Chá de espinheiro - um elixir de saúde e longevidade

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O que poderia ser mais saboroso, rico e aromático do que o tradicional chá russo de espinheiro? Tal bebida curativa, que cura a alma e o corpo, foi preparada nos tempos antigos em toda a Rússia por nossas bisavós e bisavós, e sua cor amarela brilhante anima e sacia perfeitamente a sede! Nossas receitas completamente simples de como fazer chá de espinheiro marítimo ajudarão você a manter uma boa saúde e juventude por muitos anos!

Benefícios do chá de espinheiro marítimo

O chá de espinheiro, cuja receita você encontrará abaixo, é dotado de qualidades úteis, quase mágicas. Além do alto teor de vitaminas e oligoelementos, o espinheiro marítimo também contém ácidos orgânicos, que tratam quase todas as doenças. O conteúdo de ácido ascórbico é especialmente fora de escala, o que significa que sua imunidade se tornará mais forte. Compotas, geleias e geleias são preparadas com espinheiro marinho, mas aprenderemos sobre os meandros da preparação de um elixir como o chá de espinheiro marinho.

Scom hortelã e mel

O que é preciso para fazer chá de espinheiro marítimo com um delicado sabor doce de mel e notas frescas de hortelã? Você precisará de 3 xícaras de suco de espinheiro marinho, 1 litro de água recém fervida, 2 xícaras de hortelã (pré-fabricada) e 2 colheres de sopa de mel. Se você não gosta de mel, fique a vontade para substituir por açúcar, mas com mel, claro, é mais tradicional.

Agora estamos preparando chá de espinheiro, mel e hortelã. Dilua o suco de espinheiro mar com água fervida para que não fique altamente concentrado, despeje uma decocção de hortelã, coloque mel, misture tudo bem e coloque em um local fresco para infundir. Melhor servido gelado.

Chá com espinheiro e suco de maçã

Você já sabe fazer chá de espinheiro. Uma receita com suco de maçã implica os seguintes ingredientes: 2 xícaras de espinheiro, 5 maçãs e 150 g de mel.

Cozinhando assim: separe cuidadosamente o espinheiro e coloque as bagas em uma panela. Esprema-o para que ele inicie o suco e despeje água fervente sobre ele. Esprema o suco de maçã (pegue gaze ou espremedor). Agora, sobre como preparar o chá: aqueça o suco de maçã em uma panela e despeje imediatamente as bagas de espinheiro marítimo, a essa altura elas já estarão bem cozidas no vapor. Então acabou sendo uma espécie de chá curativo. Resta adicionar mel e misturar. A bebida é deliciosa gelada, mas você pode adicionar água fervente e assim aquecê-la. Para não esfriar o chá de frutas e aromáticos, cubra a panela com uma tampa, embrulhetoalha e deixe quente por 10 minutos. O chá de espinheiro mar com a adição de suco de maçã irá infundir e se tornar ainda mais saboroso e rico.

Preparando uma bebida de espinheiro e gengibre

Conversamos sobre como preparar o chá de espinheiro marítimo corretamente com a adição de hortelã e suco de maçã. Agora oferecemos uma receita onde se coloca gengibre no lugar desses produtos. Esse chá é simplesmente a cura mais valiosa para resfriados, fortalece o sistema imunológico, restaura as defesas do corpo, o que ajuda a se recuperar mais rapidamente após uma doença, cirurgia ou parto.

Para preparar, você precisará dos seguintes ingredientes: chá preto clássico sem todos os tipos de aromatizantes e aditivos - 1 colher de chá, um pequeno pedaço de raiz de gengibre ou gengibre moído seco (fresco, claro, é preferível), um pequeno espinheiro congelado (cerca de 1 colher de sopa), 750 ml de água fervente, mel opcional.

Tecnologia para fazer uma bebida de espinheiro com raiz de gengibre: ferva água em uma chaleira. Enquanto isso, retire a pele da raiz de gengibre com uma faca e rale-a no ralador mais fino. Pode ser cortado em cubos pequenos. Esprema o espinheiro marítimo descongelado com antecedência em uma tigela com um pilão para que dê suco. Despeje o chá em um recipiente, adicione o espinheiro e a raiz de gengibre. Você pode colocar mel imediatamente ao preparar o chá. Isso o torna mais saudável e saboroso. Despeje a água fervente e deixe em infusão por 4-5 minutos. Depois disso, você pode esmagar um pouco mais o espinheiro marítimo com um pilão, isso só melhorará o sabor.

É isso aí! A bebida está pronta e vocêvocê pode despejá-lo em canecas. É melhor usar belos copos de vidro transparentes para esse chá. Assim, além de apreciar o sabor, você poderá contemplar a cor mais linda dessa bebida divina. Seu sabor é doce e azedo, mas não tão azedo quanto cranberries ou groselhas, e não muito doce.