Chips com caranguejo: composição, marcas, calorias, benefícios e malefícios

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Chips com caranguejo: composição, marcas, calorias, benefícios e malefícios
Chips com caranguejo: composição, marcas, calorias, benefícios e malefícios
Anonim

Chips têm uma popularidade bastante alta no mercado. Tanto as crianças como os adultos adoram comê-los. Isso é especialmente verdadeiro para batatas fritas com sabor de caranguejo, porque elas têm um sabor específico que muitas pessoas gostam. Este artigo analisará apenas esses chips, bem como seu conteúdo calórico e marcas.

chips com sabor de caranguejo
chips com sabor de caranguejo

Composição

É óbvio que os fabricantes usam aditivos artificiais e intensificadores de sabor para obter o melhor resultado e direcionar os compradores para comprar esses chips específicos. Esses aditivos incluem: E621, E627, E631, E951. Todos eles são prejudiciais ao corpo humano, mas devido ao sabor que conferem, muitos simplesmente não podem recusar o tratamento.

De ingredientes naturais, podem ser distinguidos: batatas, óleo vegetal, açúcar, sal. Mas não suponha que, devido à presença de tais produtos, os chips se tornem úteis. As batatas, por exemplo, são fritas em grande quantidade de óleo, que, por sua vez, perde todas as suas propriedades benéficas durante o tratamento térmico. É assim que as fichas se tornam prejudiciais.

chips em óleo
chips em óleo

Um sabor inesquecível de chips de caranguejo também é dado pelos seguintes ingredientes: substâncias aromatizantes de ovo, peixe em pó, óleo de peixe, leite em pó, soro de leite em pó, bem como intensificadores de sabor e sabores.

Calorias

Antes de responder a pergunta de quantas calorias estão as batatas fritas de caranguejo, vale a pena considerar a composição de proteínas, gorduras e carboidratos deste produto.

batatas fritas em um copo
batatas fritas em um copo

Pode parecer que os chips de caranguejo devem conter muita proteína, já que há muito no caranguejo. Mas deve-se lembrar que aromatizantes e outros aditivos dão esse sabor. Portanto, a quantidade de proteína por 100 gramas de chips de caranguejo é de apenas 6,5 gramas.

As batatas são cuidadosamente fritas em óleo para adquirir uma bela cor dourada. Portanto, a quantidade de gordura em 100 gramas do produto é bastante grande - um terço da massa.

Carboidratos representam 53 gramas por 100 gramas de batatas fritas. E isso não é surpreendente, porque as batatas são a principal fonte de carboidratos. Além disso, o açúcar também desempenha um papel.

Quantas calorias estão em chips de caranguejo? Não é difícil calcular se você sabe que existem 4 calorias em 1 grama de proteínas e carboidratos. As gorduras são quase duas vezes mais ricas em calorias. Existem 9 calorias por grama. Vamos fazer os cálculos. Você pode obter 508 calorias por 100 gramas de produto, o que é bastante alto.

Benefícios e danos

A única vantagem dessas fichas só pode ser chamada de sabor que qualquer um vai gostar. Tal iguaria podepara agradar a si mesmo depois de um dia de trabalho duro ou depois de um trabalho volumoso e assim distrair da fadiga.

Claro que os chips de caranguejo têm muito mais desvantagens:

  1. A grande quantidade de sal presente neste produto pode reter água no corpo, o que leva ao excesso de peso e inchaço.
  2. Diferentes aditivos e sabores alimentares podem ser viciantes. Uma pessoa começa a comer cada vez mais batatas fritas, o que acaba se tornando um hábito.
  3. Existe um alto risco de gastrite ou úlceras estomacais devido a especiarias na composição.
  4. O óleo tratado termicamente torna-se muito prejudicial ao corpo. Além disso, destrói todos os nutrientes das batatas fritas nela.
  5. Em alguns casos, podem ocorrer alergias devido à alta concentração de aditivos artificiais no produto.

Este é o principal dano que as fichas podem causar. Claro que existem outros fatores que pioram a saúde, mas para estudá-los é preciso se aprofundar na composição do produto.

Produtores

Como os chips são muito populares, existem diferentes marcas deste produto.

marcas de chips
marcas de chips

Chips de diferentes fabricantes podem diferir em composição, teor calórico e grau de dano ao corpo. Em algum lugar menos aditivos artificiais, em algum lugar mais. Mas o fato é que tal produto é prejudicial. As principais marcas de chips de caranguejo são:

  • Lays;
  • Binggrae;
  • "Lux";
  • Pringles;
  • Maior.

UCada espécie tem um gosto ligeiramente diferente. Depende de quantos sabores e adoçantes são adicionados ao produto.

Como escolher

Pode surgir a dúvida sobre quais chips escolher para que não causem danos significativos à saúde. Estes são geralmente encontrados na seção de alimentos saudáveis ou dietéticos. Eles podem ser encontrados na foto de batatas fritas com caranguejo, por exemplo. Nas embalagens, muitas vezes está escrito que esse produto é menos prejudicial. Mas não confie nisso. Atenção deve ser dada especificamente à composição: não deve haver aditivos e sabores artificiais. Sal e açúcar também devem ser reduzidos ao mínimo.

Esse tipo de chips geralmente não tem sabor acentuado, pois não há aromatizantes na composição. No entanto, é muito melhor desfrutar de tal produto do que comer os normais e arruinar sua saúde.

Conclusões

Claro, você não deve excluir completamente um deleite delicioso de sua dieta. As batatas fritas não farão muito mal se não forem abusadas. Por exemplo, você pode comer um pacote de batatas fritas uma vez por semana.

chips de caranguejo em um pacote
chips de caranguejo em um pacote

A única coisa a lembrar é que a saúde é mais importante do que o prazer de lanches deliciosos.

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