2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Hoje, "Bacardi" é talvez a marca mais famosa de rum. É vendido em quase 100 países ao redor do mundo, e os amantes da bebida o bebem em sua forma pura e o usam como ingrediente em muitos coquetéis. A história deste álcool tem mais de 150 anos e tem origem em Cuba. Foi em 1862 que Don Facundo Bacardi a produziu, e depois melhorou o sabor e a qualidade da bebida, que recebeu mais de 200 prêmios em prestigiadas exposições internacionais ao longo de um século e meio. O fabricante produz vários tipos, eles diferem não apenas nos sabores - limão, laranja, framboesa, coco, maçã e melão, mas também na qualidade - padrão, branco, sem aditivos, preto, qualidade superior (Bacardi Superior), especial e muito forte Bacardi 151, e o mais caro é o ouro. As garrafas tradicionalmente contêm 750 ml e a força do conteúdo é de 37,5 graus. Conteúdo calórico em puroforma é de 200 kcal por 100 ml.
Como eles bebem "Bacardi" com misturas e na sua forma pura
Apesar da bebida ser forte, os amantes a bebem em sua forma pura, despejando-a em um copo baixo de pedra com gelo. Mas este álcool é extremamente bom se for complementado com vários aditivos, ainda que os mais simples. Cada tipo de "Bacardi" tem seu próprio par entre os carbonatados não alcoólicos, que só melhoram seu sabor. Para obter uma ótima mistura, você pode misturar a variedade branca clássica com absolutamente qualquer pop. Como beber "Bacardi" com outros gostos, vamos olhar mais longe. Assim, o rum escuro é misturado com schweppes ou sprite, dourado - com Coca-Cola, tônica ou suco de laranja, limão cítrico - com bebidas energéticas ou limonada, laranja - com suco de cranberry e bebidas energéticas. Framboesa Bacardi é bom com refrigerante de limão e coco com água de coco, pepsi ou suco de laranja, a variedade de maçã é mais frequentemente servida com 7up, e a variedade de melão com suco de cranberry, novamente, red bull ou tônica. Claro, você pode fazer sua própria mistura simplesmente diluindo o rum com seu suco ou refrigerante favorito.
Como Bacardi está bêbado em diferentes países
Tradicionalmente os cubanos preferem o rum puro ou na forma do famoso coquetel Cuba Libre. Surgiu no início do século passado, durante a guerra hispano-americana. Em um dos bares de Havana, capital de Cuba, soldados americanos, não particularmentecerimoniosamente, eles misturaram Coca-Cola com rum, gelo e uma fatia de limão, e proclamaram "Cuba Livre"! É claro que o barman não ficou surpreso e imediatamente memorizou uma receita simples para uma bebida com um grande nome.
Para prepará-lo, precisamos de 1 parte de uma variedade branca de rum, 2 partes de Coca-Cola, um pouco de suco de limão e uma fatia de limão. Combinamos os ingredientes uns com os outros, adicionamos gelo e suco de limão, mexemos com um palito e decoramos. Aproveite e repita imediatamente.
A propósito, em coquetéis, a variedade "Bacardi" - branca - é mais usada. Como beber e misturar você mesmo com outros sabores?
Vamos pegar emprestado dos melhores bartenders da América. Para começar, você pode fazer um simples "Bacardi Martini", que muitas mulheres preferem como digestivo. Um barman caseiro precisará de uma coqueteleira, onde despejamos cerca de 75 ml de rum e colocamos gelo, adicionamos 20 ml de martini, agitamos bem e despejamos em uma taça de martini. E se você quiser algo mais complicado, então você pode cozinhar "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea). Para ele, sua barra deve ter:
- 30ml de vodca;
- 30ml de gim;
- 30 ml de rum Bacardi;
- 30ml de tequila;
- 30ml de licor Triple Sec;
- bem como 30 ml de suco de limão, de preferência fresco, Coca-Cola e cubos de gelo.
Coloque todos os ingredientes, exceto Coca-Cola, em uma coqueteleira e misture bem. Em seguida, pegue um copo alto, encha-o com gelo e despeje sobre o álcool. Adicione coca por cimacola (um pouco para quem gosta mais forte, e mais se quiser continuar a festa) e decore com uma rodela de limão. Para deixar a bebida ainda melhor, acrescente aí um "Bacardi Superior" de qualidade. Como beber este coquetel? Muito cuidadoso! Delicioso, com uma leve acidez, pode embriagar rapidamente. Então você sabe como o Bacardi é bebido em diferentes países e tem informações abrangentes sobre seus tipos e sabores. Agora, tendo visto a variedade de rum Bacardi no bar e restaurante, você pedirá exatamente o que mais combina com seu gosto com ar de conhecedor.
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