Manteiga "Mil Lagos" - a escolha dos consumidores. Vantagens, controle de qualidade do produto
Manteiga "Mil Lagos" - a escolha dos consumidores. Vantagens, controle de qualidade do produto
Anonim

A manteiga é um produto popular encontrado em prateleiras de supermercados e geladeiras de marca. Muitas pessoas começam a manhã com isso. É difícil imaginar uma festa festiva sem manteiga. O que torna este produto popular? A resposta é simples: composição.

sanduíche com caviar
sanduíche com caviar

Composição vitamínica do óleo

A manteiga é um depósito de vitaminas, macro e microelementos que são necessários para o corpo humano. O produto contém ácidos graxos que normalizam os níveis de colesterol no sangue, participam da renovação celular e reduzem o risco de câncer. A gordura do leite é rica em vitamina A, cuja deficiência leva a distúrbios metabólicos, diminuição da função protetora do corpo, deterioração da qualidade da visão e aceleração do processo de envelhecimento. O óleo é uma fonte de antioxidantes, iodo, vitamina K, E, D. O produto natural melhora a condição do cabelo e da pele, normaliza o funcionamento da glândula tireóide, nutre e estimula o intestino e o protege de infecções.

Disputas sobre benefícios e danospara o corpo

Quanto custa a manteiga? A baixo custo, as propriedades benéficas da gordura do leite na composição do produto são constantemente questionadas. As pessoas que seguem os princípios da alimentação saudável incitam ativamente a população a deixar de consumir produtos de origem animal. Sua posição é apoiada por argumentos de que a manteiga aumenta os níveis de colesterol no sangue, contribui para o desenvolvimento de aterosclerose, trombose, doenças cardíacas, mas com uso moderado, um produto natural sem adição de gordura vegetal pode beneficiar o corpo humano.

pedaços de manteiga
pedaços de manteiga

Dicas de Manteiga

Os compradores muitas vezes se perguntam quanto custa a manteiga? O preço afeta sua qualidade? Na hora de escolher um produto cremoso, você pode confiar nas avaliações ou seguir algumas dicas.

  1. Preste atenção na embalagem. Não deve conter as palavras "spread", "margarina", "manteiga vegetal".
  2. O teor de gordura da manteiga não pode ser inferior a 72,5%. A gordura do leite 100% também não é encontrada na composição do produto. O valor máximo é 82,5%.
  3. Estude a composição. A manteiga de alta qualidade é feita apenas com creme ou com creme e leite integral. A presença de mais de dois componentes no produto levanta dúvidas sobre sua qualidade e segurança.
  4. Estime o custo. Manteiga pesando 180-200 gramas não pode custar menos de 50 rublos. O preço baixo é evidência de um produto de baixa qualidade, pela presença de matéria vegetal em sua composição.gordura.
  5. Dê preferência às embalagens densas (pergaminho) e papel alumínio. A exposição excessiva à luz solar através do invólucro transparente do produto prejudicará sua qualidade.
  6. Atenção ao prazo de validade. Óleo de qualidade não pode ser armazenado para sempre. A média é de 35 dias.
  7. Sinta o produto. Não deve ser mole e deformar ao toque dos dedos.
opção de manteiga
opção de manteiga

Escolha do Consumidor

As prateleiras dos supermercados oferecem uma ampla variedade de manteiga. Cada consumidor de todo o espectro encontrará o produto que atenderá às suas necessidades. Ao escolher um produto de qualidade, os clientes estão cada vez mais recorrendo aos produtos da trading Neva Milk. Isto é evidenciado por inúmeras revisões do óleo "Thousand Lakes". O fabricante estabelece requisitos rigorosos para a fabricação de seus produtos. O produto cremoso atende aos requisitos do GOST, é feito com leite e creme de alta qualidade, excluindo a adição de gordura vegetal. Estudos de laboratório do óleo Thousand Lakes confirmaram repetidamente a qualidade dos produtos Neva Milk.

manteiga mil lagos
manteiga mil lagos

Algumas palavras sobre o fabricante

O fabricante do óleo Thousand Lakes é a empresa Neva Milk. Os produtos da marca estão amplamente representados no mercado. A variedade inclui não apenas manteiga, mas também leite, queijo cottage, creme de leite, queijo, maionese. Em 2017, a Neva Milk recebeu o status de laureada do prêmio nacional "MarcaNo. 1 na Rússia". O fabricante deve uma classificação tão alta às avaliações dos clientes. Os consumidores puderam apreciar a qualidade dos produtos da marca. Toda a linha de produtos Neva Milk atende aos padrões de qualidade nacionais e internacionais. Cada produto individual é marcado com o rótulo distintivo Eco-Test Plus.

produção de manteiga
produção de manteiga

Controle de qualidade do produto

Durante a análise laboratorial inicial da manteiga "Thousand Lakes", realizada em 2018, os pesquisadores registraram uma série de violações dos requisitos obrigatórios da União Aduaneira. O teor de Escherichia coli no produto alimentar e a contaminação total com microrganismos não corresponderam à norma. O fabricante de petróleo "Thousand Lakes" reconheceu as violações identificadas e realizou um trabalho completo para eliminá-las.

Verificações repetidas de mercadorias adquiridas em uma rede varejista mostraram a ausência de microrganismos patogênicos, leveduras e mofo na composição do produto. Em estudos de laboratório, descobriu-se que a manteiga é segura. A sua cor, sabor, cheiro e textura correspondem à norma. Uma análise da composição de ácidos graxos confirmou que a manteiga Thousand Lakes é feita de creme. O produto não contém aditivos de gordura vegetal. Tem resistência ao calor, é capaz de manter sua forma original por duas horas. A fração de massa da gordura do leite correspondeu aos dados da embalagem.

análise laboratorial
análise laboratorial

Vantagens e comentários do óleo "Mil Lagos"

Numerosas revisões de óleo que deixamcompradores, permitem-nos identificar uma série de vantagens dos produtos lácteos Neva Milk:

- conformidade de segurança;

- a composição ideal de ácidos graxos, que corresponde às informações indicadas na embalagem;

- consistência de óleo homogênea e densa;

- sabor doce de creme ou creme levemente azedo;

- cor amarela uniforme ou amarelo claro;

- acessibilidade para a população em geral.

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