Classificação das águas minerais por valor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Parece não haver remédio mais universal do que a água mineral. Lavar com ele retarda o envelhecimento e previne rugas. As inalações são úteis em doenças do trato respiratório. "Borjomi" e "Essentuki 4" são recomendados para gastrite. E nos famosos resorts, você pode se curar completamente de todas as doenças. Qual é o princípio de classificação da água mineral? Que água mineral, de que e em que quantidade devo tomar?

O que é água mineral?

Qual é a diferença entre a água das garrafas queridas e a que flui da torneira? A água mineral é uma água natural natural, que surgiu devido a complexos processos geoquímicos e bioquímicos. Devido à presença de elementos bioativos em tal água, uma composição especial iônica, sal ou gasosa, pode ser usada para fins medicinais.

Águas minerais são úteis não só para beber, mase tome banho com eles, e inale seus vapores. Eles diferem em composição e local de extração. Existem várias classificações de águas minerais que dão uma visão holística de quais delas ajudam de quê, e quais são completamente inúteis.

Onde a água mineral é extraída?

Segundo a classificação das águas minerais de acordo com o método de escoamento para a superfície, são subterrâneas e de pressão. Os primeiros são derramados na superfície da terra por conta própria. A ejeção das segundas ocorre sob grande pressão, e às vezes também são chamadas de artesianas.

Reconhecidos balneários, sanatórios e resorts estão localizados nas águas minerais. As fontes mais famosas de água de dióxido de carbono hoje são Geórgia, Cáucaso, Armênia, Transcarpathia, Kamchatka e Transbaikalia. O nitrogênio é extraído em Altai, Pyatigorsk e Krasnodar.

Fontes minerais radioativas podem ser encontradas no Quirguistão, sulfeto de hidrogênio - no Daguestão, na costa do Mar Negro, nos Cárpatos e Fergana. As bases para a extração de águas salgadas e alcalinas estão localizadas na Crimeia e nos Cárpatos.

Pioneiros das águas curativas naturais

As pessoas sabem das propriedades benéficas da água mineral desde os tempos antigos - isso é evidenciado por banhos de pedra esculpidos em nascentes localizadas no Cáucaso. Os viajantes escreveram sobre o incrível efeito curativo das águas de Pyatigorsk e Kislovodsk em suas notas em 1377.

No entanto, ainda não foram discutidas as classificações das águas minerais ou sua análise detalhada. Acredita-se que a história dos resorts construídos sobre nascentes e suasestudo começou com a apresentação de Pedro, o Grande. Foi ele quem declarou as áreas de água mineral propriedade do Estado e ordenou a construção das primeiras instalações hidropáticas nesses locais.

Sal e minerais

A classificação das águas minerais de acordo com o nível de substâncias orgânicas e sais nela dissolvidos divide todas as fontes em:

• Águas salgadas fortes, mineralização na qual é a partir de 150 gramas por dm³.
• Salmoura contendo 35-150 gramas de nutrientes por dm³.
• Altamente mineralizado, a quantidade total de minerais dissolvidos em que é de 10 a 15 gramas por dm³.
• Médio mineralizado, contendo 5 a 10 gramas de minerais por dm³.
• Baixa mineralização, a quantidade de sais em que atinge um valor de 2-5 gramas por dm³.
• Baixa mineralização, que inclui 1-2 gramas de substâncias orgânicas úteis por dm³.
• Fresca, em que a mineralização é mínima e não ultrapassa um grama por dm³.

A mineralização da água é afetada principalmente pela localização da fonte e pelas características geológicas da área. Nas últimas décadas, o fator antropométrico ganhou grande importância - a presença do homem e, como consequência, a infraestrutura levou ao esgotamento dos recursos e a uma significativa deterioração da qualidade das águas minerais, principalmente devido aos efluentes industriais e pluviais urbanos..

Composição química

A segunda classificação mais importante das águas minerais - de acordo com a composição de seus elementos químicos constituintes. Deste ponto de vista, todas as águas são divididas em seis tipos. Vamos nos debruçar sobre cada um deles com mais detalhes.

1. Cloreto. Tais águas medicinais são indicadas como terapia adicional para distúrbios do trato gastrointestinal, fígado, trato biliar e vesícula biliar. Estritamente proibido com pressão alta. Estes incluem Angarskaya, Minskskaya No. 3, Tyumenskaya, Rostovskaya, Omskaya No. 1 e Nalchik.
2. Hidrocarbonato. Usado para diabetes, gota e urolitíase. Muitas vezes prescrito para atletas e pessoas com esforço físico pesado. Não deve ser usado para gastrite. Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch No. 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova e Tersinka são águas minerais de hidrocarbonetos.
3. Água sulfatada é usada para obesidade, constipação e diabetes. É um bom agente colerético, por isso é contra-indicado em pessoas com cálculos biliares. Também não é utilizado no tratamento de crianças e adolescentes, pois previne o crescimento ósseo. As águas sulfatadas incluem Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
4. As águas minerais de magnésio ajudam a lidar com o stress, normalizam o funcionamento do sistema nervoso central e o metabolismo. As principais águas desta categoria são Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska e Donat.
5. Águas ferrosas aumentam a resistência geralcorpo a influências externas, aumentam a hemoglobina. Para beber terapia, são usadas águas engarrafadas "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" e "Turshsu".

Água de composição complexa

A classificação das águas minerais engarrafadas não se limita às águas de um componente: no total inclui 31 grupos que diferem na composição catiónica e aniónica. Na maioria das vezes, tanto os ânions quanto os cátions são dissolvidos em água. Tudo isso está refletido no título.

