Receitas de bebidas lácteas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É possível imaginar uma festa infantil ou uma ida a um parque de diversões sem leite e algodão doce? Claro que não! Aroma doce e picante e sabor leitoso nos remetem à infância, lembrando-nos de dias despreocupados. No entanto, você também pode fazer milkshakes em casa, desde os mais simples até bebidas alcoólicas com leite, bebidas com café e assim por diante.

Neste artigo, reunimos para você as receitas mais fáceis e rápidas para esta bebida.

Bebida de leite deliciosa

Para fazer este coquetel você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• leite - 600ml;
• sorvete - 250 gramas;
• banana madura;
• café instantâneo - 3-4 colheres de chá;
• açúcar - 25 gramas.

Vamos dividir o processo de cozimento em várias etapas:

• encha o liquidificador com leite morno;
• adicione banana descascada, açúcar e café;
• triturar no liquidificador;
• adicione o derretido à temperatura ambiente na massa resultantetemperatura do sorvete;
• bater bem novamente e despejar nos copos.

Esta bebida láctea pode ser decorada com um chapéu guarda-chuva ou paus de canela.

Como fazer milkshakes para crianças?

No momento, há uma grande variedade de receitas para bebidas lácteas. Os mais populares são os coquetéis com adição de caldas de frutas e chocolate.

Então, para preparar uma bebida láctea para crianças, são necessários os seguintes produtos:

• leite - 300ml;
• sorvete "Plombir" - 100 gramas;
• meia banana.

Primeiro descasque a banana e misture com o sorvete. Em seguida, aquecemos o leite, despejamos em uma tigela, adicionamos a massa resultante e batemos tudo com um liquidificador. Despeje o coquetel pronto em copos, adicione canudos, é isso - a bebida de leite infantil está pronta!

Coquetel de morango

Ingredientes:

• leite - 450ml;
• morangos - 100 gramas;
• sorvete - 200 gramas;
• mel - 2 colheres de chá.

Método de cozimento:

• aqueça o leite em uma panela pequena, adicione mel e leve à geladeira;
• lave os morangos em água fria, descasque-os das raízes e das folhas e corte-os em duas partes;
• coloque o sorvete na tigela do liquidificador, despeje os morangos e despeje o leite com o mel;
• mexa a mistura resultante por dois minutos até obter uma cor e condição uniformes.

Antes de servir, coe a bebida em gaze ou coador.

Como fazer um drink sem liquidificador?

Se você não tem um liquidificador, mas quer agradar a si mesmo e seus entes queridos com um coquetel perfumado e saboroso, não importa! Afinal, você pode fazer uma bebida láctea com um shaker ou um batedor.

Ingredientes:

• banana - 1 peça;
• sorvete - 250g;
• leite - 350g

Primeira forma:

• em uma tigela separada, amasse a banana até ficar mole;
• adicione o sorvete e misture bem;
• transfira a massa resultante para uma coqueteleira, despeje o leite e agite por 4–6 minutos.

Segunda via:

• coloque o leite e o sorvete em uma tigela funda, bata com um batedor até ficar homogêneo;
• assim que aparecer espuma, adicione mel ou cacau;
• misture novamente e despeje nos copos.

Sirva este coquetel com guarda-chuvas de chapéu e rodelas de banana amarradas em espetos de madeira.

Receita de Leite Alcoólico

Milkshakes não são apenas para crianças, há opções para adultos também, com adição de bebidas alcoólicas.

Para fazer este coquetel, você precisará de produtos como:

• leite - 1 litro;
• sorvete "Plombir" - 300 gramas;
• xarope de framboesa - 100 gramas;
• conhaque - 50 gramas;

Dividimos o processo de cozimento nas seguintes etapas:

• carregue o sorvete na tigela do liquidificador;
• adicione calda de framboesa;
• encher o sorvete com leite;
• adicione conhaque;
• bater no liquidificador por cerca de 5 minutos até ficar espumoso.

Despeje a bebida em copos e decore com espetos de frutas, guarda-chuvas e assim por diante.

Chocolate Shake

Milkshake combinado com cobertura de chocolate tem um aroma incrível e sabor impecável. Essa bebida pode agradar a qualquer guloso, pois o resultado é um produto muito doce e macio.

Ingredientes:

• sorvete de cacau – 350 gramas;
• leite - 600 gramas;
• açúcar - 50 gramas;
• cacau em pó - 150 gramas;
• cobertura de chocolate - 50 gramas.

Primeiro, colocamos nosso sorvete em uma tigela separada, adicionamos açúcar e cacau em pó. Em seguida, aqueça o leite e despeje sobre o sorvete. Agora adicione a cobertura de chocolate e coloque a tigela do liquidificador no lugar. Bata até ficar homogêneo e colorido - 3-4 minutos.

Aliás, se você não tiver uma cobertura especial, pode substituir por chocolate derretido. Simplesmente derreta alguns cubos de chocolate ao leite no micro-ondas e adicione ao restante do smoothie.

