Asas de frango no mel

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Asas com mel no forno ou na frigideira é uma verdadeira iguaria. Graças ao molho adocicado, o frango adquire um aroma e sabor diferente. O molho de soja é frequentemente adicionado a este ingrediente, fazendo com que as asas pareçam um prato asiático. Também vale a pena notar que todos podem encontrar uma receita para si, desde a mais simples com um mínimo de ingredientes até a complexa com adição de vinho e pimenta branca. No entanto, qualquer opção pode ser incluída no menu.

Como cozinhar deliciosas asas de frango

Para esta receita de deliciosas e tenras asas com mel, pegue:

• 500 gramas de asas;
• colher de sopa de mel líquido;
• uma colher de chá de adjika;
• uma colher de chá de molho de soja;
• quanto azeite.

Primeiro prepare as asas. Eles são lavados, cortados na parte mais fina, onde há pouca carne, secos com uma toalha de papel.

Agora é a vez da deliciosa marinada. Para fazer isso, misture mel, molho de soja e adjika. Lubrifique as asas com esta mistura. A assadeira é coberta com óleo, as asas são dispostas nela. Eles mandam tudo para o forno por vinte minutos a uma temperatura de 200 graus.

Asas com mostarda e páprica

Para esta versão de asas em mel pegue:

• 1 kg de asas de frango;
• duas colheres de mel;
• quanta mostarda;
• óleo vegetal;
• duas colheres de páprica;
• sal e pimenta.

Primeiro prepare a marinada. Para fazer isso, misture mel, azeite ou qualquer óleo vegetal, mostarda e páprica. É melhor pegar a mostarda o mais afiada possível, isso dará às asas do mel uma picante especial. Sal e pimenta a gosto.

As asas são lavadas, secas com uma toalha, colocadas em uma tigela. Despeje a marinada sobre o frango e deixe por quinze minutos. Qual é a vantagem desta receita de asas de frango com mel? Eles podem ser preparados de quase todas as formas. Na airfryer, na frigideira, no forno. As asas cozidas ao ar livre na grelha são especialmente deliciosas.

Asas com alho

A marinada desta receita é perfumada e macia. Para ele eles levam:

• uma terceira xícara de mel;
• mesma quantidade de molho de soja e vinho branco;
• três colheres de vinagre cítrico;
• colher de açúcar granulado;
• 6-7 dentes de alho;
• pimenta branca moída - meia colher de chá;
• meia colher de chá de raiz de gengibre ralada.

Esta quantidade de ingredientes é usada para fazer um quilo de asas de frango com mel.

Cozinhar asas perfumadas

Primeiro, prepare as asas, lave, corte a parte fina, seque e depois prossiga paramarinada.

Alho é picado finamente e esmagado em um almofariz. Junte todos os ingredientes para o molho, nomeadamente mel, gengibre, alho, todas as especiarias, vinho e vinagre. Homogeneizar. Despeje as asas com esta marinada e deixe por uma hora. Isso é tempo suficiente para eles ficarem de molho.

O forno é aquecido a 200 graus. As asas são colocadas em uma assadeira, fritas por 30 minutos. Em seguida, vire-os, despeje o molho e cozinhe por mais vinte minutos. Este prato é muito saboroso quando frio, como aperitivo para uma cerveja.

Receita de asa mais fácil

Para preparar tal prato você precisa apenas de alguns ingredientes, a saber:

• 700 gramas de asas;
• duas colheres de molho de soja;
• uma colher de sopa de mel;
• sal opcional;
• óleo vegetal para fritar.

Deve-se notar que o próprio molho de soja é salgado, então tenha cuidado com o sal.

Asas em molho de soja com mel são cozidas muito rapidamente. Nesta receita, você não precisa insistir na marinada. Para começar, as asas são lavadas e cada uma é dividida em três partes, de acordo com as falanges. As peças são secas com uma toalha.

Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, coloque as asas, salgue um pouco. Frite o frango de todos os lados por cerca de dez minutos. Em seguida, adicione o mel, misture bem e cozinhe até que o frango esteja macio. Cinco minutos antes da prontidão, o molho de soja é derramado. Você também pode polvilhar o prato com qualquer tempero, como alho seco ou manjericão.

Asas com nozesnozes

As asas com mel e molho de soja de acordo com esta receita são especialmente picantes. Precisa levar:

• quilograma de asas;
• três colheres de sopa de mel;
• três colheres de chá de molho de soja;
• um punhado de nozes descascadas;
• três colheres de sopa de óleo vegetal;
• qualquer tempero.

Molho de soja misturado com mel. As nozes são trituradas. Você pode fazer isso com uma faca, um liquidificador ou passá-los por um moedor de carne. Adicione nozes ao molho e mel. Despeje o óleo vegetal, misture tudo bem.

Asas são lavadas, secas e cobertas com molho. Espalhe o papel alumínio em uma assadeira, coloque as asas. Leve ao forno por cerca de 20 minutos em fogo baixo. Em seguida, aumente a temperatura e frite por mais 10 minutos. As asas podem ser mexidas ocasionalmente.

Asas de caramelo. Delicioso e lindo

Para esta receita você precisa levar:

• quilograma de asas;
• molho de soja - duas colheres;
• cinco colheres de sopa de mel;
• óleo vegetal para fritar.

Para deixar as asas avermelhadas, não queimadas, mas não deixadas cruas, você precisa fervê-las com antecedência até que estejam meio cozidas. Para fazer isso, as asas são mergulhadas em uma panela de água fervente por cinco minutos.

Depois são retirados, cortados em três partes, colocados em uma tigela com molho de soja, misturados. Depois disso, eles são transferidos para uma frigideira aquecida com óleo vegetal e fritos. Isso leva cerca de 10 minutos. Agora o palco principal - as asas são derramadas com mel. Frite até o molhonão vai engrossar. Como resultado, o frango adquire uma deliciosa crosta de caramelo.

Asas com molho de mel - é realmente delicioso. Eles podem ser servidos com legumes, um acompanhamento complexo ou comidos como aperitivo. Vale ress altar que eles não são menos saborosos quando frios. Você também pode preparar as asas em molho de soja com a adição de mel doce. Tal prato é considerado bastante exótico, mas muitas pessoas adoram.