Águas com composição mineral complexa são divididas em:

• sulfato de cloreto;
• cloreto-hidrocarbonato;
• magnésio-sódio;
• magnésio-cálcio-sódio;
• sulfato-bicarbonato;
• sulfato de cloreto de sódio;
• magnésio-cálcio e outros.

Sais dissolvidos em água, assim como sua porcentagem, conferem um certo sabor à bebida. Por exemplo, águas contendo dióxido de carbono são ligeiramente ácidas. O sal clorídrico torna a bebida salgada, o álcali dá um sabor amargo-salgado, elementos glandulares - um sabor adstringente, elementos sulfúricos - o cheiro e o sabor de ovos podres, o ácido sulfúrico adiciona amargor.

Beber ou ser tratado?

Existe outra classificação das águas minerais - de acordo com a finalidade. Se a sistematização por composição química nos dá uma ideia dos sais e minerais contidos em uma determinada garrafa, então a divisão por finalidade leva a uma compreensão de quantas vezes você pode beber uma determinada água e se vale a pena fazê-lo sem supervisão médica.

Esta classificação de água mineral potável inclui três categorias:

• Terapêutico, contendo mais de 10 gramas de sais minerais dissolvidos por dm³. Essas águas devem ser usadas apenas por recomendação do médico assistente e em dosagem limitada, pois podem ter certo efeito terapêutico. Muitas vezes há contra-indicações para o seu uso. O tratamento inclui Nizhny Karmadon, Essentuki No. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya No. 17, Donat Mg
• Tabela de medicamentos contendo de 1 a 10 gramas de substâncias dissolvidas. Uma pessoa saudável pode consumir essa água por um curto período de tempo em pequenas quantidades sem consequências para a saúde. Sob certas indicações, o médico pode prescrever o uso de água mineral de mesa medicinal como terapia adicional. Este grupo inclui: "Cura Novoterskaya", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki No. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
• Água de mesa que uma pessoa saudável pode consumir sem risco para a saúde como bebida diária. Sua mineralização não excede 1 grama de sais por dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - água de mesa.

Fontes Naturais vs Plantas

Um lugar especial na classificação das águas minerais de consumo é ocupado pelas águas artificiais. Em essência, isso é comumágua de torneira ou artesiana que passou por purificação em vários estágios e enriquecida artificialmente com sais e minerais.

Sais Purificados são utilizados em sua produção em estrita conformidade com as proporções naturais. Normalmente, essas águas são usadas apenas para banhos, já que os cientistas hoje não conseguem reproduzir completamente a água mineral de uma fonte natural - o problema está em reproduzir a composição dos gases dissolvidos.

Devido ao grande número de fontes naturais, não há necessidade urgente de reproduzir a composição da água mineral para beber artificialmente.

Aplicações médicas

Devido ao alto teor de nutrientes, as águas minerais são amplamente utilizadas como terapia complementar no tratamento de uma ampla gama de doenças. Hoje, a água enriquecida com minerais é usada em fisioterapia, balneários e sanatórios.

Devido à composição complexa, a classificação exata das águas minerais medicinais é impossível. Via de regra, a mesma fonte é adequada para o tratamento de várias patologias diferentes.

Em termos gerais, a sistematização médica fica assim:

• A água mineral sulfatada ajuda o trato gastrointestinal, tem efeito colerético e, portanto, estimula o fígado e a vesícula biliar. Indicado para hepatite, diabetes, obesidade e patologias do trato biliar.
• Águas minerais com cloreto são boas paradistúrbios alimentares. Acelera os processos metabólicos, aumenta a secreção pancreática.
• Água hidrocarbonada reduz a acidez do estômago, é um adjuvante no tratamento de urolitíase.
• Águas glandulares são úteis para anemia e doenças ginecológicas.
• A água mineral de magnésio é usada para tratar colite, enterocolite, gastrite crônica e doenças do duodeno.

Fisioterapeuta e balneológica

Água enriquecida com sais e minerais para o tratamento de diversas doenças é utilizada não só no interior.

Todos os tipos de banhos, irrigação, inalações são amplamente utilizados. A classificação das águas minerais para fisioterapia é a seguinte:

• Águas minerais hidrossulfeto são indicadas para pacientes com asma brônquica, infarto do miocárdio, aneurisma, aterosclerose dos vasos do coração.
• Banhos com água mineral carbônica são prescritos para doenças do sistema cardiovascular, enfisema, insuficiência ovariana funcional, nefrosclerose.
• Água mineral de cloreto de sódio ajuda com entorses, danos nas articulações e tendões, pielonefrite crônica, obesidade, gota, psoríase, neurodermatite.
• Os banhos de radônio podem ser uma boa ajuda para pessoas com neuralgia, neurastenia, feridas e úlceras que não cicatrizam a longo prazo, prostatite.
• Banhos com água iodada são indicados para gota, tireotoxicose e obesidade.

Em uma colher -remédio, veneno em um copo

A maioria das pessoas modernas tem pouca confiança nos médicos, muitas vezes se autodiagnosticam e iniciam o tratamento por conta própria. Isso também se aplica à terapia com água mineral. Um exemplo marcante da classificação das águas minerais por valor para uma pessoa é "Essentuki No. 17", que a maioria das pessoas não leva a sério.

O alto teor de minerais e sais dissolvidos o torna perigoso para crianças menores de 12 anos, pessoas com defeitos cardíacos e sobreviventes de uma crise hipertensiva. Além disso, é extremamente perigoso beber essa água na fase aguda de doenças dos rins, estômago ou intestinos.

Você deve seguir rigorosamente as recomendações do médico e não exceder a dose prescrita.