2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Há muitos lugares bonitos para passeios de lazer na capital, que lhe darão verdadeiro prazer, lhe darão muitos momentos e impressões agradáveis. O centro de Moscou é especialmente bonito com sua arquitetura, monumentos históricos, parques e, claro, locais de recreação para os cidadãos na forma de inúmeros cafés, restaurantes com terraços e bares atmosféricos. Novy e Stary Arbat, Praça Pushkinskaya, Sretenka e Kamergersky Lane, Lubyanka… Qualquer um desses lugares merece atenção especial.
Um dos bairros imperdíveis da capital é Kitay-gorod. Este é um lugar histórico que hoje guarda o espírito dos cinco séculos que aqui deixaram a sua marca. Caminhe pelas principais ruas do distrito - Nikolskaya, Varvarka e Ilyinka - admire um dos mosteiros mais antigos, caminhe pelas ruínas da muralha da fortaleza que separava o antigo assentamento do século XVI, localizado nas próprias muralhas do Kremlin. Depois de se fartar de comida espiritual, vá comer algo em um café que você goste em Kitay-Gorod, já que há um número simplesmente inimaginável deles aqui. E certamente falaremos sobre as instituições mais dignas da região.
Café-bistrô "Irmãos Karavaev"
Este é um lugar agradável em seu ambiente, arrumado, despretensioso e muito democrático. Funcionários de escritório correndo para o trabalho vêm aqui para o café da manhã e croissants, estudantes, funcionários e convidados da cidade andando pelo centro de Moscou vêm para um almoço quente e saboroso. E à noite é especialmente lotado aqui - alguém aparece depois do trabalho para levar biscoitos quebradiços e bolos frescos para o chá, e alguém vem para um jantar completo, porque a comida aqui é muito saborosa e caseira.
O que há de especial nesta loja?
Aqui você não encontrará garçons prestativos, pois eles simplesmente não existem. Jovens simpáticos ficam atrás da caixa registradora e das vitrines, que terão prazer em sugerir algo no menu, embalar rapidamente os pratos selecionados e lhe dar um sorriso que apimentará perfeitamente a comida simples, mas deliciosa, cozida com alma.
Com o que os Irmãos Karavaevs alimentam seus convidados? Este é um bom bistro caseiro onde pode desfrutar de uma variedade de saladas, sandes e croissants recheados. Muitas opções saudáveis como espetinhos de frango, almôndegas, bolinhos chineses, macarrão, sopas e lasanha. Tem até homus! Os doces aqui não são menos diversos - do clássico Napoleão e bolo de mel ao strudel, macaroons e panna cotta. Como esperado, a comida caseira desta loja maravilhosa é vendida a preços razoáveis. E o menu da noite também tem 20% de desconto em tudo! Se você caminhar por perto, não deixe de conferir este café em Kitay-gorod em Solyanka, 4. Aquihá sempre uma atmosfera jovem-internacional, aromas soberbos e etiquetas de preço nos pratos.
Café democrático "Pessoas como pessoas"
No Solyansky cul-de-sac (casa 1/4) há outro lugar agradável onde você pode ir com segurança para comer algo - rápido, saboroso e acessível. O café é pequeno, mas bastante aconchegante: paredes de tijolos vermelhos, várias mesas ao redor e um longo bar que cumpre sua função principal (cerveja também está disponível aqui). Uma característica importante da instituição é que de quinta a sábado funciona das 8 às 6 da manhã. Você pode passar aqui com os amigos depois de uma festa para comer alguma coisa, relaxar e apenas conversar.
Café "Pessoas Gostam de Gente" foi concebido como um lugar onde você pode fazer uma refeição rápida e saborosa ou levar comida com você. No entanto, a atmosfera, os barmen amigáveis e os hóspedes agradáveis muitas vezes fazem com que aqueles que vêm aqui fiquem um pouco mais.
O que comer?
