Qual é melhor - conhaque ou vodka? Comparação de bebidas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Nenhum banquete, nenhum evento ou evento, como regra, está completo sem bebidas alcoólicas. Sim, há muito tempo é costume na Rússia, e até nos contos de fadas diz-se que o convidado bebia cerveja de mel. Bem, mel e cerveja são, digamos, bebidas com baixo teor alcoólico, e durante uma festa, e não apenas uma festa, costuma-se beber algo mais forte, como vodka ou conhaque. E o que é melhor, conhaque ou vodka… O que escolher? Vamos analisar esse problema com mais detalhes.

Variedade

Dizer que a escolha de bebidas entre conhaques e vodkas é extensa é nada dizer. Outra coisa é que no percentual do que está no mercado, ou seja, o original e o falso, haverá uma média de 30% a 70% a favor do substituto. Não há nada de surpreendente aqui, porque em todos os momentos houve empresários desonestos que querem investir o mínimo e obter o lucro máximo.

Bom, por outro lado, há a questão do preço. Se uma pessoa não tem a oportunidade de comprar um produto caro exclusivo, ela não está muito preocupada com a questão de qual é melhor:conhaque ou vodka. Ele compra uma falsificação, se possível, de boa qualidade e se lisonjeia com a esperança de ter comprado o original barato. Além disso, se estamos falando de conhaque, essa bebida só pode ser feita na França e produzida na província de mesmo nome. Todo o resto é conhaque.

As coisas são mais simples com a vodka, já que muitas de suas marcas dignas são produzidas por um fabricante nacional. Estes são "Stolichnaya", e "Finland", "Crystal", "Russian Standard", etc. E os chamados conhaques domésticos de qualidade decente também estão à venda pelo menos um centavo a dúzia.

Então, afinal, o que escolher? Onde focar sua atenção? Vamos dar uma olhada no processo de produção dessas bebidas

Composição e processo de produção de bebidas

Todo mundo sabe que a resposta para a pergunta do que é mais forte: conhaque ou vodka é uma. Sua fortaleza é de 40 °, embora os conhaques envelhecidos possam ser de 42 °. Mas isso não é tão significativo, mas a tecnologia para a produção dessas bebidas é a seguinte.

Vodka:

1. De acordo com os padrões GOST, a água está sendo purificada.
2. Além disso, álcool retificado é misturado com esta água purificada em proporções apropriadas.
3. A mistura resultante é passada por filtros especiais de carbono ou amido.
4. Além disso, ingredientes adicionais, como sabores, etc., podem ser adicionados à bebida.
5. A mistura resultante é novamente passada pelos filtros, engarrafada e fechada.

Como você pode ver, o processo de cozimento é extremamenteé simples, e a qualidade dos produtos depende principalmente da qualidade do álcool. Quanto à questão de como e de que conhaque é feito, tudo é muito mais complicado lá.

Conhaque:

1. As uvas de certas variedades são colhidas, após o que o suco é imediatamente espremido.
2. O material resultante é despejado em grandes recipientes, onde é fermentado.
3. Além disso, o vinho resultante é assentado em tanques especiais de sedimentação de levedura.
4. A mistura resultante é destilada em equipamento de cobre de tal forma que não se obtém mais do que um litro de conhaque futuro a partir de 10 litros de mosto.
5. Conhaque é envelhecido em barricas de carvalho por um longo período, adquirindo substâncias úteis, sabor, cor e aroma, que são inerentes a esta bebida.
6. Além disso, ingredientes adicionais são adicionados ao conhaque, ele é engarrafado e selado.

Como você pode ver, a complexidade de fazer essas bebidas difere significativamente, e o preço para elas também terá uma grande diferença.

Regras de uso

Em geral, comparar conhaque e vodka não é totalmente correto, são bebidas de uma classe completamente diferente, e eles as bebem, via de regra, para propósitos diferentes. A vodka está bêbada, pode-se dizer, mais por causa do resultado, ou seja, intoxicação, graças à qual uma pessoa é liberada, torna-se mais sociável, é mais fácil para os convidados de férias encontrar uma linguagem comum e, como bem- anúncio conhecido dizia: "A conversa flui como um rio, e tudo em sua vida - certo". O principal é não exagerar com esse grau de intoxicação. E o segundoum produto alcoólico, neste caso vodka, deve ser de boa qualidade, caso contrário, na manhã seguinte, os visitantes da festa podem sentir, para dizer o mínimo, não da melhor maneira.

Quanto ao uso de uma bebida de uva, e já sabemos do que é feito o conhaque, eles bebem mais para aproveitar o processo de consumo. Aprecie seu sabor, buquê, sabor residual. É melhor beber conhaque em uma pequena empresa para uma conversa tranquila e comedida, comendo uma barra de chocolate, um limão ou simplesmente com café e um charuto forte, que desencadeia mais completamente o aroma e o sabor do conhaque.

Claro que as preferências variam. Alguém gosta de beber conhaque em um gole, e alguém prefere saborear vodka em uma pequena empresa para uma conversa comedida. Aqui, como se costuma dizer - o sabor e a cor …

Efeito no corpo humano

Sob a influência da vodka ou do mesmo conhaque no corpo humano, a primeira coisa a ser entendida é a intoxicação. E não importa o que é melhor: conhaque ou vodka, eles têm o mesmo grau e a intoxicação virá ao mesmo tempo. A menos que você ainda possa saborear o conhaque por algum tempo e não sentir sinais óbvios de seus efeitos, e beber vodka em um gole, e os primeiros sinais de intoxicação geralmente são sentidos depois de alguns copos.

Além disso, deve-se entender que o impacto do álcool forte no corpo humano varia significativamente e depende diretamente do estado de saúde desse organismo, da taxa de processos metabólicos que ocorrem nele e de outras características individuais. Se umuma pessoa tolera os efeitos do álcool praticamente sem consequências para o corpo, então outra pode sofrer muito com seu abuso, muito rapidamente adoecer de alcoolismo.

E se uma pessoa está de dieta e se interessa pelo que é mais nutritivo: vodka ou conhaque, podemos garantir que não há diferença entre essas bebidas nesse sentido. O principal é manter a moderação e não abusar de quantidades excessivas e frequência de uso.

Vodka, conhaque e refrigerantes

Há mais uma questão a considerar. Vodka com conhaque são espíritos fortes. E há também um grande número de bebidas com baixo teor alcoólico. Algumas pessoas gostam de usá-los para beber vodka, o que é altamente desencorajado.

Alguns acreditam que o uso de produtos com baixo teor de álcool tem menos efeito sobre o corpo, e você pode beber mais deles, o que também é completamente errado. Alguns tipos de bebidas com baixo teor alcoólico são usados para fazer coquetéis à base de vodka ou conhaque. Podemos dizer com confiança que bebidas de alta qualidade da categoria de bebidas com baixo teor alcoólico, quando consumidas com moderação, não trarão mais ou menos danos do que o consumo moderado da mesma vodka ou conhaque.

Algumas palavras para concluir

E, finalmente, gostaria de dizer que ninguém vai responder definitivamente à pergunta do que é melhor - vodka ou conhaque. É tudo uma questão de gosto e preferência pessoal. O mais importante é a moderação razoável no consumo de bebidas alcoólicas, e depoisseu corpo não sofrerá e você terá um verdadeiro prazer em usá-los.