Bolo Mannik. Uma receita rápida - um achado pela anfitriã

Bolo Mannik. Uma receita rápida - um achado pela anfitriã
Bolo Mannik. Uma receita rápida - um achado pela anfitriã
Anonim

As receitas de bolos caseiros simples sempre foram procuradas entre as donas de casa. Você sempre quer agradar sua família com algo saboroso sem gastar muito tempo cozinhando. O bolo Mannik é preparado de forma muito simples e rápida, e os ingredientes são aqueles que estão no arsenal de qualquer dona de casa. Existem várias opções para preparar este bolo, sobre as quais falaremos neste artigo.

bolo Mannik
bolo Mannik

Receita mais fácil para começar. Para fazer um bolo mannik, você precisará de um copo de sêmola, um copo de açúcar e creme de leite, um ovo de galinha e um quarto de colher de bicarbonato de sódio. Misture bem esses ingredientes até ficar homogêneo. Pegamos a forma e untamos com margarina ou qualquer outra gordura. Despeje a mistura preparada e leve ao forno. Cozinhamos por cerca de 20 minutos a 180-200 graus. Cozinhar não leva muito tempo, o que é muito conveniente em algumas situações.

Você pode fazer um bolo mannik com kefir. Isso exigirá um copo de açúcar, kefir e farinha. Você também precisa tomar 50 gramas de manteiga e meia colher de chá de refrigerante.

Bolo Mannik no kefir
Bolo Mannik no kefir

Comece batendo os ovos com o açúcar. Adicione kefir, refrigerante e sêmola a esta mistura. Separadamente, derreta a manteiga e use-a para untar a forma. Despeje o restante na massa. Misture bem todos os ingredientes e despeje em uma forma untada. Colocamos o bolo mannik para assar por 20 a 25 minutos. Se a porção proposta parecer pequena, você deve dobrar a quantidade de todos os ingredientes. Parte da semolina neste caso pode ser substituída por farinha.

Você pode complicar um pouco a receita adicionando ingredientes adicionais, mas cozinhar o maná levará mais tempo.

Mannik cozinhando
Mannik cozinhando

Vamos fazer este bolo com creme e bolachas. Para o teste, você precisará de um copo de kefir, a mesma quantidade de açúcar granulado e sêmola. Você também precisa preparar um ovo de galinha, duas colheres de chá de café instantâneo, 80 gramas de manteiga, meia colher de refrigerante e uma pitada de sal. Para o creme, você precisará de duas colheres de farinha de boa qualidade, 200 mililitros de leite, 200 gramas de açúcar, uma colher de amido, um ovo, vanilina, 3 colheres de leite condensado e 50 gramas de manteiga. Um pacote de bolachas também é necessário.

Primeiro, vamos preparar a massa. Aqueça levemente o kefir e adicione refrigerante a ele (deve sair). Separadamente, bata o ovo e despeje no kefir. Também adicionamos sêmola, açúcar e café lá. Misture todos os ingredientes para que a mistura fique homogênea. Agora deixamos de lado para dar sêmolainchar um pouco. Após 30 minutos, derreta a manteiga e despeje na massa. Lubrifique a forma com óleo e despeje a massa nela. Colocamos no forno por 30 minutos. A temperatura de cozimento é de 180-200 graus.

Neste momento, você precisa preparar o creme. Misture a farinha, a farinha, a baunilha e o açúcar. Adicione 150 mililitros de leite a eles e misture bem. Colocamos fogo e cozinhamos. É necessário mexer constantemente para que o creme não queime. Separadamente, bata o ovo e 50 mililitros de leite. Em seguida, despeje essa mistura no creme. No final, adicione a manteiga e o leite condensado.

Unte o bolo mannik com creme e, em seguida, coloque uma camada de biscoitos. Repita as camadas várias vezes. Cubra com chocolate ralado.

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