Aqui servem tortas com recheios variados (carne, peixe, cogumelos, espinafre e queijo, etc.) e sanduíches quentes, cuja escolha é muito grande. Recomendamos experimentá-lo com peru, cebola assada e queijo suíço - simplesmente delicioso! Além disso, há várias saladas e pratos principais (lasanha, pilaf, ensopado de carne). Os gulosos também terão muito por onde escolher: syrniki, torta de mirtilo, muffins de cenoura e biscoitos florentinos - e isso não é tudo. O menu do bar inclui cerveja, cidra e vários tipos de coquetéis alcoólicos quentes. Quem não beber será oferecido café ou chá de folhas, frutas oubatidos e batidos. Você também vai gostar deste pequeno café em Kitai-Gorod por seus preços - qualquer uma das posições (seja uma torta, um sanduíche ou uma sobremesa) não custará mais que 200-250 rublos. Corra!
macarrão japonês
Novamente, um pequeno estabelecimento que merece nossa atenção. No entanto, desta vez a cozinha não é caseira, nem de sanduíches e petiscos, mas também enquadra-se no formato de fast food. Estamos falando de uma pequena loja de macarrão self-service "Ramen Club", cujo chef é um verdadeiro japonês - Sudo Teijiro (ele também chefia a cozinha de outra instituição dos fundadores, "Makto"). o menu aqui é apropriado, da Terra do Sol Nascente.
O prato principal do café é, claro, o macarrão com recheios variados (frango e porco, carne de caranguejo e carne moída). Mas sua escolha não é limitada. No "Ramen Club" você pode saborear onigiri com atum, enguia, caviar vermelho e outros recheios (são bolinhos de arroz com recheio dentro), bolinhos de gyoza com carne ou camarão, kimchi, arroz. É conveniente levar sanduíches com você - também no estilo japonês (por exemplo, com frango teriyaki, purê de batatas com molho de gengibre, salmão à milanesa ou bacalhau). Aliás, as bebidas também correspondem à direção do restaurante. Além de escolher no cardápio, será oferecido na máquina um refrigerante ou suco com adesivo em japonês. Os gostos são muito incomuns, mas vale a pena tentar.
Este é um café em Kitay-Gorod com uma atmosfera especial - é por isso que os visitantes adoram, muitos dos quais vêm aqui para almoçar não a primeira nem a segunda vez. Eles jogam na TVdesenhos animados como "Meu Vizinho Totoro", aromas de temperos e molhos japoneses vêm da cozinha, convidados tranquilos vêm de vez em quando. Sentindo-se como se estivesse no Japão e foi a um café para comer algo rápido e cuidar do seu negócio. Quanto aos preços - média para este tipo de estabelecimentos. O macarrão custará de 200 a 350 rublos, um sanduíche - cerca de 200 rublos. Veja Krivokolenny pereulok, 1/3.
Expresso Khinkalnaya
Cansado depois de uma longa caminhada no centro de Moscou e procurando um café adequado em Kitay-gorod? Perto da estação de metrô, a apenas alguns minutos a pé da estação (Zabelina, 1), há um pequeno local agradável com incrível cozinha georgiana - "Khinkali Point". Este é um café muito modesto, até ascético, mas ao mesmo tempo aconchegante, com funcionários simpáticos. Aqui, nada vai distraí-lo da coisa mais importante - comida, e aqui merece atenção.
Já da rua você pode ver como os chefs manipulam habilmente a massa, que irá para uma das mais deliciosas iguarias georgianas. A cozinha aberta permite que os hóspedes vejam tudo o que costuma estar “do outro lado da parede”, e é interessante passar o tempo enquanto aguardam a refeição. O que você pode comer no "Khinkali Point"? Chinatown está cheia de lugares diversos - comida japonesa e caseira, fast food de qualidade. Aqui você também pode se familiarizar com a culinária da Geórgia com seu khachapuri perfumado e avermelhado (você gosta de Imeretian ou Adjarian?), o mais delicado khinkali e chakhokhbili. E que grande chakapuli de carneiro é preparado aqui! Os visitantes são muitoelogie este prato, pelo qual o cozinheiro não poupa nem estragão nem tkemali. A propósito, as sobremesas aqui também são verdadeiramente georgianas. Complete sua refeição com o bakhlava mais delicado ou matsoni real servido com nozes e mel. Como todos os cafés listados acima, este khinkal é caracterizado por preços moderados, serviço rápido e amigável e comida deliciosa.
