Como fazer moldes de gengibre faça você mesmo: opções e dicas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitos donos de lareiras (e às vezes suas metades mais fortes) adoram mimar seus entes queridos com deliciosos pães de gengibre - felizmente, suas receitas são bastante numerosas e variadas. Mas, antes de tudo, eles geralmente são assados para crianças. E o mais importante para eles não é um aroma refinado ou sabor requintado, mas uma aparência incomum. Claro, as formas usuais logo se tornam chatas e não causam mais o prazer anterior. Aqui surge a pergunta - como fazer um molde para pão de gengibre com suas próprias mãos? Vamos estudá-lo com mais detalhes, felizmente, a tarefa não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista.

Por que isso é necessário?

Alguns leitores podem se perguntar - por que se preocupar com essa pergunta? Afinal, os moldes para assar pão de gengibre hoje são vendidos em qualquer loja especial, e a escolha é bem grande.

Isso é verdade, mas ainda assim, dificilmente alguém quer comprar novos formulários várias vezes por mês. E a escolha ainda é limitada. Nem sempre é possível encontrar exatamente o desenho que as crianças pedem.

Finalmente criando meu próprioforma, você pode mostrar o máximo de engenhosidade - com um investimento mínimo de tempo e esforço, mesmo um fã não muito experiente em trabalhar com as mãos pode facilmente fazer um molde de quase qualquer complexidade. Então, por que não fazer um que lhe permitirá assar biscoitos de gengibre que certamente farão as delícias das crianças? Por exemplo, na forma de seus personagens favoritos de um conto de fadas ou desenho animado?

Claro, a maneira mais fácil de lidar com a tarefa é fazer um molde de metal, com o qual você pode cortar uma silhueta adequada de uma folha de massa, que cabe em uma assadeira forrada com papel manteiga. Vamos estudar o assunto com mais detalhes.

Preparação de materiais

Para fazer um lindo molde de pão de gengibre DIY, você precisa preparar as ferramentas e materiais adequados, além de cuidar de uma certa segurança.

É aconselhável estocar com antecedência tudo o que você precisa para que, depois de iniciado o trabalho, você não precise interrompê-lo para procurar as ferramentas que f altam. Então, para a fabricação você vai precisar de:

• fita metálica (aço ou estanho, fita de montagem também funciona);
• alicate;
• tesoura de metal;
• governador;
• luvas apertadas.

Como você pode ver, o conjunto é bem pequeno - quase todas as casas têm um. Com todos os itens acima, você pode trabalhar com segurança.

Onde posso obter um modelo?

Um dos passos mais importantes na fabricação de moldes para pão de gengibre é escolher o modelo certo. Afinal, você quer agradar seus filhos, o que significa que você precisa daratenção especial a este ponto. Por exemplo, faça um pão de gengibre no formato de algum personagem de desenho animado ou de conto de fadas.

A maneira mais óbvia e fácil de lidar com a tarefa é usar um livro de colorir como modelo. Esta é realmente uma boa decisão. Normalmente nas páginas para colorir os personagens são apresentados nas poses mais simples. Além disso, existem limites claramente desenhados - contornos. Em fotos comuns, elas não parecem tão contrastantes e perceptíveis.

Você pode encontrar um livro de colorir adequado na Internet em questão de minutos - qualquer mecanismo de pesquisa ajudará aqui. Encontrar a imagem certa não é difícil. Como último recurso, se você tiver habilidades artísticas, sempre poderá se armar com um lápis ou marcador e desenhar um desenho adequado - isso só beneficiará a forma, pois será completamente única.

E quando o modelo for encontrado, você pode começar a fazer com segurança um molde com o qual você obterá um pão de gengibre que pode impressionar qualquer criança.

Começando

Primeiro, pegue uma banda de metal. Certifique-se de que está limpo, pois o material será usado para cozinhar. Em casos extremos, será útil lavá-lo completamente com sabão líquido comum. E depois seque com uma toalha simples ou papel descartável.

Agora você pode começar a fazer o molde. Meça a distância no modelo com uma régua e, tendo medido a mesma área na fita, dobre-a na direção certa no ângulo apropriado. Às vezes, para verificar a precisão, você pode aplicarcole o modelo para ter certeza de que tudo está funcionando corretamente.

O trabalho é bastante simples, especialmente se você se armar com um alicate que permita dobrar uma fita de metal rígida no ângulo desejado. Se houver necessidade de contornos mais suaves, por exemplo, ao fazer Smeshariki ou Kolobok, é melhor usar um objeto arredondado - uma garrafa ou jarra de vidro, um rolo ou qualquer outro diâmetro adequado e disponível em todas as cozinhas.

Claro, não se esqueça da segurança - é aconselhável proteger as mãos com luvas grossas para não se cortar nas bordas afiadas da fita ou pressioná-la com um alicate.

Geralmente alguns minutos são suficientes para recriar com mais ou menos precisão o contorno do padrão desejado.

Você não deve se apressar depois disso - você precisa cortar cuidadosamente o excesso de fita com uma tesoura de metal. E fazer isso não no local onde as duas extremidades se encontram, mas com um leve recuo - cerca de 10 a 15 milímetros de cada lado. Pelo que? Vamos falar sobre isso agora.

Agora vamos para um dos pontos mais importantes - prender as duas pontas da fita. Existem várias maneiras de fazer isso.

