richard.
Primeiros sucessos
Durante a Revolução Francesa, a Trading House tornou-se o principal exportador de conhaque para a América do Norte e, um pouco mais tarde, para outros países. Em 1832, uma praga eclodiu na capital da Inglaterra. Segundo os médicos da época, o único remédio que pode superar essa doença é o bom conhaque - um antisséptico usado tanto para uso interno quanto externo. A corte inglesa naquela época foi capaz de apreciar todo o sabor de Hennessy.
A essa altura, a bebida, tendo em vista que ele gostava do imperador, foi aceita favoravelmente na Rússia. Literalmente pouco depois disso, o conhaque conquistou a Austrália e a Ásia. Em 1971, a empresa Hennessy anunciou oficialmente que havia vendido mais de um milhão de caixas de bebidas com o mesmo nome.
E nos últimos 250 anos, a famosa família Hennessy vem criando uvas e fazendo um conhaque único tão amado por todo o mundo.
Tecnologia de produção
O mundialmente famoso "Hennessy XO" é criado usando uma tecnologia especial. O vinho branco é feito a partir de castas cuidadosamente selecionadas, que são destiladas duas vezes em cubos chamados “alambique”. O líquido destilado a setenta graus é deixado em barris por muitos anos para criar posteriormente uma bebida insuperável. Nas adegas de Hennessy, os estoques do distante 1800 ainda estão preservados. Ao misturá-los com outros álcoois, eles obtêmas bebidas mais interessantes em termos de sabor e aroma.
"Hennessy XO": como distinguir um falso
O conhaque francês "Hennesy" tem um custo alto, o que interessa aos contrabandistas. Infelizmente, a probabilidade de obter uma bebida alcoólica de baixa qualidade por uma quantidade decente é bastante alta e, portanto, antes de comprar um Hennessy XO, cuja falsificação é bastante comum, você precisa saber distinguir produtos reais de falsificados.
Em primeiro lugar, deve-se ter em mente que esta aguardente tem uma embalagem elegante, representada por uma caixa de papelão de cor âmbar escuro. Deve ter a imagem de uma mão com uma alabarda, que é o brasão da casa comercial Hennessy.
Além disso, o fornecimento legal de "Hennessy XO" para a Rússia é realizado exclusivamente pela empresa "VX Group" e, portanto, o pacote deve conter informações completas sobre este importador em russo. Ao comprar uma bebida em grandes lojas, você deve pedir ao funcionário um certificado de qualidade para esta marca de conhaque.
Você precisa examinar cuidadosamente a garrafa. Deve ser gravado na forma de folhas e cachos de uvas. A parte frontal do recipiente deste "Hennessy XO" tem um adesivo na parte de trás do qual o nome da marca está representado. No fundo do frasco original há um padrão simétrico claro. Vale a pena prestar atenção à rolha do recipiente: deve ficar bem firme e permanecerimóvel mesmo com esforço considerável para desparafusá-lo.
Fake "Hennessy XO" é caracterizado por um tom de chá fracamente preparado, enquanto o original se distingue por uma cor de conhaque rica e brilhante. O conhaque francês tem um selo especial, que indica o nome da bebida, seu volume e tempo de envelhecimento. Sua ausência é um claro sinal de falsificação.
E, finalmente, na Rússia você não pode comprar um verdadeiro "Hennessy XO" em garrafas de meio litro. Vendo a capacidade de tal volume, você não pode nem duvidar que este é um produto falsificado.
Quanto custa um Hennessy XO
O preço de um conhaque real desta marca é bastante alto e, portanto, muitas pessoas não poderão pagar pela bebida. Assim, o francês "Hennessy XO" em uma garrafa com capacidade de apenas 0,35 litros custará 3.700 rublos e 0,7 litros - 6.500-7.000 rublos.
"Hennesy" - um conhaque verdadeiramente masculino - é uma espécie de obra de arte original. Quem uma vez provou, sentiu um sabor inesquecível e respirou um aroma encantador, nunca vai confundir a bebida com outra coisa.
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