"Cowberry": uma baga com caractere
Muitos tijolos, madeira e espaço livre, muita luz, visitantes e itens de menu - tudo isso caracteriza o café democrático "Brusnika" em Kitay-Gorod (Maroseyka, 8) da melhor maneira possível. E ainda - a disponibilidade e versatilidade. Como dizem os próprios funcionários do estabelecimento, os hóspedes aqui são muito diferentes - jovens e não muito jovens, respeitáveis e extravagantes, turistas e moradores de casas vizinhas. Em "Brusnik" todos são bem vindos e agradarão a todos. O café funciona em modo self-service e no seu conceito é muito semelhante ao Karavaev Brothers, mas é mais focado em pastelaria e sobremesas variadas. No entanto, você também pode almoçar bem.
No menu principal, você pode destacar itens como macarrão, panquecas de fígado, batatas com cogumelos, legumes assados e pilaf. Existem muitos doces diferentes, incluindo os sem açúcar: pão caseiro, croissants, brioches, etc. Mas o lugar mais importante na cozinha é ocupado pelo departamento de confeitaria. O que não está aqui! São todos os tipos de bolos (brownies, cheesecakes, mil-folhas, "Kyiv", "Red Velvet") e bolos, macaroons, biscotti, pavlova e uma vasta seleção de produtos caseirosbiscoitos. Os preços são baixos, você pode levar qualquer prato com você. Os visitantes adoram "Brusnika" pela combinação perfeita de simplicidade e conforto, qualidade e preços, bem como pela sua localização conveniente, funcionários simpáticos e comida deliciosa. Experimente também.
Sorveteria Gelateria
Então, você deu um passeio por Kitai-Gorod, caiu em um café agradável para comer alguma coisa, é hora da sobremesa. Combine negócios com prazer - leve um sorvete com você e vá mais longe para explorar o centro da capital! O café Gelateria irá ajudá-lo com o primeiro ponto. Plombir é cozido aqui irrealisticamente delicioso, não se surpreenda se você tiver a sensação de que não o comprou na Rússia, mas na ensolarada Itália. A receita é mantida em segredo, mas ao mesmo tempo agrada a todos os visitantes que viram duas bolas de sorvete.
A equipe sorridente irá convidá-lo a provar vários sabores de gelato antes de escolher itens específicos. E depois de comer uma colherada dessa deliciosa iguaria, você definitivamente não vai resistir. Todos os sabores de sorvete são naturais, nem uma gota de química. É muito espesso, cremoso e macio - você derrete com prazer. Dica - não deixe de experimentar pistache e figo com mascarpone. O sorvete pode ser tomado em casquinha ou creme, e eles oferecem café, chocolate quente (dizem uma combinação incrível) e coquetéis. A propósito, você não precisa sair imediatamente. Às vezes é bom sentar no próprio café em peitoris largos com travesseiros, olhando pela janela. Este prazer não será muito barato - de 150 a 350 rublos (por 3gosto), mas vale a pena. Veja o endereço Lubyansky proezd 15/2.
Conclusão
Como você pode ver por si mesmo, andando pelo centro da capital, cafés em "Kitay-gorod" alinhados um em cima do outro. Há muitos lugares onde você pode fazer uma refeição saborosa e barata. Falamos apenas de uma pequena parte dos estabelecimentos da região que merecem atenção indispensável. Ambiente e conforto convivem neles com preços democráticos e cardápios variados.
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