Beba chocolate ao leite acaba sendo bastante delicado e agradável ao paladar. Você pode decorar esse coquetel com lascas de chocolate, pequenos marshmallows e marshmallows.

Bebida com banana e licor

Maisuma variante de uma bebida alcoólica com leite é um coquetel de licor de banana. Qualquer licor pode ser usado, por exemplo, forte, cremoso, frutado e menta. Tudo depende de suas preferências e gostos.

Então, para fazer essa bebida precisamos de:

• sorvete "Plombir" - 350 gramas;
• leite - 450 gramas;
• mel - 2 colheres de chá;
• licor - 100 gramas;
• meia banana.

Cozinhar:

• aqueça o leite em uma panela pequena e adicione o mel;
• depois descasque a banana e misture com sorvete;
• agora despejando leite e licor;
• bater no liquidificador por cerca de 5-6 minutos:
• assim que a massa dobrar, despeje em copos e sirva.

Bebidas lácteas com adição de licores alcoólicos são boas porque todos podem escolher para si o sabor e a força deste último. Os licores de menta, coco e mel são bastante populares.

Milkshake com hortelã e mel

Não menos popular e interessante bebida láctea é um coquetel à base de mel e hortelã. Para sua preparação, você pode usar sorvete de chocolate e Plombir comum. Neste artigo, veremos dois tipos de culinária.

Ingredientes para o primeiro método:

• sorvete "Plombir" - 350 gramas;
• mel - 2 colheres de chá;
• leite - 350 gramas;
• xarope de hortelã - 100 gramas.

Primeiro de tudoadicione o mel ao leite morno, misture bem e despeje sobre o sorvete. Em seguida, adicione a calda de hortelã e bata com um liquidificador por cerca de 5 minutos. Antes de servir, despeje a bebida em copos e decore com pétalas de hortelã.

Ingredientes para o segundo método:

• sorvete de chocolate - 200 gramas;
• leite - 300 gramas;
• mel - 2 colheres de chá;
• xarope de hortelã.

Vale a pena notar que neste método de milkshake usaremos um batedor. Primeiro, aqueça o leite e dissolva o mel nele. Agora mudamos o sorvete para uma tigela funda, adicionamos calda e leite. Usando um batedor, bata a massa resultante até formar espuma e despeje em copos. Um coquetel de menta e mel pode ser decorado com gotas de chocolate ou pétalas de menta.

Como fazer um drink com calda de café?

Sorvete de chocolate é melhor para bebida de leite com calda de café.

Ingredientes:

• sorvete de chocolate - 350 gramas;
• cacau em pó - 20 gramas;
• licor de café - 50 gramas;
• leite - 450 gramas.

Vamos dividir o processo de cozimento nos seguintes passos:

• em uma tigela funda misture o sorvete com cacau em pó;
• despeje leite morno e calda de café;
• usando um batedor, bata a massa resultante até ficar homogênea;
• assim que a espuma aparecer, despeje a bebida láctea em copos e você pode presentear os convidados.

Este coquetel deve ser decorado com gotas de chocolate e canela em pau antes de servir aos convidados.

Choque de baunilha para crianças

Talvez a receita de milkshake mais simples e popular seja aquela com baunilha e banana.

Para preparar este coquetel, você precisa dos seguintes produtos:

• sorvete "Plombir" - 350 gramas;
• banana madura - 1 pedaço;
• xarope de baunilha - 50 gramas;
• leite - 400 gramas.

Usando um liquidificador, bata o sorvete, a banana descascada e a calda até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o leite gelado e misture por 4 minutos.

Este milkshake tem um sabor delicado, aroma doce e um sabor agradável.

Como fazer uma bebida para crianças com kiwi e framboesas?

Na época de frutas e legumes, é um pecado não agradar a si mesmo e seus entes queridos com um milkshake perfumado e saboroso. Para esta receita, usaremos sorvete de chocolate e Plombir normal.

Ingredientes:

• sorvete "Plombir" - 300 gramas;
• kiwi - 1 peça;
• framboesas - 50 gramas;
• leite - 250 gramas.

Para começar, descasque o kiwi, lave-o e as framboesas em água fria. Transfira as frutas para um liquidificador. Em seguida, adicione o sorvete e o leite gelado. Bata a massa resultante até formar espuma e o volume dobrar. Despeje a bebida em copos e decore-os com espetos de madeira com pequenos marshmallows ebagas. A bebida de acordo com esta receita é muito saborosa.

Ingredientes para o segundo método:

• sorvete de chocolate - 250 gramas;
• leite - 350 gramas;
• kiwi - 1 peça;
• framboesas - 100 gramas.

Fazemos todas as mesmas ações com frutas como na receita anterior. Em seguida, aqueça o leite e adicione-o ao sorvete de chocolate. Colocamos a fruta em uma tigela e batemos com um liquidificador por cerca de 5 minutos. Você pode decorar esse coquetel com gotas de chocolate, pétalas de hortelã e pequenos marshmallows.

Bebida láctea é sempre popular. Graças à simplicidade da receita, pode ser preparada para qualquer férias em família!