Trava mais fácil

Talvez a trava mais simples seja uma trava de slot. Para ele, você terá que deixar uma pequena margem de fita adesiva de cada lado - cerca de um centímetro. Depois disso, dobre cuidadosamente a fita para que a ponta quase toque o resto da superfície. Além disso, por um lado, você precisa se curvar para dentro e, por outro, para fora.

Depois disso, coloque um cadeado no outro,certifique-se de que eles se encaixam bem um no outro. Resta apenas prendê-los firmemente com um alicate - agora você pode separá-los apenas com um esforço muito forte.

Há apenas uma desvantagem deste bloqueio - uma espessura significativa. No entanto, isso não criará problemas em trabalhos futuros. A menos que o lado estético da forma em si sofra um pouco. Mas isso dificilmente pode ser considerado uma séria desvantagem.

A fechadura mais segura

Agora vamos falar sobre outro bloqueio de molde de gengibre faça você mesmo. Também é muito importante deixar uma margem na fita de metal aqui. Além disso, seu comprimento deve ser máximo - cerca de 15 a 20 milímetros. É necessário dobrar cuidadosamente as extremidades sobrepostas e, mantendo-as nessa posição com um alicate, faça cuidadosamente uma incisão de 3-5 milímetros de profundidade e 10-20 milímetros - outra paralela à primeira. Ao mesmo tempo, é muito importante que as extremidades da fita não se movam, mas mantenham sua posição original - é por isso que você precisa usar um alicate como grampo.

Agora você precisa usar um alicate com cuidado (e se você o tiver à mão, é melhor com um alicate de bico redondo) para pegar a seção incisa e dobrá-la, pressionando-a perto da superfície principal da fita. Depois disso, usando um alicate, pressione-o firmemente para que não fique saliente. É quase impossível separar tal trava - em vez disso, o próprio metal da fita simplesmente rasgará.

Mas há uma séria desvantagem aqui - será possível usar o formulário apenas de um lado. Vire-o para obter um pão de gengibre com uma imagem espelhada, não maister sucesso. Além disso, as arestas vivas permanecem aqui - é aconselhável processá-las com uma lima pequena para não se machucar.

A fechadura da mais alta qualidade

Agora vamos para o último tipo de fechaduras. É apenas um pouco mais difícil do que o acima, mas ao mesmo tempo possui aderência de alta qualidade e sem falhas.

Aqui, como no caso anterior, você precisa deixar uma margem de cerca de 10-15 milímetros. Depois disso, é necessário cortar um canto em uma extremidade - metade do comprimento do estoque e da largura da fita. Na outra extremidade, faça um corte vertical - cerca de 1-2 milímetros mais profundo do que a largura da fita restante após o corte. Você precisa se afastar da borda em 4-6 milímetros.

Resta apenas inserir a "cauda" restante na ranhura feita, dobrar na direção oposta e prender firmemente com um alicate. Tal castelo tem realmente muitas vantagens. Por um lado, não há espessamentos na forma de quatro camadas de metal. Por outro lado, o formulário pode ser usado para preparar imagens espelhadas. Ao mesmo tempo, não há saliências e bordas afiadas que possam ser cortadas ou arranhadas durante o trabalho.

Evitando pequenos detalhes

Agora vale a pena dar uma dica simples, mas útil, que não deve ser esquecida ao fazer moldes de gengibre com as próprias mãos. Ao escolher um modelo, tente evitar desenhos com detalhes longos e finos que se projetam fortemente além da massa principal. Caso contrário, você terá que enfrentar uma série de pequenas mas desagradáveis surpresas.

Eles começarão emno processo de criação de um espaço em branco - será muito problemático transferir um pedaço de massa ainda crua com elementos finos e longos - eles rasgarão e cairão. Durante o cozimento, essas áreas secam mais rapidamente e começam a queimar - não funcionará para assar esses biscoitos uniformemente.

Finalmente, as peças finas geralmente desmoronam quando removidas do papel. Como resultado, depois de gastar muito tempo e esforço para criar uma forma complexa, você ainda não poderá obter um biscoito adequado. Portanto, é melhor abandonar imediatamente tal empreendimento.

Usando uma lata de cerveja

Algumas pessoas engenhosas que decidem fazer seu próprio molde de gengibre usam latas de cerveja. A solução é muito boa. Só é necessário com uma tesoura (mesmo tesouras comuns são adequadas, não necessariamente tesouras de metal) para cortar o frasco em anéis com cerca de 2-3 centímetros de altura. Agora você pode dobrar o anel resultante, dando-lhe quase qualquer forma. E não haverá necessidade de decifrar a fechadura - a tira de metal já está enrolada, o que significa que não haverá problemas.

No entanto, essas formas geralmente não são muito fortes - você precisa trabalhar com elas com cuidado para não enrugar.

Posso usar cola?

Às vezes os especialistas recomendam não confundir a escolha da fechadura para o formulário, mas simplesmente usar cola. No entanto, esta não é realmente a melhor ideia. Para começar, nem todos os tipos de cola são à prova d'água. Mas a forma terá que ser lavada - se entrar água, a cola pode simplesmente ficar molhada.

Além disso, existem muito poucos adesivos queque são completamente seguros do ponto de vista ambiental. É improvável que alguém queira tratar seus filhos com biscoitos que entraram em contato com substâncias tóxicas. Portanto, a conexão mecânica das formas ainda é a mais segura e confiável.

Conclusão

Isso conclui nosso artigo. Agora o leitor sabe tudo o que é preciso para fazer um molde de gengibre DIY bonito, durável e completamente único.