2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Mojito cocktail (receita sem álcool é descrita abaixo) é especialmente popular no calor do verão, pois é servido com gelo e sacia perfeitamente a sede e refresca. Mas você pode cozinhá-lo em qualquer época do ano, para uma mesa festiva, por exemplo, ou apenas para mimar seus entes queridos. A receita de um mojito sem álcool em casa existe em várias versões: na versão clássica, quando, além de menta, limão e soda, são usados apenas gelo e açúcar, além de diversos aditivos de frutas (framboesa, morango, maçã, kiwi ou toranja).
Método de cozimento tradicional
A quantidade dada de ingredientes faz 1 porção da bebida. Então, para preparar mais, seu volume deve simplesmente ser aumentado, mantendo as proporções. A receita de um mojito sem álcool em casa é muito simples, mas é extremamente importante que haja um estoque de gelo no freezer.
Para um copo de "Sprite" ou outra bebida carbonatada de limão que você precisapegue 1 limão, meio maço de hortelã, uma colher de sopa de açúcar mascavo (você pode usar normal ou fazer sem) e bastante gelo picado (eles precisam encher o copo 2/3).
Antes de preparar a bebida, recomenda-se também resfriar os copos em que será servida. Neles, no fundo, você precisa colocar folhas de hortelã lavadas, adicionar açúcar (se usado), bem como meio limão, cortado em fatias ou cubos. Em seguida, o conteúdo do copo deve ser bem amassado com um pilão (ou colher). Em seguida, é adicionado gelo picado, o limão restante (é necessária uma fatia para decoração), Sprite é derramado e servido. Um canudo para coquetéis é necessariamente colocado em um copo (2 podem ser). Decore tudo ao seu gosto. Em vez de Sprite, você também pode usar água mineral tônica ou gaseificada. No primeiro caso, a bebida ficará com amargor e, no segundo, trará mais benefícios.
Receita de mojito sem álcool em casa com kiwi
Além do básico, existem outras formas de fazer um drink. Uma das mais populares é a opção kiwi, pois contém muitas substâncias úteis, e seu sabor tem um efeito muito positivo no resultado final.
Os ingredientes para 1 porção exigirão o mesmo da receita anterior (apenas um limão será suficiente e meio), e você também precisará levar 1 kiwi maduro. É amassado para um purê comliquidificador, adicionando um pouco de hortelã e açúcar. Em seguida, coloque a hortelã e o limão restantes em um copo gelado, amasse tudo com um pilão, despeje a mistura do liquidificador, adicione gelo e despeje a tônica ou Sprite.
Receita de mojito sem álcool em casa com morangos ou framboesas
Esta versão da bebida é mais relevante para o período de verão, quando o jardim e os canteiros estão cheios de frutas frescas. No entanto, no inverno, você pode substituí-los por congelados e também se deliciar com um deleite saboroso e saudável. Antes de fazer um coquetel de Mojito sem álcool, as bagas devem ser descongeladas e o excesso de líquido drenado delas. Para meio limão, pegue 10 folhas de hortelã e a mesma quantidade de framboesas (5 morangos são suficientes), uma colher de chá de açúcar mascavo, 100 ml de tônica e gelo picado para encher o copo quase até o topo.
Todos os ingredientes sólidos, exceto gelo, devem ser cortados e colocados em um copo, esfregue bem a massa com um pilão ou colher, adicione gelo e despeje a tônica. Graças às bagas, a bebida adquire um agradável tom brilhante e um aroma delicado. Você pode decorá-lo com limão, hortelã ou berry.
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